白杨看着他这个样子,朝许闲香咧嘴笑了下:“东家,我先去了啊。”
他怕去晚了,只能吃上月饼渣了。
许闲香不在意地挥挥手:“去吧去吧。”
白杨几乎眨眼的功夫,便来到月饼前面。比他早到一步的长柳,已是拿了一块月饼吃起来。他不甘落后,也没顾上挑形状,随手拿了一块月饼。
好好吃!
月饼皮拿在手里会有点油油的感觉,手指上不自觉沾染点油光,却不觉着油腻。
轻咬一口,月饼意料之外的香软,饼皮薄薄的,有点油,却又甜又香又软,几乎掏空白杨所知的各种溢美之词。
里面的莲蓉馅儿,是他从未吃过的。口感细腻到了极致,令他产生一种到了嘴里便会化了的感觉,味道是纯正的莲蓉味儿,淡淡的香甜萦绕齿间,微闭着眼,感受莲蓉莲蓉与饼皮交融后带来的满足与幸福。
这种专属于莲蓉的香醇甜糯,清淡而不油腻,香糯而不甜腻,隐隐地裹挟着一股子淡淡的奶香味儿,不腻味儿,也不齁人,一切是那么恰到好处。
他又咬了一口,舌尖居然触碰到了一种完全意想不到的咸香!
白杨一低头看手中的月饼,这才发现,在细腻软糯清透的白莲蓉的包裹下,一个透亮金黄流油的咸蛋黄藏在里头,此时此刻因着他的探索而冒出了头。
完整的蛋黄缺了一角,但却一点没有损伤月饼的颜值。金黄的蛋黄和清透的莲蓉组合,一深一浅,一亮一淡,竟意外地达成一种和谐!
蛋黄窝在莲蓉的正中间,像一个温暖的小太阳,明亮柔和的颜色为月饼增添了几许意外的亮色,丰富了月饼在这一刻给人的观感。
更别说,蛋黄是咸香的,莲蓉是香甜的,一咸一甜,明明是两种截然不同的口感,却在这里找到了一个意外的平衡感,让香甜裹挟咸香,舌尖感触的味道愈加层次多样分明,真真是给足了惊喜!
白杨这一刻终于理解,菜头为何吃得那般不像样子,囫囵吞枣,整个害怕旁人跟他抢似的。
可不就是嘛!
他一个月饼未吃完,已经想着吃第二个、第三个……当然是害怕别人抢着吃了。
许闲香见着他们嗨吃月饼,先前略有些忐忑的心顿时放进肚子里了。
蛋黄莲蓉,这真是无往而不利的万能馅儿。
大林也跟着尝了一个,他吃完一个后又悄悄拿了第二个吃。
许闲香见着他偷摸不甚好意思的样子,笑着问:“大林哥,你现在放心了吧?”
许闲香问的自然是之前说开点心铺的事情。大林虽然并未反对,但总觉得现在强势开店,不会有特别好的效果。
谁知……
真香!
大林点点头,叹口气道:“我真是胆子变小了,想想我们当初一无所有的时候,你说要做生意,我们义无反顾跟着做。走到现在这一步,我却对你的能力产生了怀疑。”