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第14页(第1页)

“没有。”

听谢行舟说这些事情有种看小说一样的新奇感,毕竟她还是第一次接触到真正的美食评论家。尤其是在近距离感受过他的工作现场后,沈橘忍不住多问了几个问题:“你是DE的审查员?”

照理来说审查员不应该向他人透露自己的身份,不过到谢行舟这种地位,透露与否已经无关紧要了。因为没有人会相信他和美食评审机构毫无关系,就算无关,他的点评也足以影响审查机构的判定。

于是谢行舟轻轻“嗯”了一声。

“那……今天那家餐厅你给几星?”

谢行舟毫不纠结:“一星不能再多。”Merveille在巴黎的本店是二星,但兰叶市分店尚未评级,二星餐厅连锁只是噱头罢了。

一般不主张食评家在新店开业时去试吃,因为此时主厨和员工热情尚未消退,感受到的不一定是餐厅真实水平。

但谢行舟一向全凭自己心意,开店就这个水准,还能指望几个月后有多高?因为看沈橘吃得开心他才没有点评得太过分,若半年后再去吃一次还如此,他可能会直接把Merveille分店的星摘了。

谢行舟从小就被世界最顶级的餐厅邀请试味,舌头尝试过的尖端料理不计其数。从中华老字号到纽约招牌三星,无数充满创意的高级菜品在他桌上轮番上演,以至于一般料理根本入不了他的口。

倒是今天看沈橘吃得那么香,让他觉得挺有意思。

“心情有没有稍微好一点?”谢行舟问她。

“嗯?”沈橘自然知道谢行舟指什么,只是没想到他突然又提起这个话题。

谢行舟手随意搭着,眼角微弯,解释:“糖分刺激人体分泌血清素,带来愉悦感。”

“啊……”谢行舟这么一说沈橘突然才反应过来,今天这一顿法餐除了甜点,前菜和主菜也是偏甜的。开胃菜是配上柠檬青苹果冰淇淋口感的生蚝,甜点是樱桃雪芭,主菜里也有高糖高淀粉的坚果栗子……

就算谢行舟是见到她的时候才计划这样点餐,那么短的时间内,他不仅要考虑到什么食物能让人心情愉悦,还要搭配出口感层层递进又能考验厨师的菜单,这个对食物的掌控能力实在是太可怕了……

心脏像是被小锤子敲了一下,吃惊之余回荡出温柔的余波。

沈橘点点头,小声哔哔:“谢谢。”

谢行舟散漫地笑了一声:“谢什么,本来就是我不好。”

沈橘没有去深究他说的“不好”是指什么,沉默片刻,又不由睁着一双圆溜溜的眼睛问他:“那你天天都吃这样的东西?烧烤大排档什么的你吃吗?”

“如果你是指路边的那种烧烤,没有吃过。大排档也没有。”这类食物从来和他的生活无缘,他也没有兴趣去尝试。首先卫生就是一个问题。

一听谢行舟的回答,沈橘立刻露出一脸“天啦这人怎么错过了这么多人间美味”的表情。捧着手里的水果茶喝了一口,沈橘突然异想天开:“要不……晚上我请你去吃一家苍蝇馆子?”

谢行舟被她真情实感认为他错过了美味的表情逗笑了,挑眉听她继续说。

因为说到喜欢的东西,小姑娘原本懵懵懂懂的双眼中也泛起光亮来:“一家牛杂粉,特别好吃。就在我家附近,我经常去吃,他们的牛杂很有嚼劲,每天只有一锅,卖完就收摊……”

说着说着沈橘发现谢行舟一直在看她,脸上一烫,有点别扭地把头转回去。想到谢行舟平时吃的都是星级餐厅,也发现自己似乎有些一头热了,声音不自觉弱下去:“呃,我就是看你中午好像吃得不太开心……”

“好啊。”谢行舟搭在椅背上的手曲起来抵在侧脸下,答应了。

他自己不会尝试这种东西,周围的人更不敢邀请他去吃路边摊。可是听到沈橘这句“我就是看你中午好像吃得不太开心”,心里像被一片羽毛温柔地拂过,软软的,还有点痒。

所以未等她说完,他便点头应许。

谢行舟真的答应,沈橘反倒有些手足无措,声音弱下去:“可能也不是那么好吃……”

“没关系,”谢行舟唇角挂着懒洋洋的笑容,“你不是说经常去吃,试一试也行。”

谢行舟突然这么好说话,沈橘看着他,眨了眨眼睛:“要不你把配音的事一起答应了吧。”

谢行舟依旧微笑着看她,然后非常缓慢地将手竖起来搁在耳边:“风声太大,你说什么?”

沈橘:“……”

***

沈橘说的牛杂粉店在隔她家两条街的地方,平时步行十分钟的样子。

小坡拐弯处小得几乎只能容得下两人错身的店铺,写着“王叔牛杂粉”的门头褪色到几乎看不见。店内摆着几口煮粉熬汤的锅,面向街道的柜台上放置的是供人自行添加的调料,干净整洁又井井有条。里面安不下桌子,只在路边随意摆了两张,大多数人只能分到几张矮凳。

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