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022 沉着应战（第1页）

皇甫高毅带着白飞雪火速赶往一品楼，终于见到了这位传说中来踢馆的闽州厨子。

他看上去不过十七八岁，高高瘦瘦，长相也很一般，应该来京城的时间并不长，所以说话还略带一些闽州口音。

“你就是一品楼的厨娘？”那厨子见到白飞雪的时候明显一脸不屑，白飞雪只是淡然地看着他，微笑不语。

“你根本不配做我们闽州的佛跳墙！”他将桌上一个绍兴老坛狠狠砸在地上，食材洒了满地，周围的食客纷纷放下筷子，逃也似的飞奔了出去。

“这位小兄弟为什么会这么认为？”白飞雪叹了口气，糟蹋了一锅上好的食材，真不知道这个小伙子究竟是怎么想的。

“正宗的佛跳墙根本不是这样的。”他依旧是那么理直气壮，白飞雪却觉得他任性的模样有些可爱。

“那你去大街上随便找个人问问，我们这里的佛跳墙正不正宗，好不好吃？”白飞雪淡淡道，心里知道这个小伙子应该是吃过佛跳墙的人，所以对于白飞雪的改良很是生气。

只是，在京城里，只有一品楼才有佛跳墙这道菜，一品楼的佛跳墙就是最正宗的味道。

况且，白飞雪认为一道上等的料理重要的不是它究竟正不正宗，而是吃它的人喜不喜欢它的味道。

如果吃这道料理的人，能够感受到厨师的心意，能够尝到菜里饱含着一个厨师对于料理的热爱，那这就是一道上等的好菜。

“你强词夺理，有本事，咱们来比一比，看谁做的佛跳墙更好吃。”那厨子自信满满地看着白飞雪，白飞雪还以为是个什么样的厉害人物来踢馆，原来是个小毛孩子，原本可以不必亲自出马。

却似乎在他的眼神中看到他满腔的热情，还有对于料理的热爱，这样的一个孩子竟然和当年的白飞雪有几分相似。

“好，若是你输了，你就得拜我为师！”白飞雪微微一笑，轻易接下了他下的战书。

“行，我答应你。不过要是你输了呢？”小毛孩子竟然还敢在厨王传人面前撒野，白飞雪心里顿时乐开了花。

“要是我输了，就让你来做一品楼的主厨。”白飞雪呵呵一笑，一旁的杨谦似乎也看出了些了什么，只是饶有兴趣地点了点头，唯有皇甫高毅黑着一张脸，似乎有些不太高兴。

“那倒不必，我原本就对这一品楼没什么兴趣。”那小厨子突然撇了撇嘴，白飞雪顿时觉得又好气又好笑，小毛孩子竟然还敢大言不惭，看你等下怎么满地找牙。

“杨老板，麻烦你去准备两套一模一样的厨具，食材也要分配均匀得当，省得人家说我以大欺小。”白飞雪吩咐道，那小厨子却不乐意了。

“我真金不怕火炼，你们就算是想在食材里动手脚也难不倒我。”他一屁股坐在桌子上，翘起二郎腿一副天不怕地不怕的样子。

杨谦却走到他面前，语气无半点怒意：“这位小兄弟，我们一品楼是金字招牌，绝不会耍那些下三滥的手段。”

小厨子白了杨谦一眼，不耐烦地道：“还不快些准备？”

皇甫高毅准备上前教训他一番，被白飞雪拦住了：“让他把事情闹大，事情闹得越大，对我们一品楼来说是百利而无一害。”