《老李荘酒》歌乐山辣子鸡
，酸辣味勾得隔壁王幺妹直打喷嚏。\"莫要躲躲藏藏的！\"陈嫂子叉着腰撞开门，\"又在偷做歌乐山辣子鸡？\" 刘嫂子手一抖，坛子里的红油泼在粗布围裙上：\"你男人在码头扛包累得啃树皮，我做点辣的给他提神...\"话没说完，龟儿子提着两斤活鸡从后门溜进来：\"刘妹子，我给你捎了正宗的歌乐山二荆条！\"他油手在围裙上蹭了蹭，陈嫂子抄起扫帚就要开打：\"你这龟儿子！上个月偷摸给我家鹁鸪下药的事还没找你算账！\" 下酒菜10歌乐山辣子鸡（鸡块在二荆条辣椒堆里打滚，鸡皮炸得金黄酥脆，撒上花生碎能听到\"咔嚓\"脆响，配的是用醪糟发酵的十年老醋） --- 【午时正】 幺师弟端着凉拌腰花冲进灶房：\"王掌柜！刘嫂子又在搞凉拌腰花，切得比发...
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《老李荘酒》章节列表
- 第1章 小酒馆
- 第2章 水煮牛肉的烧法
- 第3章 火爆腰花
- 第4章 宫爆鸡了
- 第5章 酱牛肉
- 第6章 鱼羊鲜
- 第7章 红烧排骨
- 第8章 川味乡愁
- 第9章 川菜必吃的鱼
- 第10章 川菜火爆系列
- 第11章 川味火爆兔
- 第12章 自贡盐帮菜
- 第13章 川味三绝
- 第14章 泡椒牛蛙
- 第15章 李庄白肉
- 第16章 宣宾
- 第17章 筠连椒麻鸡
- 第18章 金丝牛肉
- 第19章 琵琶冬腿
- 第20章 鸭儿粑高县土火锅
- 第21章 双河凉糕
- 第22章 南溪豆腐干
- 第23章 竹海
- 第24章 竹海腊肉腊排骨
- 第25章 内江
- 第26章 资中鲶鱼
- 第27章 富顺
- 川味鱼火锅
- 隆昌县持色菜
- 坝坝宴坝坝席
- 自贡坝坝宴
- 必吃九大碗
- 西安我来了
- 长安面条盛宴
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- 郑州持色菜
- 郑州大排档
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- 太原经典菜
- 太原大排档的特色菜
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- 沈阳夜市大排档
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- 长春夜市大排档
- 哈尔滨经典菜
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- 呼和浩特特色菜
- 呼市大排档的烟火气
- 银川特色菜
- 银川夜市大排档
- 银川少数民族
- 银川老李秘密菜
- 第51章 武汉特色菜
- 第52章 鱼羊合鲜
- 特色菜红焖羊蹄
- 老李的武汉夜市传奇
- 第60章 长沙特色菜
- 长沙特色菜炒腊肉煲双臭
- 湘菜长沙情
- 三十年只做四道菜小酒馆
- 湘菜里的烟火人间
- 最下饭的湘菜
- 湘菜紫苏情
- 老李的湘菜
- 衡阳特色菜
- 玩在长沙吃在湘潭
- 湘潭特色菜
- 洄渡鱼湘潭情
- 芥末罗氏虾
- 湘潭当家肉
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