然后,他和李富贵一起来到了二楼的休息室。
他知道李富贵今天到省城。
所以,他事先已经将饭馆的所有账目给整理了一下,只等李富贵到来,他将这些账目向李富贵汇报一下。
在李富贵离开省城、返回桃源县期间,李富贵一共离开了10天!
在这10天里,平均每天的营业额达到1500元左右!
之前,李富贵考虑到他离开省城的时间比较长,饭馆的食材来源问题是个麻烦事情。
所以,他离开省城之前,就给饭馆买了两个冰柜,将所有肉类的食材,全都放在了两个冰柜中。
至于蔬菜,刚好郑永海认识一个人,有一个闲置的院子,这个院子中有一个地窖。
这个时候省城有不少的院子,还是有地窖的!
所以,李富贵跟这个人将这个院子租了下来,租了一个月!
他将饭馆所需的蔬菜,全都存放在地窖中!
“平均每天的营业额达到1500块钱左右!”
“还不错!”
李富贵对这个营业额十分的满意。
他对郑永海比较的信任。
所以,郑永海给他看的账目,他只是快速地浏览了一下。
“这里是1万5钱多块钱!”
“是这10天饭馆所有的收入!”
郑永海将饭馆10天的所有收入,全都交给了李富贵。
自从郑永海给李富贵打理这个饭馆,他才真正的意识到,李富贵的饭馆有多么的赚钱。
仅仅10天的时间,李富贵的饭馆就收到了1万5钱多块钱的营业额!
虽然他并不知道李富贵的食材,成本到底有多少!
即便是李富贵的食材,成本有一半,那么李富贵的饭馆,在10天之内就赚到了7、8千块钱!
平均每天赚7、8百块钱!
除掉所有员工的工资,还能剩下许多的钱!
所以,李富贵的饭馆,简直就是赚麻了!
其实,他并不清楚,李富贵饭馆的食材,现在几乎没有什么成本!
现在饭馆最大的成本就是所有员工的工资!
当然,等到以后,这个饭馆的食材,使用省城食材基地的食材以后,成本就会提升起来!
不过,李富贵的饭馆,利润依然特别的高!
李富贵之所以决定在现实世界中建立食材基地,主要是因为他一个人精力有限!
他不可能给所有桃源饭馆提供食材!
以后,他会在全国各地都开桃源饭馆!
如果所有的桃源饭馆,都让他提供来自玉佩空间中的食材,他岂不是累死了?
而且,他也没有办法做到分身!
因此,他决定以后在每一个布局桃源饭馆的城市郊区附近,建立一个食材基地!