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第九十四章 差之毫厘失之千里（第2页）

好像知道林非凡的想法，杨成解释道：“年龄大有年龄大的好处，不太跳，如果找年轻人来，人家一个不合适，撂挑子就跑了，我们上哪说理去？”

“林老板好！”赵元济看着林非凡，一脸的忠厚老实。

不对，应该是人到中年万事休，上有老下有小，都是压力，哪里能随随便便就炒老板鱿鱼？

“知道了，精益求精，怎么好怎么来。”杨成道。

“啊？”林非凡诧异的看着老杨，杨成那家伙这是什么都做在了前头！

他们来的正是时候，等稍微准备一下，这个时间点下班之后的客人，也要进场了。

“冷水和出来的面团，色泽比较白，而且吃起来更加有嚼劲。”

林非凡也就教了杨成一手鱼香汁的调配，而且还没有教好，没想到这回报也太快太多了，多的林非凡都有点不好意思了。

只是稍微一看，林非凡就知道，跟他相比，人家专业的太多。

“你家的生意好，不是没有原因的。”林非凡若有所思。

但是，他不用跟林非凡比啊，他只要比绝大部分外卖店做的好，就可以了。

不就是跟林非凡挤在一起？那才占据多大的地方？

之后又经历了下岗在就业，所以更是特别重视技术。

杨守也不说话，他麻溜的走到一处空场，把两张桌子稍微向外一推，也就完事了。

“嗯，是老客户。”

“不用冷水和面，蒸出来的灌汤包，吃起来，口感没有用冷水和面的筋道。”

到了林非凡这一代，看电影会看正版，看电视会充会员，就算是看个小说，都是付费订阅。

可以说是谁手中有技术，谁就活得好。

这个需要以后进行研究，现在不是纠结这个的时候。

人到中年不得已，保温杯里泡枸杞！

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老赵也真是实在人，他也立即开口道：“我能吃苦，熬夜更是没问题，只要老板发工资，我肯定不会随便辞工。”

此时，林非凡意识到系统的不足，它的内部好像没有存储相关的各种知识。

看到一切走上正规，林非凡也要开始做准备了。

当然，因为今天店里的生意好，周丛生已经开始驻点。

这样一来，一家四十平方的小店里，挤着六个人干活，看着还真有点生意兴隆的样子。

“灌汤包所用的面，需要用冷水和面，显然这团面不是。”

火候这两个字，真是太难以把握了。

老杨笑了：“今天杨成那边的生意我见了，所以你不用客气。”

那动作熟练的，让人惊叹，一看这就是一位老手。

“别帮我炒了，那边的生意归你，你也看到了，我这里的生意不错，根本就没有时间打理那边。”

“咦？今天你爸妈没来？不会是直接去小广场了吧？”

如果他有天赋，加上林非凡不吝指教，他要真能学到林非凡的那份手艺，也没什么好说的，小广场美食城这座夜市的生意，他肯定不会放弃。

“再说，一家店赚的再多，能跟开厂的比？你是走量的。”

“老板？我来上班了，是这里吧？”

当走出门的时候，张元济已经从店铺后面的推出了餐车。