&esp;&esp;石三长了见识,自然也收起之前的傲气。
&esp;&esp;“新兵分兵后,弓兵队伍会补到百人队,你先挂个代百户,兼弓兵教头……这一百人操练好,你就去了代字……”
&esp;&esp;“尊令!”
&esp;&esp;石三激动的双眼放光,却没有畏缩之意,挺着胸脯应下,兴冲冲去靶场。
&esp;&esp;梁壮看了石三背影一眼,却也不得不服。
&esp;&esp;童兵里,勇武的好几个,真正出彩的人有数。
&esp;&esp;大家都是半瓶水,不少人连半瓶水都不是。
&esp;&esp;石三弓法,别说是压这这边屯长一头,就是另外两个弓队百户也不是他的对手。
&esp;&esp;宝爷虽没有直接提弓兵队长候选人之事,可这个时候提石三起来,就是给他机会,让他有资格成为队长候选之一。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;从州兵大营出来,霍豹就拉霍宝去了京味楼。
&esp;&esp;这是滁州最大的酒楼,掌勺的大师傅祖上当过御厨,叶落归根后捡起老本行吃饭,不敢直接用“仿膳”、“贡菜”等起名,却也在牌面上点了渊源。
&esp;&esp;人人都晓得,京味楼的“京”,是京城的“京”。
&esp;&esp;霍豹早叫人来订了雅间。
&esp;&esp;叔侄进去,霍豹就道:“上回来吃了一次,他家的炙羊腰真好吃……不知怎么炮制的,一点也不膻……还有极乐佛饭,听说是外国传来的……还有那个人参炖鸡,用的是高丽参……里头比大拇指还粗的人参就有两支……还有醍醐油,是酥油做的,那是京里独有的……”
&esp;&esp;霍宝喝着龙凤团茶,笑着听着,脑子里却想着“高丽参”。
&esp;&esp;怎么忘了这个?
&esp;&esp;高丽参而补性强,可又不像人参补劲那么大。
&esp;&esp;老爹之前大病一场,脾虚肺怯,正适合用高丽参滋补。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;少一时,碟碟碗碗,流水般的送进来。
&esp;&esp;眼见只有两个少年在,上菜小二心中也纳罕,却不是那等不知趣的,依旧是恭恭敬敬报了菜名。
&esp;&esp;小菜四道,春光福字笋、醉斑鸠、桃仁鸭方、七彩菜心。
&esp;&esp;碟菜六道,如意炙羊腰、黄金肉片、清蒸鲥鱼、鲍烧排翅、茉莉玉带、红焖鹿筋。
&esp;&esp;碗菜两道,烩鸭私羊肚蘑,高丽参炖山鸡。
&esp;&esp;点心两道,火腿花卷,萝卜丝饼。
&esp;&esp;饭一道,就是那极乐佛饭。
&esp;&esp;醍醐油两碗。
&esp;&esp;满满一桌子,叔侄两人都住了话头,开动。
&esp;&esp;霍豹提过的炙羊腰果然好吃,又滑又嫩,上面撒了孜然,这可是这时候极难得的香料。
&esp;&esp;所谓极乐佛饭像后世的羊肉手抓饭,就是里面加了各色香料,味道更浓郁,吃的时候再配上放了大量香料的羊肉汤。对于中原人来说,这确实是异域风味了。
&esp;&esp;醍醐奶白色略粘稠,除了没有酒味儿,口感像后世的甜酒百利甜。