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第118章（第1页）

技术，以及冷浆田中以骨灰、石灰包秧根的技术，这对于提高粮食作物的产量具有十分

重要的意义。它还最先记述了早稻在干旱条件下变异为旱稻的问题，从而在世界生物变

异理论上写下了光辉的一页。

第三，在麦类栽培管理技术方面，最先指出了以砒霜拌豆麦种子以作防虫杀虫之法，

最先指出了荞麦的吸肥性。

第四，在养蚕技术上，最先记述了利用&ldo;早雄配晚雌&rdo;的杂交优势来培育新品种的

方法，并指出了家蚕&ldo;软化病&rdo;的传染性，指出&ldo;需急择而去之，勿使败群&rdo;的处理方

法。

第五，较早记述了山羊绒可用于织造之事。

第六，在金属冶炼方面，空前绝后地记述了串联式炒炼法，较好地记述了明代灌钢

工艺的发展，首次记述了今俗称为&ldo;焖钢&rdo;的箱式渗碳制钢工艺，最早记述了火法炼锌

的操作方法。

第七，在铸造技术上，最早以图文并茂的方式记述了大型器物的铸造工艺，较早图

示了活塞式鼓风箱的使用情况。

第八，在金属加工方面，最早明确地记述了响铜的合金成分以及有关响器的成型工

艺，最先记述了铁锚锻造工艺、钢铁拉拔工艺以及一种叫做生铁淋口的特殊化学热处理

工艺，较早地详述了金属复合材料技术的基本操作。

第九，煤炭技术方面，较早对煤进行了分类，较早记述了煤井排除瓦斯的方法。

第十，化工技术方面，最早记述了银朱生产过程中的质量互变关系，可认为这是

&ldo;化合物&rdo;观念和&ldo;质量守恒&rdo;观念的萌芽。……

《天工开物》一书在崇祯十年初版发行后，很快就引起了学术界和刻书界的注意。

明末方以智《物理小识》较早地引用了《天工开物》的有关论述。还在明代末年，就有

人刻了第二版，准备刊行。大约17世纪末年，它就传到了日本，日本学术界对它的引用

一直没有间断过，早在1771年就出版了一个汉籍和刻本，之后又刻印了多种版本。19世

纪30年代，有人把它摘译成了法文之后，不同文版的摘译本便在欧洲流行开来，对欧洲

的社会生产和科学研究都产生过许多重要的影响。如1837年时，法国汉学家儒莲把《授

时通考》的&ldo;蚕桑篇&rdo;，《天工开物&iddot;乃服》的蚕桑部分译成了法文，并以《蚕桑辑要》