牧晚歌笑了笑,道:“那等我开始做生意了,我就将这法子告诉你们。”
牧晚歌从来就没有想过要将这制冰的法子藏着掖着,就是让所有人知道也没有关系,反正就是她不说,日后人们用硝石多了,自然而然也会知道的,只是眼下她需要用这个赚钱,所以才藏着些。 前世的时候,她曾听闻,在古时,也有当街制冰的妇人,推一个小摊子,卖一些凉滋滋、甜滋滋的冰水,可是同样一种材料,做法多种多样,别人用水做冰水,她可以用来做冰淇淋,水果沙拉,冰花
茶等等,只要她到时候一直改良她铺子里的食物,形成连自己的品牌,到时候就是告诉天下人自己的制冰之法,又能够如何呢? 这里暂时没有这种制冰的方法,不过大户人家也有冰窖,虽然冰窖打开之后,就要尽快的将冰给用掉,但很多大户人家都有多个冰窖,一整个夏天,不仅有各种各样的冰食,比如冰镇莲子汤等等,还
可以在屋子里面摆上冰盆,倒是也不热。
这种奢侈的做法,牧晚歌就凭硝石制冰,肯定是不敢如此了,不过用硝石制冰,做出各种各样的小吃来,还是完全没有问题的。
吃完西瓜,王氏又殷勤的坐到了牧晚歌的身边,拿着蒲扇给牧晚歌扇风,并帮牧晚歌赶蚊子。
牧晚歌最是容易招蚊子了,她也很厌恶这些蚊子,每次被蚊子咬到,身上就会起一个大包,可是这乡下,蚊子特别的多,即使是每天都用艾叶熏过了,但是蚊子还是无处不在。 牧晚歌便自己做了一个驱蚊的香包,戴上香包之后,倒是要好上一些了,但有时候,仍旧是有几只不长眼的蚊子,要追着她咬,王氏之前看到牧晚歌这模样,还在暗地里说她娇气,如今却是殷勤的为
她打起扇子来了。
“晚歌,你这一身皮肉嫩,被蚊子咬了可是得受罪了。”这话她说的很是真诚,不像之前,带着嘲讽的意味。
“没事的,我做了香包,蚊子不怎么咬我。”牧晚歌说道。
“这香包是好,可是不顶用,明日,我再去山上给你割一捆艾叶来,在这家中四处都放上一些,蚊子肯定会少很多的。”王氏说道。
之前牧晚歌熏这艾叶,王氏嫌弃这味道熏人,这会儿倒是主动起来。
对于王氏的态度,牧晚歌只是淡淡一笑,也没有说什么,这些都是一些小事,她也懒得跟她计较,这会儿,她这么殷勤的对待她,她也淡定的受着。
“你明天要去县城里面看铺子吗?”过了一会儿,王氏又问道。
她实在是有些忍不住,如果是她的话,她这会儿都恨不得要飞到了县城去找好铺子,然后开始做生意了。
“去看下铺子也可以,不过眼下除了看铺子之外,我们要开这铺子,还有很多其他的事情要做。”牧晚歌说道。
“还有什么事情?”王氏拍拍自己的胸脯,道:“但凡有什么需要大伯母的地方,你尽管开口。”
“好。”牧晚歌点点头,道:“想要快点开铺子的话,肯定是需要伯母一家的帮助的。”
牧晚歌见到王氏这么着急的样子,笑了笑,索性将自己的脑海中的想法说了出来。
首先是要去县城租下一间铺子,然后准备桌椅板凳,再要从山上砍来竹子,做成小竹碗,用来装各种冰制的食物,这竹兜做出的碗就是让客人们拿去了也不心疼,这样客人就可以拿到家中去了。 还要准备一些好看的瓷器跟勺子,这样到时候若是他们在店铺里面吃的话,就用这种好看的碗盛放着,再然后,便是在家中做各种各样的冰饮了,打铁还得功夫硬,想要开铺子,首先这食物要做的好
吃。 如今牧晚歌也就只是设想而已,总得将她做的冰饮教给他们才是,原先她是想要留一天,自己在家中研究各种各样的冰饮,可是这会儿听王氏这么一说,他们可以先找到铺子,然后一边装潢铺子,一
边在家中研究这种小吃。 王氏也很乐意让牧小石跟牧小花去给牧晚歌帮忙,牧小石自然也是乐意的,就是牧小花,有些不情不愿,明明她比牧晚歌小了没多少,可是现在,她在她的面前,就好像是一个孩子一样,这让她非常
的不满。
她在家,平日里还要忍受王氏的责骂呢,可是牧晚歌在家却是连饭都不用做,这让她气极了,如今,还要她去给牧晚歌当小丫头。
她看着自己亲娘那一脸高兴的样子,心里面气急了,面上却也不敢说什么,只也点头答应了下来。
牧晚歌却是看出了牧小花的不情不愿,虽然她当她还是一个孩子,不过她也不想强迫她,若是强迫她,倒时候她故意报复自己,将自己的生意给弄砸了怎么办?
“小花,你若是不愿意的话,没关系,我跟小石两个人在铺子里面忙活应该也够了。”牧晚歌便说道。
“晚歌,瞧你说的,这孩子怎么可能会不答应呢,能够跟你去县城见见世面,她不知道得也多开心呢。”牧小花还没有答话,倒是王氏赶紧说开了。
“大伯母,我知道你是一团好意,可是我这是去开铺子,不是去玩的,到时候小花若是有做的不好的地方,我难免要说她两句,若是她受不住跑了,或者是怎么样的,那我可怎么办?”
“不会的,小花这孩子你还不知道吗?一向是乖巧极了,我让她跟着你,她保管听你的话,不听话,你随便打骂便是。”王氏连连说道。
她是真的很想要自己的一双儿女去学到牧晚歌的这个手艺,这制冰,是从来没有听说过的事情,若是自己的孩子学会了,日后出嫁了,也能够多一项手艺,肯定饿不着。 自己家的孩子先帮牧晚歌做几年事,哪怕是不要工钱也没有关系,等几年过后,再出来单干,想必牧晚歌也不会说什么的。