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第177章 花灯展(第1页)

晚餐,是萧逸早让人定好的一家鲁菜馆,据说老板兼大厨是宫廷菜传人。

两辆车抵达,一行人进入包厢。

因为上午就定了菜,众人落座不久,菜品便依次送上。

先是一道迎门点心,一个八珍盘中放着百子糕、蜜三刀、大虾酥、高粱饴,还有杏脯、核桃仁、腰果和松仁。

这些是陪着茶水,让来宾们寒暄一番,互相认识的。

然后是四荤四素八道凉菜。

荤的是猪耳、肚丝、炸鱼干和炝拌鱼皮,素的是老虎菜、蒜泥茄子、白菜心和拍黄瓜。

这些菜,是“酒过三巡”的下酒菜。

要是求人办事的请人吃饭,这个时候就要开始提自己的请求了,不用说那么直接,能来的人都是心里有数。

若是人家不能答应,后面就老老实实等着“菜过五味”,若是能答应,那就三巡之后再来三巡,不管是请吃的还是被请的,先喝趴下一个再说。

开始上热菜。

热菜就不讲究必须几荤几素,只看人多人少,或者钱包能力来点菜。

但是鲁菜中,开头的一道热菜,必然是鸡,讨一个大吉大利的好兆头。

萧逸点的是德州扒鸡。

之后上的是柠檬汁焖牛肉,这道就不是鲁菜了,而是大厨学来的越州做法。

随后,还有糖醋里脊,素炒苦瓜,麻婆豆腐,九转肥肠。

加上柠檬牛肉,酸甜苦辣咸这五味菜就上了一遍。

五味菜上完,请客的人和被请的主客这时候就该讨论正事。

此时,觉得自己不应该知道这些事情的陪客,此时就该找各种借口,比如去方便啊,去买烟啊,去拿酒啊什么的,就该借机离开一会,让人家一宾一主有个说“掏心窝子”话的空间。

当然,萧家今天请客,又不是给萧川定个童养媳,所以没这些讲究。

继续上菜。

红焖肘子,四喜丸子,爆炒腰花,最后再来一条代表年年有余的大鲤鱼。

瞅瞅,一个素的都没有。

热菜上完了,大家吃上一会,又上来两道汤,一道是酸辣八珍,一道是清香醪糟。

前者让喝酒的人解酒,后者让小孩消食。

中午就请人萧家吃的是炸酱面,晚上萧家却摆了这么大一桌席面,宋拔有些过意不去:

“咱们约个时间,我请你们吃烤鸭去。”

萧尔笑着拒绝:“咱们两家不用这么客气,再说你工作这么忙,等你有时间了再说。”

看着萧川和宋颂两小无猜的样子,萧尔说实话,是有心思就给他俩直接绑死的。

要是从小就有个小媳妇管着,看着,盯着,老三以后就不能往“艺术”方向混了吧?

也不是萧尔看不起艺术家,可你要搞,就搞点真正的艺术啊!

打着艺术的幌子泡妞,还满夏国的给萧家留后,你这算怎么个事情么。

再说宋家也是行伍门第,宋拔这人为人正派,宋颂这小丫头冰雪可爱,怎么看都是老三在高攀。

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