今天吃水煮肉,肉片切好浆好,锅里炒过配料,加入各种调料后,把肉片放锅里滚上,很快就卷起变色了。
姜小豆准备了牛肉和猪肉两种呢!是双拼的快乐。
里面配菜有花菜,豆皮,炸豆腐,腐竹,年糕,山药,黄瓜,芋头,目鱼片,就问丰盛不丰盛。
一大盆水煮肉端出来,简直要把外面写信的那几个香到一点心思都没有了。
其实不给大哥写信也没有什么吧!
啊!啊!啊!
太香了!
他们快要受不了了。
芋头烧鸡和水煮肉片,份量已经不少了,加上上午刚做出来的豆腐花,加点糖,不就是一份极好的甜品了吗!
搞定了,现在就等小华他们信写好,知青们过来把菜走就可以开饭了。
知青们来了,在门口敲了敲门,叫了几声,永远都是小华第一个听到,过去开门。
果然五个在姜小豆这里订菜的知青都来了,除了吕焯吕知青第一个来之外,其他人已经都来过很多次了。
不同于其他村民家里的,姜家很是干净整洁,一个篮子竹筐整齐有序摆放在架子上,林瑞春每次来到姜家都觉得特别舒服。
还有各种香气弥漫着,鱼啊!肉啊!闻着都觉得很满足,能大吃一大碗饭。
姜小豆把果酱和肉酱都摆到桌子上,连刚才做的菜,都搬回灶台上了。
这些知青都是不缺钱的人,不缺钱的个人后面就会有不缺钱的家族,这次要是知青寄回家里,家里那些人喜欢,姜小豆应该又会得到一笔长期的生意。
“小华三妹,用小碟子把每一种口味的装一些出来,给知青哥哥姐姐们准备干净的筷子。”
“好。”
小华去拧开新的罐子,三妹去拿小碟子开始装。
柚子酱虽然有三个女知青买过了,但是两个男知青还没有试过。
小米拿来了水杯,小弟把暖水壶提了过来,里面的水姜小豆说过换成温热一些的水,这种温度用来泡果酱是最合适的。
当然要是有冰块就合适了,可惜没有。
小弟还拿来了等会喝完要水杯清洗的干净的水和要倒水的桶。
这几个人分工合作,把几个知青看的一愣一愣的,这服务的也太好了吧!
这个时候他们还不知道一句话,这呢,就叫专业。
柚子酱,香橙酱,蓝莓酱,桃子酱,樱桃酱,泡半杯品尝,喝多了,怕吃不下晚饭了,当然他们表示都可以。
现在可以试喝,不过有货的就只有柚子和香橙了,这些有五瓶以上,不过都是一斤装。
桃子酱只有一瓶,蓝莓一瓶,也是一斤装,其他就没有了。
接着是肉,猪肉脯鸡肉干,鱼皮花生,这些也都可以长途运输的。
知青们简直是掉进米缸里的老鼠一样,被这么多吃的给包围了。
秦如芳和吕焯马上抱怨姜小豆,她家居然有这么多好吃的,居然没有让他们知道。
特别是吕知青,表示他真的很有实力,可以多给他介绍一点。
肉酱有辣子鸡,冷吃兔,香辣牛肉,牛肉粒,红烧肉酱。
鱼类有豆豉丁香鱼、香辣小鲫鱼和甜辣小黄鱼。