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第148页(第1页)

“嗯!”郑珉玙将最后一条被子叠起来,走进了洗手间。到食堂之后,殷知源、姜虎栋和曺圭显留在了食堂准备,李秀艮则带着郑珉玙和安在贤,记下了要买的东西之后,前往附近的超市。“里脊,阿姨,有切片的吗?新鲜的。”“需要很多大葱吧?”“鸡蛋五盘够吗?还是再多拿一点?”“十盘吧。”“茄子、土豆、青椒,ok。”“挑没有磕碰的西红柿啊,这个太青了不好。”“我们早饭的食材也要买啊,泡菜汤怎么样?”“……”等食材组满载而归之后,正式的开业准备就开始了。殷知源和李秀艮在打扫大堂,从地板到桌椅全部都重新清洁了一遍,又检查了饮料部的机器运转是否都正常,顺便给大家提供了人手一杯冰美式。果然,经营食堂就要从负债开始。姜虎栋沉着气将蔬菜切丝后放到小碟子里,然后又将小碟子放到趁手的位置,同时还调制好了一大盆炸衣。“知源哥!和我一起敲鸡蛋吧!”曺圭显抱着一个玻璃大碗到大堂来向殷知源求助,作为用蛋大户的他,需要的鸡蛋液是非常非常多的。厨房里响起利落的切菜声,是安在贤在准备地三鲜的蔬菜。郑珉玙在大桶里烧开了水,然后按照比例放入紫菜和鸡蛋,搅拌均匀之后,再用盐和香油调味,将火调到最小,中午营业需要的紫菜蛋花汤就准备好了。他的准备工作不多,看了眼时间,迅速开始准备大家的早饭。往烧热的锅里放入切成薄片的五花肉快速翻炒,加入泡菜炒香,然后就倒入足够的水,烧开一会之后,放入西葫芦和豆腐,简单地做了个汤,又煎了一盘五花肉,安在贤又煎了一份厚嘟嘟的鸡蛋卷,早饭就准备好了。“哥,没时间了,快点过来吃!”郑珉玙用袖子捏着锅柄,将泡菜锅放到桌上,安在贤和曺圭显端着剩下的小菜出来,李秀艮热好了即食饭,大家围坐到一起,开始吃迟到的早饭。“汤很好喝啊,珉玙啊辛苦了!”姜虎栋点点泡菜锅,肯定道。郑珉玙抿着嘴笑起来。风卷云残的用餐结束,安在贤淘好米放进电饭煲里,按下煮饭键。十一点,姜食堂第一天的营业,准时开始。“欢迎光临,三位吗?请往这边走~”李秀艮站在门口迎接客人,殷知源随后就奉上菜单和茶水,八张桌子很快就坐满了。“哇,人一如既往地多啊。”姜虎栋撩开帘子往外看了眼,感慨道。“当然了,喔,第一份点单过来了。”郑珉玙也凑在门边,眼尖地看到殷知源拿着菜单快步走过来。“一号桌,锅包肉,地三鲜,西红柿炒鸡蛋和紫菜蛋花汤。”“二号桌,锅包肉,地三鲜,糖醋排骨和蛋炒饭。”他一边将单子贴好,一边大声报了一遍菜名。厨房里的人立刻站到各自负责的位置上。“虎栋哥,锅包肉两份的话你就一起做好了。”李秀艮抽空进来看了眼点单纸,说道。姜虎栋认真地将一盒里脊肉放到炸衣里拨散,说:“不行呀,锅不够大,炒不开两份的。”“知道了,那随你的心意来吧。”姜虎栋茫然地回头问弟弟们:“我说错什么了吗?”“没有没有,哥快点做吧。”安在贤离得最近,一边将炸篮里的土豆倒出来,一边说道。郑珉玙动作迅速地将排骨焯水、翻炒、加料、倒水之后,便盖上盖子,去给其他哥哥们打下手。“珉玙啊,谢谢。”曺圭显对着帮他切番茄的郑珉玙说道。“第一份锅包肉好了!”姜虎栋小心翼翼地将盘子擦干净,撩开帘子喊道。“好!”殷知源快步走过来,顺便将另外两张点单纸贴了上去。“知源呐,你和客人们好好说,这个可是今天第一份锅包肉,我用……”“后面还有很多点单呢,哥快去做吧。”殷知源接过锅包肉,丢下一句催促的话就走了。“阿西”姜虎栋看了一会殷知源的背影,老实地翻看着点单纸。“锅包肉锅包肉我说,这是还有三份对吧?”郑珉玙也凑在一边记,对着姜虎栋点了点头,“是的,哥,每一桌都点了锅包肉呢。”“新来的两桌点单,在贤哥,一份地三鲜,圭显哥,两份蛋烧饭,一份西红柿炒鸡蛋。”郑珉玙一边往里走,一边对两个忙碌的哥哥说道。“好的。”安在贤的两份地三鲜是一起炒的,现在再分成两份,就能一起上桌了,正好殷知源又送了两桌的点单过来。

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