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第21章（第2页）

‐‐午餐就随便解决一下，然后去研究牛胆青霉吧！

不过小厨娘的手艺显然还是增长不少的。

她这些天里闲着的时候，不光是迅速熟悉了附近几条街的环境，交了好些朋友，还跟着左邻右坊学了好些窍门。

怎么做葡萄酒，如何揉面弄意大利面，以及怎么烹饪这个时代的东西。

毕竟如果给达芬奇端两个汉堡，她有点担心自己被当作魔女给推出去烧死。

听说，米兰和威尼斯那边都发生了好几次瘟疫，外头一直也不太平，好些难民都想来佛罗伦萨谋生。

自己现在拿的这笔工钱，已经是城里相当不错的水平了，一定要更敬业才行。

万一将来被谁抢了活儿，又遇到些麻烦，搞不好会跟芳汀一样在这种可怕的旧时代被逼去做娼妓的。

海蒂揉了揉太阳穴，把某些奇怪的念头收起来，专心给牛肉揉上香料和苹果酒。

米，海枣，石榴，柑橘，还有糖。

各种杂料混合在一起，再配上些玫瑰露，煮成厚重的酱汁。

她还是在炖牛肉的时候悄悄加了一点蒜汁，用来祛除膻腥味。

听索菲亚婶婶说，这种做法是从阿拉伯那边传来的，叫撒拉逊烹饪法。

自十字军东征之后，好些东方的秘法被传了过来，炼金术也跟着变成了时髦的东西。

‐‐闻起来还怪不错的。

达芬奇并没有去画画。

他找了个小玻璃瓶，把收集到的牛胆汁全都倒了进去。

一些旧颜料刚才也用蛋液简单的处理过了。

牛胆汁加进去……会怎么样？

香浓的肉汤味从厨房那边飘了过来，让他忍不住嗅了嗅。

好香啊。

嗯……基思勒小姐做饭的手艺越来越不错了。

要不先去尝一碗？

某位拖延症资深患者思考了良久，一扭头发现那碗蛋彩都快凝固了。

等等！

达芬奇匆匆拧开玻璃盖，倒了几滴牛胆汁进去，试探性地搅了几下。

奇异的事情发生了。

牛胆汁一滴入那颜料里，两坨截然不同的颜料就如同水滴汇合般融在了一起。

不光是流体的状态改变了，连颜色都能在搅动中极轻易的混合。

这是怎么回事？

这是怎么做到的？

颜料层的形状发生了改变，抹到纸张和画板上的效果也有微妙的变化。