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分卷阅读53(第1页)

再偷听他们说些什么,反而是往厨房去了。她要给这些衙役们都泡些糖水喝!现下,她一听她老伴儿叫她,虽然后头的话没听清,但还是先连忙端着糖水碗出了厨房。

“咱们农家人,没什么好招待的。您几位喝些糖水,权当解解乏?”毕竟是村长的夫人,还是见过些世面的,所以也并不怯场。

赵衙役却摆摆手:“黄糖精贵,您留着给孩子们喝。”见村长夫人还要再劝,他又正色道:“楚大人有令,不许拿群众一针一线!”

村长夫人何时听过这么窝心的话儿,又见几人把楚大人都搬出来了,伸手摁了摁眼角,便不再要他们喝糖水。

一旁的村长见自己老伴儿正在招待几位衙役,便等不及地自己去拿了锣出来。

“呦!这是有什么事儿啊?”村长夫人见他真把这锣拿出来,大吃了一惊。她先前只当自己听错了呢。这锣是上任村长传下来的,只有发生大喜事儿的时候才派得上用场。自她家老伴儿上任,还从没打出来用过呢!

村长哈哈大笑,说道:“楚大人说,要拿十文钱换一斗草木灰呢!”

“还有这等好事!”村长夫人连忙擦擦手,就要去自家厨房里拾掇草木灰出来。她听孙婶说过,他们家大壮扛柴火到城里卖也就才十五文钱一斗!

村长伸手一拦:“咱们家着什么急?你先同我一起去,给几位衙役带个路。务必让全村的人都知道楚大人的恩德!”

不多久,锣声喧天,伴着村长喜气的吆喝:“楚大人有令!一斗草木灰,可以换十文钱!不要钱的可以换六只鸡仔或者五只鸭仔!三斗草木灰,换个小猪仔啊!”

这样的吆喝声,回荡在沧州城外大大小小的村落之中。

选了个风和日丽的下午,楚霁准备开始动手制作肥皂。

不是他在世家中售卖的那种香皂。香皂卖给高门贵女,自然要讲究美观芳香,因此就需要用到氢氧化钠使其成型,花草精油增加香气。别的都好说,但氢氧化钠是强碱,不存于自然界中。

当时,楚霁初入盛京,急需钱财,能想到的最赚钱的法子就是卖香皂。因此,他把自己关在房中默写了好几天的化学方程式,从氢氦锂铍硼背到硫氯氩钾钙,从碳酸根数到氢氧根。惹得纪安以为自家少爷疯了,整日里胡言乱语,就连发给家主,也就是楚霁大哥的求助信都写好了。

好在,金钱的诱惑很快就使楚霁的知识储备飙升回到了高考当天。在成功写出碳酸钠和氢氧化钙的复分解反应,得到氢氧化钠的那一瞬间,楚霁内心的激动堪比当年在高考考场上做出了理综的最后一道大题。

碳酸钠就是纯碱,是冬天盐湖里捞出来的东西。盐在大雍管得严,盐湖就更不是寻常能靠近的。因此,楚霁也着实是废了一番功夫,才顺利买到了盐湖里的碱。不过如今就好了,沧州盐湖握在他自己的手里,等到了冬天,想捞多少捞多少!这当然是后话。

氢氧化钙呢,来源于生石灰加水。为此,楚霁特意派人在大雍各地寻找收购石灰石的矿洞。可这个矿洞却给了楚霁无数的灵感和惊喜。

石灰石,是制作玻璃的材料,是炼铁的溶剂,也是制造水泥的主要原材料。都说学好数理化,走遍天下都不怕,将石灰石矿洞利用到极致的楚霁深以为然也。不只是走遍天下,就连穿越也没带怕的。

思绪回到当下。楚霁这次要做的,却是更为简单易得的草木灰皂。原料都是现成的,草木灰直接从厨房的灶膛里扒拉,熬好的猪油厨房里也有的是。草木灰液当中含有碱,碱和油脂作用,就会形成高碳数脂肪酸盐和醇,简称肥皂和甘油。至于盐水,是用来提高肥皂硬度的,暂时也用不着在意那么多,楚霁便不想再多加浪费了。

但总不好去祸祸厨房里做菜用的锅,所以楚霁干脆在厨房旁边的空地上,让人搭了几个临时的灶台。

草木灰液是一早就过滤好的,十斤的草木灰和十二斤的水混合,过滤之后得到了草木灰液。原本的草木灰液因为还含有些许的杂质,所以呈现出黑灰色。现在已经静置了一个白天,杂质沉入底部,上面清澈透明的液体部分就是楚霁所要用到的碱液了。

楚霁先是指挥着侍从将碱液和杂质分离开来,分离出来的碱液差不多还剩下十斤。将碱液放入敞口的陶器中,随后便是生火加热,蒸发碱液中的水分,提高碱的浓度。

几个侍从小心翼翼地往灶里添柴,纪安则在一旁拿着册子记录。楚霁曾经兼职过的生产肥皂的小作坊,也全都是倚靠现代科学仪器进行加工生产的,并不需人为操作去控制浓度。但现在可不行,没有精密的仪器,楚霁只能将所使用的柴火数量记录下来,方便后续在肥皂厂里进行批量生产。

至于如何测试浓度,楚霁能想到的只有鸡蛋浮水法。每隔半盏茶(5分钟),楚霁便将生鸡蛋放进碱水中,看其是否能漂于水面。

如是重复了数次,过去了大半个时辰。当楚霁再次将鸡蛋放入液体中时,这一次,鸡蛋浮起,在水面上悠悠地打了个转儿。楚霁不由得松了口气,浓度够了。

他连忙吩咐道:“熄火。”又转头看见纪安朝自己点了点头,表示已经记录清楚了,楚霁勾起唇瓣,点了点头。

随后便是让碱水稍稍冷却至温热。趁着这个时候,楚霁又赶紧将熬制好的猪油隔水加热。之所以决定使用猪油,主要是因为“便宜”。当然不是绝对意义上的便宜,而是相对来说,猪油已经是大雍现存的所有油脂中最便宜的一种,也可以说几乎是唯一一种,毕竟其它的动物油脂更是少见。

至于植物油,大雍确实早有提炼之法,就是将白苏压榨出油,但白苏本身含油量就少,再加上压榨技术的不成熟,所以很早之前就被淘汰了,楚霁当然也没有将其纳入考虑之内。至于芝麻和油菜这两种后世最常用的榨油作物,楚霁目前没有发现。大豆倒是有,只是无论他用什么样的方法,一百斤的豆子,都榨不出十斤的油。楚霁知道,大豆之所以能在后世成为“油料之王”,全都要仰赖电力带动的榨油机,绝非人力畜力所能及。因此,他也只好“望豆兴叹”了。

好在,楚霁名下的农场里就养着大大小小的猪。别的不说,单是沧州西郊农场里,就养着上万头成年肉猪。如今的西郊大营里,王震等人的每日任务已经完成了从剪羊毛到杀猪的转变,随后再供给到东郊大营和普通的市集上。这样一来,每日产出的猪油也不在少数,除去每日吃的,还有集市上卖的,剩下的也够肥皂厂进行生产了。猪油为原料做皂的产量不低,一斤猪油至少能产两斤肥皂。

油脂

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