他站可以来,拍了拍张岳的肩膀道:“跟我来吧,我可不会放水!”
林父带着张岳来到后厨,自己换上一身厨师装,同时也让人给他找了一套。
林父站在厨台前,不知道为什么,鬼使神差想起梦里做的那道菜。
那就用这道菜吧!
林父有了决定,于是开始动手。
张岳站在那,看着在那挑选食材的林父。
他实在是没想的林父会选梦境里那道菜品。
这特么就尴尬了!
张岳是根据林父挑选的食材判断出来的,这道菜品的菜谱在笔记上也有记录。
这让他说什么好,看来林父对梦境里的自己还是念念不忘啊。
不过这样就更有意思了。
林父挑选完,拍拍手,指着那些食材,道:“小子,你能判断我要做什么菜吗?”
“八仙过海闹罗汉,鲁菜,主料用鸡胸脯肉、鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、青虾、火腿、白鱼,辅料用芦笋、生菜,调料用……”
张岳立马回答道,如背书一般讲解着这道菜。
旁边的林父嘴角抽了抽,他没想到张岳会真的记住这道菜。
这下子把自己原本要说的话全给说了,这让他怎么说。
这臭小子真是不给面子!
他赶忙打断在那背书的张岳,冷笑道:“嘴皮子挺溜,但还是要看手上功夫,接下来我会让你看看我苦练20多年的刀工……”
“林叔,食材都交给我处理吧!”
张岳也打断林父的话,不待他反应过来,上前挑选了一把精巧的切片刀。
回头看了林父一眼,嘿嘿一笑。
菜刀在手上飞速转了起来,刀花绽放,银光四射。
张岳其实是故意的,就是要秀给林父看。
没看见林父现在已经目瞪口呆了吗。
林父真的是被惊住了,一个从来没有学过厨艺的臭小子,这手俊秀的刀工怎么练出来的?
张岳没有在理会林父,拿出鸡胸脯肉,轻巧而迅速的落刀,肉眼看去切片刀都产生了残影。
片刻,鸡胸脯肉被剁成肉泥,放到一边碗里。
他接着挑出众多食材。
将鲍鱼、海参、鱼肚唰唰几刀切片,竹笋和火腿切成段放到在一旁的餐盘里。
已经反应过来的林父好奇的凑过来,往餐盘里看去。