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注:2016年春天勃艮第经历了三十多年来最严重的的霜冻。

第五十六章

正是夏秋之交,傍晚六七点的时候太阳还没完全下山,整个天上都是晚霞灿烂的霞光,随着太阳慢慢落下,晚霞的颜色由金到红再慢慢变成粉色,每一种变化都令人赞叹,最炎热的季节又已经过去,这个时候待在户外是最舒服不过的事情,凉风习习,不冷不热,抬头就是绚丽的霞光,低头是随着坡势起伏的葡萄园,这时候如果走在村子里,就会听到很多人家院子里传来的说笑声和偶尔刀叉碗碟碰撞的声音。安托万一家也不例外,只不过他们家的桌子是放在葡萄园前面的一片空地上,比在院子里视野又好了许多。

这是沈邵祁在安托万家的第一餐,也是菲利普和安华第一次见到儿子这个“传说中”的男朋友,沈邵祁本身教养极佳,虽然气质偏冷,但对着安托万的父母,他把一身生人勿近的气息都收了起来,长辈问什么他答什么,礼貌又诚恳,这个态度,他去见国家领导人的时候也差不多就这个态度了。

说起来,沈邵祁这个风流浪荡子交往过无数对象,正儿八经地与对象的父母坐在一起吃饭,这还真的是人生第一回。他来之前也想过安托万的父母对他会是什么样的态度,又会对他说些什么,不过现在看起来倒是他多虑了,他们对他亲切、温和又周到,既没有问他为什么来,也没有提及任何他与安托万之间的事情,仿佛他只是安托万的一个好友,而他们则是尽心招待孩子朋友的长辈。

“James是第一次在收获季节来勃艮第?”

“这是第一次来勃艮第,也是第一次看到葡萄收成,”沈邵祁略带歉意地说,“我来之前没考虑到这一茬,给你们添麻烦了。”

安托万正要说什么,菲利普不以为意地摆摆手:“你不在这一行,不知道这些也很正常。如果你有兴趣的话,明天让安托万带你转一转,看看葡萄是怎么酿成酒的。”

慕旎是勃艮第名庄,虽然他们自己本身并不开展葡萄酒观光产业,每年慕名而来希望能够参观葡萄园和酒厂的人还是络绎不绝,平时上门的代理商、酒商、客户等也都以能够参观酒厂为荣,所以菲利普很自然地就提起了这件事。

沈邵祁自己原本对于酿酒这件事是没什么好奇的,但这是安托万最喜欢做的事,说不想去看看是不可能的,现在菲利普主动邀请,他自是欣然应下:“如果不麻烦的话。”

“不麻烦。”安托万道,“今年的产量不比往年,工作量也少了很多。”

“怎么说?”沈邵祁有点疑惑,听起来这似乎不是一件好事,可他看安托万一家人神色如常,又似乎不是一件坏事。

安托万解释道:“今年春天下了一场非常严重的霜,冻死了一大半的葡萄芽,六月份的时候又遭遇了霉病,很多葡萄都感染霉菌,所以今年的产量比往年少了很多。”

沈邵祁:……

这一家人也未免太平常心了吧?

安华似是看出沈邵祁所想,她笑了笑:“农业是看天吃饭的行业,他爸爸一向认为,好的坏的都是上天的恩赐,尽力做好自己能做好的那一部分就好了。”

菲利普咧嘴一笑:“可不是吗?如果要跟着老天爷的心情起伏,那一年到头可过不了几天开心的日子。”

他看沈邵祁一副“愿闻其详”的表情,于是细细解释道:“春天不能来得太早,否则葡萄树早发芽,遇到霜冻就会损失惨重,就像今年这样;夏天雨水要足够,阳光也要充足,才能保证葡萄健康成长;八月份最好不要下雨,否则葡萄吸收太多雨水,糖分和香气都会被稀释,酿不出好酒;就算一年下来风调雨顺,要长出完美的果实,最好冬天不能太冷,夏天不能太热……”菲利普说到这里,自己都笑了,“所以酒农如果若是太贪心的话,恐怕是永远都不会满意的。”

沈邵祁笑着点了点头,明白了菲利普的意思。

“一说起葡萄酒,他爸爸就停不下来了。”看大家都吃得差不多,安华笑着起身收拾碗碟,“你们要吃点什么甜点或水果吗?”

虽然她是看着沈邵祁问的,但沈邵祁很有礼数地把眼光看向菲利普,请他先说。

菲利普倒也没有跟小辈客气:“我喝一杯洋甘菊吧。”

安华又看向沈邵祁,沈邵祁这才道:“我也一样,麻烦您。”

不等安华再问,安托万也道:“我也一样,谢谢妈妈。”

安华很快把小洋甘菊茶泡来,菲利普从妻子手上接过茶壶茶盘,倒了一杯递给沈邵祁:“你这几天有什么其它安排没有?”

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