白渊说:“赑屃就不错,模样气派,肯定镇得住场子。”赑屃是龙的第六子,状如龟,常在三山五岳兴风作浪。
张天棋:“你再加上一个赑屃,不得把虔来山淹了,让我和灶神奶奶闹海吗?”
灶神星君说:“要不请灶王爷吧?和我凑个整,男女搭配干活不累。”这倒是肥水不流外人田。
张天棋想起他小时候妈妈常跟他说的嫦娥奔月的故事,又想到小时候还被大人编段子吓怕过,像什么:用手指着月亮会被割耳朵。不禁脱口而出:“广寒宫的嫦娥仙子我倒是觉得很不错。”
“嫦娥仙子颇受欢迎,像天蓬元帅,哦,现如今叫净坛使者,总是过去骚扰她。每回西王母举办蟠桃宴,她都是主舞,轻歌曼舞,煞是喜人。”灶神星君年纪虽大,但也八卦。
“她在人间也是很受欢迎的,知名度很广。”张天棋补充道。
白渊不入世,对此一知半解,瘟疫神常在人间散播疾病,倒是对此略知一二,“老板那儿有一节日叫中秋节,凡人要吃月饼,这月饼上印的通常都是嫦娥仙子或者她的宝贝玉兔。”
“那咱们就做一款以嫦娥仙子为主打的点心,结合她广寒宫里的桂树,就叫嫦娥桂花糕怎么样?”
四人商议完毕,就拍板定下了这款。张天棋盘算的是,到时候也要指定嫦娥仙子来宣传,以她的人气,首款点心销量应该不至于太惨淡。
说做就做,灶神星君食谱在心中,在作坊里她就是老大,吩咐张天棋等人准备好了粘米粉、糯米粉、白砂糖等原料,但是发现没有桂花——本来做桂花糕用干桂花为佳,不过用新鲜的花瓣也没差,只是后山并没有栽桂花树。
白渊说了句“交给我。”后,就出门了,等到星星悄悄爬上虔来山树枝上,挂着闪烁的时候,灶神星君已经把其余用料都备好了,白渊才风尘仆仆地赶回来了。
他说他本来预备去广寒宫里摘点桂花,但是砍树的吴刚说月桂和桂花不是同一个品种,而且他已经连续砍了很多年了,请白渊不要打扰他工作。
白渊又去问了土地老儿,土地老儿说:“但凡有点土地资源,都挤出来给西王母当后花园了,哪还有空缺的余地种植这些欣赏价值不大的植物?你不如入凡间去找吧。”
问明来意,知道是要帮张店主准备的原料,土地老儿也毫不吝啬地给了通行证。
白渊也没去别的地方,就根据土地老儿的指引,去了凡间一座山头,扬起微风抖落了一堆花瓣,他用衣袍下摆抱着,速速回了仙界。
把下摆一敞开,抖落出来一筛子的新鲜花瓣,“我都洗干净了。”白渊献宝似的看着张天棋。
“优秀员工!年终奖给你加一笔!”张天棋兴奋地抱着白渊蹦了几下,被抱住的仙人没有体味过这种凡人的喜乐,只是觉得原来“助人为乐”是一件比听风赏月更有意思的事情,不由得也有半分喜悦。
灶神星君准备就绪后就开工了,其余三人站在一旁,只看见她手指翻飞,各种粉类就飞进粗目筛网里,过筛成细粉。
又将各种砂糖和各种调料拌匀,加入桂花瓣,新鲜花瓣有点苦涩,用白砂糖炒制糖浆,给它挂了一层糖霜。
一块打湿的纱布被放在蒸笼里,蒸笼底下的炉灶已经有慢火在熬水。
将过筛好的细粉轻轻铺在纱布上,慢工出细活,灶神星君指挥着刮面刀轻轻地抹平粉面,后撒上一层加了糖霜的桂花瓣,再次舀入糕粉,如此反复,最后将蒸笼铺满,再将边缘的纱布盖在糕粉上。
为了快速作业,几个炉灶同时起火,灶神星君熟练地在不同蒸笼前来回查看,检查蒸煮进度。
她自己心里挂了个计时器,等到时间一到,喊人起锅,于是站在旁边三人就麻利地上前去掀开盖子,灶神星君趁热往糕点上撒了一层挂着糖霜的桂花,猛地一下,热气逼出了花瓣的余香,整间小作坊里都飘着糕点的香味。
掌厨的趁热取下糕点,和纱布分离开来,一整块圆饼状的桂花糕在外力作用下弹来弹去看起来十分诱人,又见灶神星君手起刀落,利落切了四块方块的装在小碟子里,分别递给屋里其余三人。
“试试吧,好久没做过了,也不知道口感如何。”
张天棋觉得天庭后厨掌事的也太没眼光了,就灶神奶奶这炫技水平,去人间都得是五星级饭店点心师傅的水准,怎么会濒临失业呢?
用手拿起来放在嘴里咬了一口,软糯松香,浓浓的花瓣味在嘴里散开来了,不待他咬开,自己就在嘴里化开了。
许久没吃过这么好吃的东西,张天棋食指大动,忍不住多吃了几块。