其实冬天,除了烤红薯,蒸红薯也是很不错的。
等到屋里漂出甜丝丝的红薯味时,这红薯也差不多也蒸好了。
要是不放心是不是蒸熟了,可以拿筷子戳一戳。
能够轻易戳个对穿的,那就是熟了,相反的,戳不进去,那就是半生不熟的,还要继续蒸了。
炉子上的火大,20分钟不到就好了。
唐欣悦在封上炉子,就让那个锅温在炉子上。里面的红薯也不会冷,会一直是热的。
揭开锅盖,一阵热气铺面而来,还夹杂着红薯的香甜气息。
唐欣悦捡了一个出来,就将锅盖盖上。
扒拉开表皮,露出里面红色的薯肉来。
呼呼——,咬上一口,好烫,面面的,还很甜。
唐欣悦的眉眼弯弯的,她就喜欢这种甜滋滋的,还不是很粉糯的红薯。
就觉得那种粉糯的红薯很干,很噎人。
她就喜欢这种适合烤着吃的红薯,蒸着吃也很好吃,带着点水分,不干,还很甜。
嗯,不噎人,很快就吃完一个。
吃完了浑身都是热乎的,她又赶紧拿了一个出来扒皮继续啃。
当她这个还没吃完,就看见唐家定进了屋。
两双眼睛就这么对视起来。
唐欣悦眨巴两下眼,将嘴里的红薯咽下。
“你要不要吃?很好吃的。”
唐家定瞥了一眼她手里还没啃完的半个红薯,嘴角抽了抽。
就这么喜欢吃红薯嘛,那天说晚上吃的红薯,怎么今天又是红薯了。
“……不吃。你,这是晚饭?”
唐欣悦摇头,将最后一点红薯塞进嘴里,嚼了嚼,咽了下去。
“不是,还没吃完饭呢。你吃完饭了?”
唐欣悦想了想,这时间也没到晚饭的时候啊,咋这么快?
“吃了。”
唐欣悦睁大眼睛,不可思议道:“怎么这么快吃晚饭?”
唐家定听她这么一说,反而有些惊讶。
“现在天冷,一天两顿,这不时间就早吗。”
唐欣悦在眨巴眼,小嘴都合不上了。
她忘了,现在这个时候为了节省粮食,有时是真的只吃两餐的。
唐家定看见唐欣悦好像很吃惊的样子,不由问道:“怎么?”
“……呃,我忘了。”