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第75章(第1页)

花不缺:&ldo;嗯,我这方面没什么问题了,我愿意带着兰星一起加入到你的店铺里来,兰星愿意么?&rdo;

兰星虽然嘴上不停地在问着小菜的问题,脑子也没闲着。兰星认为这样子做,要比重新开个店铺省事、省钱、省时间、省精力,而且,还多了一个帮手小菜,大家对于餐饮这一行也不陌生,又有热情,真心想做事。

花不缺和小菜看着沉默不语的兰星,静静地等待着。当她们走到了德聚全大酒楼的附近时,兰星停下了脚步。

花不缺和小菜也停住脚步。兰星认真地点点头。花不缺和小菜高兴地跳了起来,异口同声地说:兰星,你同意了?兰星再一次认真地点点头。三个人高兴地拥抱在一起。引起路人的侧目……

三个人合伙租赁了a先生的早餐店铺,签订三年合同。

花不缺在原有的品种上,自己又创新了品种:荷叶饼夹菜、荷叶饼加麻雀蛋(简称天上飞)、荷叶饼加鹌鹑蛋、荷叶饼加鱼。

一开始,小菜看着生意不错,坚决反对花不缺加新品种,担心失去老客源,兰星倒是力挺花不缺创新。小熊是个典型的吃货姑娘,给力花不缺创新。小菜看着三比一,孤独反对无效,妥协为妙。

花不缺创新的品种,都是自己去采购食材,挑选适量上乘优良的菜、鹌鹑蛋、鱼。麻雀蛋,是从乡下堂弟家里进货,因为堂弟喜欢饲养麻雀,他喜欢听麻雀的鸣叫,渐渐地,麻雀就成群结队地往他家里飞,堂弟突发灵感,给麻雀吃食的地方备上鸟窝,一开始是一个鸟窝里有麻雀蛋,时间一长,每个鸟窝里都有麻雀蛋,堂弟高兴啊,花不缺更高兴。

花不缺和堂弟从小感情就很好,很多商人听说了有麻雀蛋卖,他都不卖给商人,只卖给花不缺。花不缺在心里对堂弟一万个感激不尽。

花不缺是将麻雀蛋和鹌鹑蛋进行一番卤制,才放进荷叶饼里配上一片鲜绿的生菜,加上一点胡萝卜丝和一点洋葱丝,洋葱丝是花不缺用秘方配置处理过的,没有辛辣刺鼻味,只有淡淡的甜香味儿。

花不缺的荷叶饼很讲究,荷叶饼的边角上要卷起来,还要放进烤箱里一分钟,烤箱不能高温,这样的荷叶饼加蛋、夹菜、夹鱼口感好,吃起来脆香脆香的,吃一个不够味,吃两个刚刚合适。这就是兰星的理论‐‐量小质优。

菜的烹制,花不缺更是讲究搭配,有根茎类,有菌类,有时令菜、薯类等等,顾客非常喜欢这样的营养早餐,收到的赞誉是天天有。

小菜和兰星、小熊干劲十足,帮花不缺熬营养粥,也是投入了花不缺所倡导的:做食物的时候,一定要沐浴更衣,不要化妆,要干净清爽,打坐五分钟,默念&ldo;我爱你&rdo;,不管爱什么都行,最好是&ldo;我爱你,菜啊,你要好好的哦&rdo;。

总之,心里要平和美好,这样,做出来的食物是喜庆的,味道是特别的。人吃了后,才会感觉到喜悦、满足,幸福感也会慢慢弥漫全身……

来这里就餐的人们,多数都是带着大额钞票,找零钱就占去太多时间,花不缺和大家商量着:&ldo;我们的顾客超级富足啊,都是带着大面额钞票来吃早餐和买粥带走啊,有的是给同事捎带的,有的是给女朋友捎带的,不如这样,尽量问问零钱差多少,要是差个五角不到一元的就干脆收取零钱,带着微笑说:下次补上吧。&rdo;

小熊:&ldo;下次不来了呢?&rdo;

小菜:&ldo;不来了,我们也没什么损失啊,反而是顾客会觉得自己沾光了,要是经过我们的店铺肯定还会继续光顾我们的生意啊。&rdo;

兰星:&ldo;对啊,这样,我们的顾客源源不断啊,还有啊,可以预备一个钱坛子,放在收银台上,不用找零的就让顾客自己放钱进去好了,节约时间啊,顾客还感觉到了一种被信赖的舒坦。&rdo;

花不缺:&ldo;好,这个点子高明,顾客感觉舒坦了我们的财源滚滚啊,以后每周开一个碰头会,反馈店铺的种种改革成绩和缺点。就是,假如给每一位来光顾的客人发一张优惠卡,比如,一百元的充值卡,给充值一百二十元,大家感觉行得通不?&rdo;

……

人常说:抱团取暖心齐整,天下自然有。花不缺和她的贴心朋友们,获得这样一个店铺,大家一致认为这是上天赐给她们的福分,她们只有拼命的奋斗、创新、团结一致,才是真的感恩。

花不缺觉得,假如母亲大人推后一年做手术,自己就可以缓过劲来了,到那时,生活该是多么美好啊……

作者有话要说:  每个人都想要自己的店铺,赚取属于自己的佣金,走向财务自由……

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第59章催眠

君豪不喜欢看到有人叹气,尤其是听到月牙儿无声无息的,更是忧心忡忡!君豪以为月牙儿担心自己的赚钱能力,在心里给自己鼓劲:君豪,加班吧,多加班吧,月牙儿闪腰后,没有工资,心里着急,叹气是难免的!

月牙儿看着君豪低头沉思的状态,有点石化,有点憨厚、可爱,单纯的脸庞,纯净的眼神……月牙儿越看越喜欢,以前只是单纯滴感觉对不起君豪,如今却是单纯滴看着君豪实在是可爱、可靠、暖心,从来不追究给自己的钱哪里去了?哎呀,自己是个女儿身,该多好啊!可以名正言顺地嫁给君豪了,可惜,男儿身啊可恶,在心里厌恶起自己的男儿身,真想挥刀自宫了事,一了百了!……

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