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第三十五章（第1页）

红薯的香味也慢慢的逸了出来。

又等了半个小时后，红薯熟透了，扒开火食掏出一根红薯。递给沈公子。沈公子接过红薯，表情一凝后淡定的放在旁边的小几上。

她又掏出一根递给赵寒。赵寒接过红薯。

“哇！哇！好烫好烫！”他把红薯放在从左手扔到右手，最后实在受不了了，一丢红薯滚落到了地上。双手赶紧捏在两边耳垂上。嘴里直嚷着烫。

把众人逗的哄堂大笑。紫萝又给每人夹了一根红薯后自己夹了一根放在准备好的盘子里。拍拍红薯外皮上的白灰。撕开露出里面红红的红薯肉，很软。吃上一口很甜。红薯独特的香味窜满口中。一边嚼着嘴里的红薯肉，一边深深的吸着红薯诱人的香味。深深的陶醉其中。

赵寒一个人吃了三根红薯，沈公子也吃了两根。在现代紫萝一逛街最喜欢买烤红薯吃。现在用柴火的火食烤出来的红薯也很好吃。

吃完红薯后，洗了洗手又坐回去和大家围成一个圈。很有以前在去旅游的时候大家围着火笼喝苗家酒一样的感觉。

屋外，公鸡“喔喔”打鸣声响了起来，天快亮了。紫萝回到卧室让山查打来水洗簌了下，穿上男装。下来的时候厨娘已经在做早餐了。

紫萝带着他们一起来到豆腐作坊。作坊远远看上去烟雾缭绕。屋子里面做豆腐的烟散满四周。看上去一副田园山水画。豆腐的味道也飘满了周围。紫萝并没有进去而是来到了烟熏间。烟熏间里的豆腐架子更多了，场地也全都利用了起来。紫萝取下中间一层的豆腐，随手掰下一小块尝了尝。烟熏的时间较短，烟味还没完全渗透进豆腐中。她把剩下的递给赵寒他们。让他们也尝尝。又取下熏的较老的豆腐干尝了下。

“你们看，这个熏制的时间决定着豆腐干的贮存时间。这个熏制时间短的豆腐干就用来炒。老豆干可以存放上一年，直接煮后就可以食用了。这个老豆干可以远销它地，不用担心在运输的过程中变质。以后所有的分店都能出售。”紫萝解释道。

“恩，这样很不错！”

“你们看，这些豆腐干都有不同的口感。五香，烟熏。麻辣。酸菜都有。这样一来就解决了品种单一的问题。”

“经过改良后的豆腐有酸菜和白味两种。我们以后可以大力推广白味的。这种豆腐没有局限性，可以随意使用。”

正在解说间，外面传来牛车的牛铃声。在沉寂的清晨格外的响亮。

他们又站在旁边看着众人装车。装车有专人负责。新鲜出炉的豆腐热气腾腾的被搬上了牛车运走。这几天紫萝都在家丁子爷爷闲不住也跟着他们送货去。

帐房先生登记这今天的出货多少和出货时间，是个很严谨仔细的人。看到大家点点头就又去里面登记剩余材料以及工人上工情况。

紫萝出去的这段时间作坊又招了一些人手。豆腐运出去后不一会就有工人端着新制作好的豆腐干前往烟熏间。还有去挂豆腐皮的工人。带着大家来到后面的晒厂。晒场里陆陆续续往上挂着豆腐皮。晾晒豆腐皮的架子是工人们闲下来的时候自己制作的。一排排放的很整齐。经管晒场的老人们带着自家的孙子一起看管着豆腐皮。没有鸟雀的时候他们就编一些竹筐子。用来装豆腐干和豆腐皮。无形中为他们节省了一笔开支。

看着晒场上蹦蹦跳跳的四，五岁稚童紫萝让人叫来了村长和村中的老人。

“村长。各位长辈们！我叫你们来是因为我刚刚看到很多小孩四五岁了还没去学堂学习。我有一个初步的想法。”

众人相互看了看。不理解紫萝说的什么意思。

“你们看，我们村中几乎所有人都到我们家做事来了，家里的小孩子没人照看，我想把村中的学堂承包下来，供他们读书。这学习的费用全由我家来出，村中教习先生不够，村长就去找些先生回来。等我回来了就把学堂扩建下，容纳下更多的孩子。”

“紫萝丫头，你已经为我们做了很多，我们不能再要你出钱了。”村中的老人说道。

“你们看我们现在日子都好过了，让每个孩子都识字是必须的，孩子去了学堂大家都能做自己的事情，孩子也能学到东西。学业完成后愿意到我们厂里的就进我们厂，不愿意的就学自己喜欢的东西。至少自己能够养活自己。你们下工后就去学堂接孩子回家。在作坊和厂里上班的人大家安排好时间。”紫萝把自己的想法告诉大家。

大家见紫萝如此认真很是感激。感激她处处为了大家着想。

教育是一个长远之计。紫萝的想法把赵寒沈烁他们给震撼了。为紫萝的无私。

众人边聊边走，回到主屋正好碰到前来唤他们回去吃饭的牛婶。

大家坐下吃完饭，和帐房先生把这几天的帐目清了。然后叫来弟弟和其他帐房先生。

“你们昨晚和＇小先生＇学的怎么样啊？”紫萝一开口惊了一大群人。