说来,春笋被她晾晒的时间还有点久,拿在手里都有一点蔫巴的感觉。
郑琬接触到熟悉的手感,明白这个时候的春笋正好,掀起自己倒扣的坛子,手伸进坛口一摸,感觉已经完全干透了。
趁着烧开水的时间,她小心翼翼地将春笋塞进坛子里,中间还时不时加入她得来的新鲜番椒,这样泡好之后,酸笋还能有一丝辣的口感。
镬内的水烧开之后,加入盐和糖,晾凉至室温就全部倒入坛中,淹没里面的所有食材。
最后再加入花椒和白酒,剩下的就是等待时间的作用。
突然一下子把所有的事情都做完了,郑琬面对如此闲适的情况还有点不适应,畅想着此刻要是能有个躺椅放着,她估计能躺在上面放空大半天。
这边的郑琬悠哉悠哉地享受假期,另一边得到线索的崔知韫已经开始实地调查。
崔知韫沿着可能性最大的灞水一路往前走,沿途一路翠绿,看起来似乎是农家种植的小麦,此时有不少人户都在给田里灌水,一道道口子将灞水中的河水灌到田地间,河水冲击而成的水花与翠绿的麦苗形成一副美好的画面。
杜明兆看着突然停下脚步的崔知韫,下意识地止住步子,惊讶地往四周的环境看去。
发现还没有到达此行的目的地,连忙提醒道:
“崔监丞,此地距离上报的洞穴还有百丈之数,而且周围都是利用河水浇水的农户,再待一会儿,估计就要吸引他们的注意了。”
崔知韫瞥了一眼着急的杜明兆,挪动步子继续往前走,冷不丁地出声:
“杜主簿可明白此时为何农户需要灌水?”
对于农事杜明兆可以说是一窍不通,突然听到这样的话,慌忙往四周发出水声的方向看去,企图能够得到线索。
发觉自己真的求助无门之后,用哀伤的眼神看着崔知韫的后脑勺,心中在疯狂吐槽:谁能明白跟着上司外出办事还要被提问知识点的滋味?
“某不知,愧对圣人和百姓。”
最后,他还是不得不对着崔知韫服软,承认自己的过失。
“杜主簿非司农寺所属,不明白情有可原。如今正是过了冬日,天气渐暖的时候,此时给这些麦苗返青,灌水正是助力今年丰收的一个关键步骤。”
“崔监丞可真是博闻强识。”
“只要乐意低头都能看到的。”
崔知韫轻飘飘的一句话,立即把杜明兆说迷糊了,他怎么感觉自己根本听不懂这句话,刚想要问问具体的含义。
却看到崔知韫已经向着前方走去,他赶紧加快自己的步伐跟上。
两人奇特的行为早已经被地里的农户们看在眼里,但是想着和自己没什么关系,又迅速将自己的眼睛放在地里的河水上。
看着干巴巴的土地如饥似渴地饮用河水,大家的脸上都露出了欣慰的笑容。
赶路的一行人,很快就来到了此行的目的地。
杜明兆看着黑乎乎地洞口,立即阻止崔知韫想要自己第一个往内里探路的动作,提醒道:
“监丞身份贵重,还是某来第一个。”