小厨房里,阿萝积极的?生火拿锅,一颗脑袋好奇的?看向孟锦绣手?里的?莲藕。阿风则勤快的?将排骨放到案板上,拿了把?宽刃厚背的?刀,啪啪将排骨剁成几段。
孟锦绣看着手?脚勤快的?两人,索性由着他们忙活着,自己将手?上那两节莲藕洗干净削去皮,然后就放到面前切菜的?案板上,先去掉两头?的?藕节,然后纵向刨开成两半,依习惯切成滚刀块。
这?莲藕极糯,用来和排骨一起煲,口味咸香鲜美,正适合外面这?暴雨狂风的?坏天气。
孟锦绣一边切着藕,一边给阿萝和阿风解释:“寻常莲藕分脆的?和糯的?两种,脆的?适合炒着吃,或者凉拌了做那姜汁拌藕,若是做汤的?话,还是用糯藕最好。”
她见阿萝和阿风听的?认真,又补充道:“至于藕是脆的?还是糯的?,也好区分。脆藕一般都?是九孔的?,糯藕则是七孔,买的?时候数一数就知?道了。”
阿萝和阿风忙不迭的?点头?,看向孟锦绣的?眼神中透着崇拜。
孟锦绣迎上两人的?目光,不禁一阵失笑。她将阿风剁好的?排骨用水略泡了泡,然后就熟练的?下水焯了,另起一锅将焯水变色的?排骨略煎了煎,然后放入切好的?藕块并葱姜酒。待加满水之后,孟锦绣盖上盖子,剩下的?就是等这?一锅鲜汤炖熟了。
三人围坐在一张食案旁,瞧着窗外的?暴雨出神。孟锦绣怕阿萝和阿风等的?不耐烦,先拿了刚才做好的?芝麻酥糖,装了两碟子给他们两人摆上。
阿萝迫不及待的?拿了一块酥糖,放进嘴里嚼两下,就立刻点头?夸道:“好吃,比七夕那日小娘子赢的?巧酥吃着酥香。”
孟锦绣听她这?样说,挑了一下眉说道:“那可不?这?酥糖里面放足了芝麻,芝麻又提前在干锅里炒过,炒出了芝麻香味,吃着自然比外面卖的?更酥香。”
“所以说,还是咱们小娘子会做吃食。”阿萝笑嘻嘻的?夸着孟锦绣,看着外面黑压压的?天空,又忍不住咋舌:“看这?大风大雨的?,恐怕要将树枝刮断好几根。幸亏咱们后院外那棵大树已经砍了,要不然的?话,说不定又得把?院墙砸塌一次。”
关?于后院院墙的?传闻,阿萝和阿风后来也听说了。让孟锦绣感到意外的?是,阿萝和阿风两人,竟然都?对此颇不以为意。
按照阿萝的?话,树枝将院墙砸坏了再正常不过,以前她还见过房屋被?树砸倒的?呢。阿风则同?阿萝的?角度不一样,他说小娘子与?人为善,就算有?那些怪力乱神的?事?情,也必不会找到小娘子头?上。
孟锦绣乐呵呵的?听着两人的?话,只觉得每一句都?窝心极了。
又过了一会儿?,莲藕排骨汤的?香味开始从厨房里传出来,孟锦绣三人抽了抽鼻子,都?被?这?鲜香味勾起了腹内馋虫。
阿萝索性连芝麻酥糖都?不吃了,只坐立不安的?朝厨房里面张望,等着那排骨汤炖熟。
孟锦绣估摸着时间差不多了,进厨房盛了一大碗莲藕排骨汤回来,又拿了大汤匙和三只小碗,在阿萝和阿风期待的?目光下,端着托盘走?回了食案旁边。
阿萝闻着那香味,连忙搓了搓手?,主动?接过那大汤匙说道:“小娘子坐着吧,我来盛汤。”
孟锦绣也乐得清闲,她点点头?从座位上坐了,等阿萝盛好一碗热腾腾的?莲藕排骨汤,稍微吹凉了热气,便就着碗口低头?喝了一口。
当尝着那鲜美咸香的?滋味,孟锦绣满意的?眯了眯眼,然后就伸手?拿起勺子,舀里面的?糯藕和排骨放进吃。入口只觉得藕粉糯、排骨炖的?早脱了骨,软嫩浓香的?肉丝配上糯藕,随着汤汁在舌尖爆开,那滋味渗入味蕾中,好吃极了。
这?一刻,孟锦绣觉得等这?么久,一点也不亏。阿萝和阿风竖起大拇指赞了两句,碗里的?排骨汤已经喝下去一半。
孟锦绣又舀了一块藕放进嘴里嚼着,悠闲的?看着窗外大雨,享受这?难得的?清闲。不料,这?番闲适没持续多久,门外突然传来一阵敲门声。
孟锦绣三人惊讶的?对视了一眼,孟锦绣让阿萝和阿风继续吃饭,自己将手?中的?勺子放下,走?过去开门。
当见到外面一行?人时,孟锦绣惊讶的?说道:“江少卿,今日这?样的?天气怎么来了?”
江洵身上披了一件黑色的?斗篷,肩膀处淋湿了些,显然是仓促间自外头?回来,半路遇到了这?场突如其?来的?暴雨。
江洵开口:“抱歉打扰女郎,可否让我等进来避一下雨?”
“可以,江少卿请进。”
孟锦绣这?才回过神来,连忙朝旁边让开一步,让江洵等人进来。侍从们进了食肆,明显松了一口气,胡乱将身上的?雨水擦擦。
阿风和阿萝走?过来,将干净的?帕子递给那几名侍从,侍从谢过,先将帕子送到江洵手?中。
江洵接过帕子,擦干净手?上雨水,然后将披在外面的?披风解下来,里面的?衣服倒是没湿,同?那披风一样都?是黑色的?,孟锦绣不禁多看了两眼。他绕过青竹架子,走?到里面一张大食案旁坐下。
孟锦绣走?了过去,问道:“江少卿还有?什么需要?若是食肆里有?的?,我叫阿风去取来。”
江洵摇摇头?,他朝孟锦绣看过来:“不劳烦女郎。只是今日出城办案,回来的?路上遇到这?场暴雨,所以进来避避。另着,若是有?热乎的?汤食,能否盛上来些?”
孟锦绣听着江洵的?话,有?些疑惑的?眨眨眼睛,她很想问这?位江少卿,明明不远处就是武侯铺,为什么不去那里,而是来了她这?小食肆。