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第89章(第1页)

思索间初夏已经想好了,对,就这么干。

牛根生见初夏没有说话,还真怕对方不答应。

&ldo;这样吧&rdo;,初夏开口,&ldo;当大厨是真不行,不过感谢您看得起我的手艺,我想到一个折中的办法,我将菜的做法告诉你,然后你给我菜谱的银子。&rdo;

他们做大厨这一行的,每个人有都独门的做菜的方子,大家就怕这种方子传出去被人知道了,牛根生不解,&ldo;你这样直接卖菜谱,不怕别人把这东西学了去?&rdo;

初夏摇摇头,自己脑海中的菜谱多了去了,能把这些菜谱转换为银子,何乐而不为,如果早想到这一点,自己早就干了。

牛根生一想,这样也是个方法,&ldo;那除了肉夹馍,你还会做什么?&rdo;

&ldo;蒸羊羔、蒸熊掌、烧花鸭、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿…。&rdo;初夏随口来了一段顺口溜,对面的牛根生的狗蛋那听的是目瞪口呆。

听名字就不一般,狗蛋这个时候不敢置信的看着初夏,&ldo;你都是什么时候学会的?你说的这些菜名我听都没有听说过。&rdo;

&ldo;唔,开玩笑的&rdo;,初夏说着话锋一转,&ldo;不过我手里还是有不少的菜谱,那些菜你们肯定都没有吃过,要是放到飘香楼里去卖,肯定受欢迎。&rdo;

&ldo;那就这么说定了,小姑娘,等我回去同我们掌柜的谈过后,我再来找你,你那些菜谱可不要卖给别人。&rdo;

牛根生回去就将情况和佟掌柜的讲了,一听是个小姑娘,佟掌柜就有点不放心,&ldo;我还以为是个厨师,结果是个丫头,这事靠谱吗?你之前和我说那啥肉夹馍,真有那么好吃?&rdo;

&ldo;掌柜的难道你还不相信我?我敢保证,就那肉夹馍放到咱们店里来卖,生意肯定火爆。&rdo;

&ldo;那就这一个做的好吃,也不能说她其他的菜就做的好吃,要是到时候买回来的菜谱做出来的菜不好吃怎么办?&rdo;

&ldo;这个你放心&rdo;,牛根生想好了,&ldo;咱们到时候请小姑娘来店里,让小姑娘把她会做的菜做出来,咱们试菜,觉得哪个菜行,就买那个的菜谱。&rdo;

佟掌柜点点头,&ldo;那银子呢,人怎么说。&rdo;

&ldo;这个对方倒没说,我也不好替你做主,只说了到时候您会同她谈。&rdo;

送走了两人,初夏心里计算着,要是菜谱卖了银子,自己就去多做两个蒸馏器,这样的效率会高些。

晚上张安民回来的时候带回来一套崭新的梳妆台、衣柜,落地衣架等,这是张安民给初夏做的,用的是最好的木材,花的时间也是最久的,店里的伙计帮着送过来,抬进初夏的房间,按着初夏说的位置放好,之前空荡荡的房间就充盈了起来。

&ldo;怎么样?看看还有没有什么缺的,和爹说。&rdo;

&ldo;谢谢爹,爹做的东西我都很喜欢&rdo;,初夏撒娇的说,&ldo;爹对我真好。&rdo;

&ldo;爹不对你好,还能对谁好&rdo;,张安民道,&ldo;你要的那个躺椅,爹过两天就做好了。&rdo;

宜家店那边现在经营的还算不错,之前在集市上招的那个十几岁的伙计,还是个读书人会算账,兼担着算账先生的责任,初夏想这样也挺好,就让张安民给那人每月多结点银子。

这里的家具没有添加任何的物质,所以并不需要通风放置很久才能使用,晚上吃完饭后,初夏把刘氏给自己做的窗帘给挂上去,装饰一番后,终于有了点闺阁女子的意味。

第八十章试菜成功,生意谈成

没想到牛根生的动作挺快的,初夏本来以为还要两天时间,没想到第二天那人就来了,说他家掌柜已经同意了,只不过需要去酒楼里试菜,初夏想,如果真的想卖菜谱,肯定还是要与掌柜的见面的,当下就点头了,和刘氏打了招呼,说出去一趟,刘氏见不是熟人,还仔细的问了一道,最后才让初夏去。

初夏不是第一次来飘香楼,之前不是在门外就是走后门,这还是第一次进入到酒楼里面,牛根生对着里面的一个人喊道,&ldo;佟掌柜,我把人给带过来了。&rdo;

佟掌柜本来在指挥伙计做事,听到牛根生的话后转过身,看着后面的人,&ldo;就是她?&rdo;

&ldo;没错,就是这位姑娘。&rdo;

还真是个不大的丫头,佟掌柜心里想着,上前一步,&ldo;不知道姑娘怎么称呼?&rdo;

&ldo;我姓张,名初夏,您叫我初夏就好了&rdo;,原来这个人就是飘香楼的掌柜,初夏心里想着。

现在还没有到饭点,店里面大部分是伙计在忙着清扫做卫生,狗蛋知道初夏来了,特地从后厨跑到前面来,却又被牛根生给轰到了厨房里。

佟掌柜和初夏进了包房,看着面前的初夏,佟掌柜问道,&ldo;小姑娘,我很好奇,你看我这店里面的大厨,都是厨艺很好的人,都说你做的东西好吃,你这么一个小姑娘,厨艺怎么这么好?是不是有什么人教你的?还是你从哪里学的?&rdo;

如果小姑娘真得是从哪里学的,直接把那人请过来,那就更好了。

初夏微微一笑,&ldo;不是,这些都是我自己摸索着做出来的,不瞒您说,我是一个贪吃鬼,就喜欢吃好的,所以经常就会在家里捣鼓,这才捣鼓出来了这些东西,真是承蒙牛大厨看得起我的手艺。&rdo;

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