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可天放晴，不但要做豆腐，还得犁地种糜子。谢伯文本打算借谢琅的牛，想到他自己用，谢建业也得用，还得帮村里犁荒地，就端一盆豆腐找别家借牛。

地犁好耙好，第二天又下雨了。不过这次堪堪下湿地皮就晴了。

不甚潮湿，倒是方便了百姓，晾上半天，直接把糜子撒下去，今年的春种就结束了。

忙完地里的活，谢琅歇两天，离谢伯文家最早的一批豆腐也有十四天了。

当天下午申时左右，谢琅估计大家都吃了饭，家里也收拾妥当了，就去堂屋挖一碗，抱着两个洗刷干净的瓦片，领着小七出了家门。

随后喊一声前院的谢建业和姚桂芝，就去谢伯文家中。

谢广没容谢琅吩咐，就用土坯支起简易的灶，点火烧热瓦片，放油放豆腐。

带着一点点水的豆腐碰到滚烫的热油，刺啦一声，臭气熏天。

谢建业和姚桂芝不约而同地捂鼻子，谢伯文一家三口脸色骤变，随即面面相觑，这东西吃了真没事？

吃坏肚子事小，死人事大。

第31章臭豆腐

搁在以往，谢建业就直接问出口了。

离谢琅撂狠话没过多久，谢建业担心把性子本就不好的大侄子惹生气，不再搭理他这个大伯，就用胳膊肘子碰一下姚桂芝。

姚桂芝哪敢，就戳一下谢伯文的妻子。

谢伯文的妻子也不敢，就捣捣谢伯文。谢伯文上次在谢琅面前闹了笑话，不想再丢脸，就给谢广使个眼色，快问问你三郎叔。

谢广很佩服谢琅，最近都把他的话奉为圣旨，此时也忍不住怀疑他，“三郎叔，有句话我不知当不当讲。”

“那就别说。”谢琅说着把豆腐翻过来，臭味再次飘向几人。

谢广噎住。

“说笑呢。什么事？”谢琅问。

谢广小心翼翼说：“我觉得啊，你可能被人骗了。”

“何出此言？”谢琅抬起头。

谢广犹犹豫豫伸出手指着瓦片上的豆腐，这臭味都快赶上他家粪坑了。

“就知道你们不信。这东西呢，也有可能是真坏了。”

此言一出，五人同时变脸，扒着谢琅的膝盖蹲在地上的小孩仰头望着他，一脸的失望，不能吃了啊。

随后谢伯文明白过来，“有可能？也就是说靠气味分不出好坏。”

“告诉我的那人说豆腐外面有黄色或红色的黏液，甚至长白毛都属于正常的。他用老鼠和家里的鸡鸭试过，吃了没事。”谢琅胡诌道，“如果是黑色的点点，或者长出其他颜色的毛，散发恶臭，就是真坏了。吃下去轻则上吐下泻，重则直接去九泉之下。”

谢广指着豆腐，“你敢拿过来，这个肯定没事。可这么臭怎么入口啊。”

“你们再闻闻除了臭还有什么味。”谢琅道，“是夏天的菜坏掉，没法吃发出的臭味吗？”

谢伯文吸吸鼻子，疑惑道，“不像。也不是你说的恶臭。可这个臭，也没几人能顶得住。”

“糟鱼臭鸭蛋你们也没少吃。”

院中陡然安静的只剩油煎豆腐的刺啦声。

过了好一会儿，谢建业开口道，“我回家抓只鸡过来？让鸡先尝尝。”

“那还不如抓只老鼠。”谢琅顺嘴说。

谢建业站起来，道，“好，我去抓老鼠。”

“行了。我家的鸡和鸭替咱们尝过了。”指着豆腐，谢琅对谢伯文说，“在你家豆腐缸里拿的，和这个是一缸的。”

谢伯文长舒一口气，“吃不死人就没事。”

顶多味道怪点，难入口点，卖给喜臭的人还是能卖出去的。

“去拿几个碗。”谢琅道。