因为乔苜岚偶尔也会下厨给家人做吃的,所以大厨对于主子下厨这件事也都习惯了,等在旁边是为了给主子打下手的。
不过……
&ldo;少夫人,您刚刚煮的是什么?&rdo;江家的大厨之一郑佩奇好奇的问道,因为他处理过那么多的食材,却从未见过这种。
&ldo;我也不知道叫什么名字,不过我拿它来制盐的。&rdo;俞瑾栗一边手下不停,一边回道。
俞瑾栗之所以会知道煮盐的步骤,还要多亏他前世对美食的喜爱和研究。
当时他刚学会使用现代网络的时候,大部分时间和精力就都花在了研究美食上,那钻研的精神要使用在修炼上,估计修为就不仅仅是那些了,说不定也不会被炸到这个世界来。
&ldo;盐是什么?能吃吗?&rdo;另一个大厨也跟着问道。
此刻,江家的大厨们一个个的全都化身成为了好奇宝宝,遇到不知道的东西就会不耻下问。
俞瑾栗也跟喜欢跟厨师们讨论关于美食的事情,因此回答起来没有一丝的不耐烦。
因为调味品有限,俞瑾栗决定今天就做几样家常菜好了。
第024章惊喜的发现
酸辣土豆丝可是家常菜必备之一,不过这里没有醋也没有辣椒,所以俞瑾栗就打算清炒一个土豆丝。
但,可不要小瞧了清炒,光是有盐和没盐,那口味就差别大了,更何况这里的人根本不会炒菜!
因为盐巴还没有煮出来,所以俞瑾栗选择了一块大肥肉,打算先炼油,谁让这里可怜到连食用油都没有。
再次同情一下这个世界的可怜人。
江家的三个大厨好奇的看着俞瑾栗拿出了一块肥肉打算放入锅中,急忙的阻止道:&ldo;少夫人,这个肉太肥了,不好吃,这里有上好的里脊肉,不然您做这个?&rdo;
郑佩奇忍不住悄悄抹了抹额上的冷汗,本以为这个少夫人是会做饭,所以才进厨房的,结果就从刚刚那表现来看,明显是对厨艺一窍不通嘛,这样做出来的东西真的能吃吗?等会耽误了元帅和夫人的晚餐可怎么办?
三个大厨都有些为难和纠结,不知道是该继续让少夫人这样折腾,还是将少夫人哄出去,他们赶紧做晚餐啊。
&ldo;这个我是拿来炼油的。&rdo;俞瑾栗笑着说道,然后就将大肥肉丢进锅里了。
这里因为没有人会炒菜,所以并没有专门的炒锅,好在还有一种比较小,比较浅的平底锅,暂时可以当做炒锅来用。
不过俞瑾栗发现,这里的厨具真的相当的不完整,缺很多必然的厨具,所以有些厨具还是需要尽快的定做出来比较好,不然做出来的东西味道也会打折的。