不过她都是素菜,没有肉的话,时间上可以缩短一些。
这会儿的功夫,兰芝进屋去写封信,想着找人寄出去。
过年也没有什么能孝敬老吴的,寄点钱回去好了,嗯,她可真是个好徒弟。
至于娘家和那两个哥哥,她就忽略了,既然已经嫁人,就不想再跟他们有什么牵扯。
等到老娘以后有需要,,该她赡养的费用会一分不少的。
孝顺女儿她做了一次,已经够了。
做人,要先对得起自己。
再看一会儿书,时间不知不觉就过去了。
大锅开始慢慢的有独特的香味传出来。
赶上今天天气风大,家属院里面很快传出一阵香味,光是闻着就要流口水。
炖了这么久,蔬菜里面的汁水都出来,红褐色的酱汁让人食欲大开。
小黄也闻到香味,尾巴微微张着吗,口水流了不少,兰芝找块布给它擦擦,“少不了你的!”
秀琴嫂子已经焖上大米饭,让她不要再做主食了,晚点给她盛一碗过来。
兰芝也乐得清闲。
白嫩的藕已经变成跟酱汁一样的颜色,用筷子轻轻一扎,就有两个孔,再这么一挑,就从锅里面叉出来。
放在菜板上切一切,海带也是一样的做法用筷子叉出来。
忍不住捏起一块来尝尝,酸甜可口咸度适中,胃口大开!!
每一样都给小黄一点,果然是她的儿子,对豆腐情有独钟,每一样都吃了不少,可她就是知道小黄也爱吃豆腐。
再叉出一些来,装在一个大海碗里面给秀琴嫂子拿过去。
“妹子,正好,俺的大米饭也好了,也就是过年俺舍得放这么多米,俩孩子太能吃了。”
王秀琴嘴上说着舍不得,手上的动作却一点都不含糊,给她满满一大碗白米饭。
还是兰芝知道自己的饭量,多了她也吃不了。
“好了嫂子,可以了。我吃不了那么多的。”
“没事,放一晚上不会坏,明早炒着吃也行。”
米饭淋上一层饱满的酱汁,在放上几块切成小块的豆腐,酥藕海带,我的天!
太好吃了。
饭量很小的兰芝几乎把一大碗米饭都吃掉。
这可是大海碗呀,盛完酥锅秀琴嫂子直接在里面装的满满的。
这一天鸡喝了点汤喝一碗豆腐脑,都是不顶饿的,晚上这顿才是实实在在的干货。
一时之间还有点撑到。
坐在沈烨霖给她找来的躺椅上,消消食,看看书。
日子过得飞快,明天就是大年三十了。
这次的酥锅做得有点多,普通的搪瓷盆是盛不下的,大锅要尽快还回去的,总在这也不像话。
想起她好像有一个咸菜坛子,沈烨霖给她刷好后,一直放着没有用。
这下有了用处了。
干燥的筷子一点点插起来放进坛子里面储存着。
最后连汤也一起倒进去,坛子刚刚好够装下的。
盖上盖子,就放在院子里面,天气冷,也不用担心会坏,加上放的粗多,能放一段时间。