文惠看见文燕递过来的眼神后,知道她没什么事,便也辞别众人,跟上李佳氏的步伐回了主院。文燕则是等所有人都走光后,才在丁梅的搀扶下回了院子。丁梅作为文燕的贴身丫鬟,即使不明白文燕为什么拒绝了李佳氏的邀请,在当时那种情况下也是不能开口说话的。她唯一能做的就是文燕让她做什么她就执行什么,让自己的格格有坚实的后盾。因此丁梅一直憋着疑问没有问出来,直到回到了院子,她才终于忍不住把自己的疑问抛了出来,丢给文燕。文燕不想让丁梅担心,所以才没说真话。况且李佳氏在府里伪装得极为成功,没有下人不夸她贤惠大度的。丁梅应该也是不清楚李佳氏的真面目的,而且文燕也不想让她知道,毕竟丁梅是一个很善良很纯洁的人,文燕不想让她被这些东西给污染了。丁梅心性单纯,文燕说什么她也就信什么。所以她也就认为,文燕拒绝李佳氏的原因,是因为她今年及笄了,是大人了,所以便不好再去主院守岁了。于是听完文燕的回答后,丁梅点了点头,不再说话了。文燕见她好像接受了自己的这个回答,不由得笑着摇了摇头。这样的丁梅实在太单纯了,文燕很担心她将来被别人卖了还帮着那个人数钱。冻梨(1)但转念一想,文燕忽然发现,也只有像丁梅这样简单、没有什么烦恼的人,才能活得这般的轻松、快乐和自在。反而她们这些做主子的,往往因为背负太重,思虑过深,活得比丁梅他们累多了。文燕无奈地叹了口气,不再多想。她始终相信,各人有各人的缘法,每个人的都是不一样的,不管如何,一切都是最好的安排。无论将来有多苦,有多累,她都能咬牙坚持下去,她相信自己一定可以走到最后,成为胜利者。忽然有敲门的响声传来,丁梅放下手中的活计,打开了门。原来是他他拉氏吩咐丫鬟送来了冻梨。所谓冻梨,其实不过是因为天气寒冷,把白梨冻得冰寒。这冻梨文燕前世没有尝过,所以不知道滋味如何。在原主的记忆里,她也只吃过一次,这冻梨好像并不是年年都有。原主只在十一岁那年吃过一些,当时因为年纪还小,祜满和他他拉氏都不准他们兄妹多吃,害怕闹肚子。如今,时隔多年,而且当时原主又没能吃上多少,因此,文燕现在脑海中也找不到任何关于冻梨滋味的感受和记忆。……不用文燕吩咐,丁梅拿出早已备好了赏钱,塞进那个丫鬟的手里。“谢二格格赏。”丫鬟开口说道,笑得很是灿烂。文燕点点头,让丁梅打发了这个送冻梨过来的丫鬟回去。之后主仆二人大眼瞪小眼,文燕看着桌上的冻梨,开口问丁梅道:“这个怎么吃?”丁梅老实的回答说“奴婢也不知道。”“要不奴婢去问问刚刚那位姐姐?她应该还没走远。”丁梅看向文燕问道,已经做好了要出去寻人的准备。“不用了,本格格无师自通,多看两眼自然就知道怎么吃了。”文燕开口阻止了丁梅。“真的?”丁梅不信的问道,眼里满是怀疑。“自然。你就等着瞧吧!”文燕没有看她,而是双眼直直盯住冻梨说道,脑中不停的思索该怎么把这个冻梨给解冻。丁梅在一旁看着自家格格的动作,不知道文燕到底想做什么。“丁梅,去端一盆冷水过来。”文燕突然开口说道。“格格,你确定要冷水?”丁梅以为自己听错了。“十分确定,快去吧!”文燕回答道。其中的原理她没办法给丁梅解释,因为丁梅就算听了也还是不懂,她决定不浪费口舌跟她解释了。“是,格格。”丁梅得到确定的答案后,快速转身,走了出去。丁梅走后,文燕还在盯着冻梨。她忽然很好奇,古人这时候是用什么办法来解冻冻梨的呢?不知道会不会是像她一样用的冷水,又或者按惯性思维用热水?不等她再细想,丁梅就端着一盆冷水回来了。看见她进来,文燕用手指了指桌子,示意她把冷水放到桌子上,然后再指了指桌上的冻梨,让她把冻梨放进去。丁梅依言,一步一步进行着操作。做好之后,她抬头看向文燕。文燕接触到她好奇的目光,于是开口说道:“等会就好了。”闻言,丁梅再次把目光投向水盆里的冻梨,看着它一点点的变化。ps:求推荐票!冻梨(2)刚开始的时候,冻梨自然还与之前一样,黑乎乎、硬邦邦的,没什么变化。但是,过了不久之后,丁梅就明显的看到,冻梨发生了改变。只见冻梨的表面上,慢慢形成了一个冰壳,包裹住了冻梨的全身。见此,文燕抬眸看向丁梅,示意她把冻梨拿出来。丁梅会意,于是把手伸进盆里,把冻梨拿了出来。“丁梅,去找个东西,把那层壳敲碎就可以吃了。”文燕见她拿起冻梨后,开口说道。丁梅听到文燕的吩咐,转身便走进了里屋,拿出来一块类似砖头的木头问道:“格格,这个可以吗?”文燕看见她手里那块只比砖头小一点儿的木块,顿时满头黑线闪过,无奈的说道:“可以。”听到文燕回答说可以,于是丁梅就用那块木头,把冻梨表面的那层冰弄碎了。紧接着,她拿起冻梨惊喜的叫道:“格格,好像它真的解冻了呢!”文燕对丁梅的大惊小怪早已经免疫了,因此见怪不怪的说道:“那是自然,本格格一出马哪里还有不成功的。”她利用的是现代物理学的方法,温差中和法。冷水和冻梨有一个温差,这个温差越小,进行的热交换就越快,也越充分。这也是为什么她不用热水来解冻冻梨的原因之一。除此之外,还有一个原因是,因为用热水解冻的冻梨,由于温差太大,冻梨的外层往往会被烫软,这样梨吃起来就不脆,同时内部还会因为化透不完全而留有一个冻芯。这样的冻梨肯定不会好吃,因此文燕才用的冷水。“格格,你好厉害。”丁梅崇拜的看着文燕说道。“去拿刀来,咱们开来吃吃,看看好不好吃。”文燕没有理会她崇拜的眼神,开口说道。丁梅听到文燕说要给她吃,高兴得飞快跑进里屋,拿了一把水果刀出来,紧接着就要把冻梨切开。“等等!”文燕出声喊道。“怎么了,格格?”丁梅手里拿着刀,疑惑的把头转过去,看着文燕问道。“我来…”文燕有点不自然的说道,她才不会说,她是因为没见过这个时候的水果刀长什么样子,所以想拿来仔细瞧瞧。丁梅听到她的话,顺从的把手中的水果刀递了过去,文燕接过来发现,这个时候的水果刀和铜镜一样都是铜做的。这种水果刀其实就是大刀的缩小版,形状和大刀一模一样,长度不是很长,大概十四厘米左右,手柄也是铜做。文燕用这把水果刀把冻梨分成两半,一半分给了丁梅,一半留给自己吃。“谢格格赏。”丁梅接过文燕递过来的那一半冻梨,开口对文燕表示感谢。。“傻瓜,你家格格我才更应该感谢你,快吃吧,看看好不好吃。”文燕微笑着对丁梅说道,然后自己就拿起另一半冻梨吃了起来。一入口文燕就震惊了,简直不要太好吃,又脆又甜,清凉爽口。紧接着,她就大口大口的啃了起来,三下五除二就把这半个冻梨给吃完了。欲哭无泪丁梅见文燕开始吃冻梨,也紧跟着文燕的步伐,开始吃了起来。