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点茶（第1页）

顺顺进殿后，却见太子已经在殿内就坐了。“给皇后殿下请安。臣请安来迟，殿下恕罪。”皇后笑着说，“不迟。这种天除了弘儿这种实心眼的孩子，剩下的都懒得动。所以弘儿一到便直接领进殿内等着了。没想到现在又多了个实诚孩子。平身吧。”

和太子互相见礼后，顺顺便在旁边坐下了。侍女给顺顺奉上茶水，皇后突然开口，“公主不喜饮茶，换酪浆吧。”顺顺一愣，眼神微微转向纤瑾，有些不悦。你跟皇后汇报的这么详细吗？连我的喜好都要汇报？纤瑾眼神焦急，微微摇头，表示不是她说的。

皇后看懂了她和纤瑾的密语，饮了口茶，不紧不慢的说到，“不是纤瑾。你两月前，面见圣人与吾，便是上的茶水，你喝了一口，便再未动过。听说你回偏殿后，足足喝了一壶白水。你连要杯水都不敢，夹菜也只敢夹面前的，整整一日几乎一言不发，吾还以为你是个羞怯懦弱、畏缩寡言的孩子。直到次日看到你不惜忤逆犯上也要为王氏、萧氏讨个恩典，才知道你原是有些胆量的。”

这是表扬吗？顺顺红了脸，不好意思的低下头。过了会，怯怯的说到，“臣其实并非不爱饮茶，只是得换种喝法。”唐代喝个茶，又要加盐，还要加葱姜蒜，加上牛油羊油，实在太黑暗了。两月前，在圣人皇后面前尝了那一口茶，顺顺差点没当场吐出来，表情险些绷不住了。也不知道为什么唐朝的贵人们还都爱这口。

“臣喜欢直接将茶叶冲泡，不添佐料，全凭茶叶本身的香味。臣还会一种比较奇巧的喝法，名为点茶。将茶叶磨成茶粉，置于盏中，多次加水击打，直至茶汤变为乳白色。殿下可想试试？”我穿越之前，作为一个汉服爱好者，点茶、缠花、绒花样样皆会呢。虽然算不得精通，但也足够显摆的了。

“茶汤还能变白？是不是要加牛乳啊？”弘儿好奇的问道。“不用加牛乳便能变白，我还能在茶汤上写字呢。”顺顺不由得面露得意之色。“阿娘，我想看。”虽然弘儿平常端着跟个小大人一样，这会也是孩子气尽显。皇后也难得看到弘儿撒娇的样子，欣然应下。

顺顺命纤瑾跑一趟，把她的工具拿了来。迁居和光殿第二周，顺顺就迫不及待的命人做了个茶筅出来。一般点茶要用建盏，可惜唐代没这技术，顺顺便找来个黑釉瓷碗代替。顺顺磨茶、添水、调膏、击拂一气呵成，直到茶汤变成乳白色的泡沫。

顺顺用茶针沾着茶粉写上“有凤来仪”四字，恭敬的奉到皇后面前，“臣献丑了，殿下请用茶。”皇后和太子都诧异的盯着茶盏，谁敢信啊，这竟然是茶？！皇后好奇的问道，“此法也是你梦中习得的？”额，顺顺纠结一下，点了点头。

“赏！苏织，把我妆奁拿出来，让顺顺随便挑。”