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第96页(第1页)

他正为一雪前耻小得意呢,就听见何田问他,“你那两把刀平时也带在身上吗?”他轻声笑了,“没有呀!”又把手臂伸到何田面前,“你自己看!”单衣的袖子下面确实一看就不像藏着刀子。“那你把刀藏在哪儿了?”何田对这一点很是好奇。家中说大不大,就十平方大小的木屋,所有家具器物都是几乎每天都会用到的,没有多余的储物空间;说小,也不小,木屋外面好几个窝棚,放木柴的,放干草的,放工具的,放陶器水缸的……还有一大片林子,要藏两把小小的刀子,好像哪里都可以。易弦果然得意一笑,“你猜。”何田猜了几个地方,他一概摇头,笑得越来越开心。何田偷偷想,这样也好,逗得他开心了,他就不会再皱着眉嫌臭了。“告诉你啊,我还不止那两把刀呢!”“啊?不会吧?我把你背回来的时候……”何田回忆,“我还在你身上翻了翻……不像有啊。”易弦转过头看她一眼,突然语气有点怪,“你肯定没翻对地方。”何田愣了一下,猛地怪笑,“哈哈哈哈,哈哈哈!”易弦莫名其妙,“笑什么?”为、为什么是这种反应啊?不对啊。何田忍住笑,贼兮兮地靠近易弦一点,小声说,“英雄,你听说过‘鱼肠剑’的故事吗?”易弦怔了怔才明白何田暗示的是什么,他竟然被反调戏了!他气得丢下手里的刮片就去抓何田,她也早就料到不妙,扔下竹刀就跑。两人笑闹着跑进树丛里,坐在一块石头上,嘻嘻笑着对视。易弦突然大笑,指指自己的脑袋,“你知道吗,我们俩现在这样子,看起来很像正在发酵的酱缸。”“呀,我家没晒过酱啊。哎?等等,你还知道酱缸呢?那你还跟我说辣豆瓣酱是黄豆做的?人家是蚕豆做的啦!”说到这个,易弦也是有点不好意思,但他不提豆瓣酱的事,“我住的城市河滩上有一片沙地,每年都会种很多西瓜,到了夏天,大家就用蒸熟的黄豆拌上面粉,放在盆子里发酵,然后加上西瓜瓤,做出的酱是红色的,用来炒肉末很好吃。不过,那些酱发酵时发出的味比刚才泡皮子的木桶好不到哪儿去,就会引来很多苍蝇,就得用纱布裹住盆子。”他再指指他们蒙着纱布的斗笠。何田想象了一下那情景,哈哈笑着把头上的斗笠摘掉,抓在手里轻轻扇着风,“等我们的西瓜熟了,我们也做酱。喂,这个酱你确定是黄豆做的吧?”“确定!你别觉得我只会吃好不好?蛋白霜的做法我知道三种呢!”“理论,你只知道理论。”“等收集龟蛋了,我实践给你看!”“那我就等着了!”树林里清风习习,两人说了一会儿话,休息了一阵子,又戴上斗笠回去刮皮子了。何田看到易弦手法熟练地刮着皮子,又想起刚才跑偏的话题,就忍不住上下打量易弦。他穿着她做的夏衣,是用三三家的亚麻布做的一件长袖和一条长裤,为了省布,上衣胸口前面,胸线到领口的部分用两块梯形的布做成交领,胸线以下是整片的布缝成一个圆筒,这样的剪裁是山民们常用的,男女通用,但大概也只有他这种宽肩细腰的人穿上才好看。衣服很薄,易弦刮皮子的时候布料拉起浅浅的褶皱,隐隐看得见他手臂和胸背肌肉移动的样子,这样的衣服里要是藏了刀子,不可能看不见。她再看看他腰上的腰带。为了便于携带各种工具,何田给自己还有易弦做的腰带都是十五厘米宽的,秋冬是皮的,夏天用两层布,打着孔,缝上细布带,系紧之后就可以在腰带插上小刀、竹剪子、放着火柴草绒的小竹筒,甚至一把小斧头(这个只有何田有),要是去野外,还可以挂上装着肥皂的小草笼子,驱虫的艾蒿香包等等,前一阵端午时,即使在家呆着也挂上了一串香蒲叶编的小粽子。易弦的腰很细,尤其是被宽肩一衬托,显得更细。腰上,显然也没有。那么……她忽然就想到了他没穿上衣的样子。嗯……没准他把刀藏在龙尾巴所在之处了。她想着,不自觉地轻笑了一声。易弦莫名其妙,转过头看看她。何田本来有些心虚,再一看他蒙着纱布的“酱缸”样子,立刻放心了,大胆地看着他。反正隔着两层纱布,你也看不到我在看什么。“你看什么?”易弦问。何田笑,“嘿嘿,没看什么。”她转过脸,低头又闷笑两声,继续刮皮子。“要是想要皮革,现在就可以把毛那面的毛也全刮下来,要是想要皮草就省了点事。”“那就要皮草吧!”易弦也开始觉得累了。“行。不过,这几张兔子皮和松鼠皮,得全刮了,我想用来做手套,还有鞋子。”皮子刮完,才完成了第一步。接下来才是最恶心的部分呢。硝制。把硝制用的药水涂在皮子上,抹匀,用竹钉在皮子边缘敲出小洞,固定在薄薄的桦木板上,或是用绳子穿在洞里,把皮子绷在一个圆竹圈上。固定好的皮子挂起来晾晒,晾干之后再涂一层药水,再晾干,反复几次。药水散发出刺鼻的气味,要是同时硝制的皮货多,一走近,眼睛就会被熏得流出泪。硝,盐,明矾,都可以做成溶液进行硝制,实在没有这些,把皮子泡在腐烂的草木水里也行。全都没有的话,还有一种最恶心的方法,就是用动物的脑子,加上水,捏碎,搅合成稀糊,涂在皮子上。这种硝制方法臭不可闻。但是硝出的皮子却是最柔软的。硝制完成后,还要揉皮。让皮子恢复弹性。对于大张的皮子,比如鹿皮,獐子皮,狼皮,两个人一人抓着一边,把皮子放在刮皮的木桩子上,皮面向下,毛面向上,先用力拉伸,再来回拉动,拉的时候再用力拉伸,皮子就越来越软,越来越光滑。小点的皮子,比如兔子皮,就只能自己来了。可以找一颗粗细合适的树,把皮子围在树干上,来回拉,像貂皮这种精细的皮子,那就得顶在膝盖上拉了。这一步,才是最费力费时的工序。对于貂绒这种高级皮货,每一步都要更小心,所费的时间更多。那几张貂皮硝好之后,何田每天晚上临睡前还把它们带回屋子,一是怕被什么动物给咬了,另外,她还会一有时间就抓着貂皮放在自己膝盖上拉伸。皮子揉好了之后,还有一道工序,是冷烟熏。工坊旁边有个小屋子,和熏肉小屋相似,但是小得多,房梁上垂下一根绳子,吊上编得极为稀疏的竹网,把已经很柔软的皮子皮面朝下放在网上,小屋中间放了一堆石头垒成的火塘,从林子里捡些新鲜的桦树枝或是红杨树枝,火塘里放上干草点燃,含有大量水分的树枝不会燃烧,只会慢慢释放青烟。烟的温度不高,不会破坏皮子。视皮子的大小,熏上一两天后,取出来,皮毛有一点淡淡的烟熏味,皮面微微变黄了些。到这时,整个硝制的过程就完成了。冷烟熏烤这个步骤并不是必需的,有很多人会省略这一步。但是熏过的皮革皮草不会发霉也不会虫蛀。最后处理好的皮毛柔软,厚实,富有弹性,皮面光滑得像绸子,就可以拿来做各种衣物了。受了何田说他“只懂理论和吃”的刺激,易弦在皮货硝制好的那天主动要求今天他做晚饭。于是,何田在家忙着剪裁皮子的时候,他蒸上米饭,提着篮子出去了。上次抓到的那十几只虾已经吐净了泥沙,可以吃了。易弦把它们提到山涧边,去掉头,后背切上一刀,壳也剥掉,再剃掉背后那条沙线,洗净沥干。

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