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“掌柜的，你怎么这会儿来了，也巧了！您心心念念的花牛到了，乾州那边刚送来的。”

“真的么？太好了！”

容玉忍不住雀跃，他立刻回头与宋俨明道：“瞧瞧你什么运气，今日可算是来巧了！”

宋俨明礼貌一哂，自顾自地逡巡着这馆子。

两位伙计在小菜馆见多了贵客，自然也看得出宋俨明的非富即贵，他们不再多话，在容玉的吩咐下忙活着准备二人的晚餐。

宋俨明已在无数同僚口中听说了这家闻名遐迩的私房菜馆，其实这馆子修缮得不若其他名店那般奢华，但其间的巧思不得不让人抚掌称叹。

等伙计将他迎上阁楼之时，宋俨明更是惊讶地抬了抬眉毛。

整个阁楼居然大部分是透明的，细看之下，原来是用大块透明的琉璃打磨成薄片，然后拼接成墙面与屋顶的，头顶上便是星光遍布的夜空，月色倾泻而下，在晶莹的阁楼中跳动着，让人仿佛如置身月宫一般。

容玉很快端着端盘上来了，他将端盘放在桌上，拿了火折子将琉璃阁楼里四处的灯座都给点上了，宋俨明更是看清了这里面的细节布置，他不由得多看了两眼容玉，容玉得意道：

“这阁楼里的一切都是我亲手布置的，怎么样，还不错吧。”

宋俨明笑笑不语，直接坐到了阁楼正中间的那张光洁如玉的石桌上。

桌上已经满满当当摆满了许多物事。

一个铜制的火锅正咕噜噜地冒着水气，底下的碳火正旺，哔哔啵啵的。

火锅旁边摆满了五六碟切得薄薄的牛肉，还有一些时蔬酱料等物。

容玉也拉了一个蒲团坐了下来，笑道：“如果你没来，一个人吃火锅还怪寂寞的。”

他给宋俨明调了一碗酱，然后将切得薄薄的牛肉放入沸水中烫了片刻，捞起，沾了酱料，给夹到宋俨明的碗里。

“尝尝看，可与别处不同？”

宋俨明倒是没有跟他客气，直接将那片裹挟着薄薄酱汁的牛肉放入嘴中，眼睛一亮，发现这肉与他之前吃过的牛肉却是全然不同。

他自然也吃过很多牛肉锅子的，只是跟那些杂烩似得锅物相比，眼前的倒是简单了很多，锅中汤色清冽，只加了几片白萝卜葱姜等物，看上去倒是寡素得很。

“别小瞧这汤，可是用牛头骨熬得呢，得花不少功夫，好肉要吃原味，这样不喧宾夺主的骨汤再适合不过。”

能让容玉叫好肉自然品质不差，这花牛可是他费了无数精力找寻到的优质肉牛品种，口感接近日本的和牛，油花丰富，肉质细嫩，是牛中不可多得的贵族。