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第324章 可乐鸡翅好好吃（第1页）

“麻麻，今天我们吃什么啊？”

一说到好吃的，二宝伸出舌头舔了一下嘴唇。

“好吃的啊，今晚让爸爸给你们做可乐鸡翅！”这个时候，辛芃总算缓过神了。

“可乐鸡翅，麻麻，是不是跟烤鸡翅一样好吃额？”二宝一边说着，一边舔着食指。

“比烤鸡翅好吃！”

“好呀，二宝要吃可乐鸡翅！”一听到比烤鸡翅还好吃，二宝高兴拍起小手。

半个小时后。

厨房里。

秦霄身着围裙，面带微笑，他准备先制作色香味俱全的可乐鸡翅。

两个小家伙在知道可乐鸡翅好吃后，一路上喊着要吃，他要想安静做饭，只能先把这道美食做出来。

他挑选出几只肥美鲜嫩的鸡翅中，整齐地排列在砧板上。

抄起锋利的菜刀，手法利落地在每个鸡翅的正反两面，各划上几道浅浅的口子，这么做不光能让鸡翅更易入味，还能在烹饪时更快熟透。

“粑粑，好没好呀？”

这时，厨房门口冒出一个小脑袋，不用猜就晓得是二宝。

“爸爸才刚开始呢，二宝要是在这儿捣乱，等会儿可乐鸡翅就不好吃喽！”

“呀呀……不好吃？粑粑，二宝不捣乱啦！”一听到不好吃，那可不行，二宝嗖的一下跑开，搬出自己的小凳子坐好，远远地盯着厨房里面。

“继续！”

秦霄哭笑不得地摇了摇头，拿出一个大碗，把处理好的鸡翅小心翼翼地放进碗里。

他打开一瓶料酒，慢慢地倒进碗中，再撒上适量的盐、姜片、葱段和一丢丢生抽，轻轻搅拌，确保每一块鸡翅都能均匀地裹上腌制的调料。

“嘶！”

扯下一层保鲜膜，严严实实地盖在碗上，这得放进冰箱冷藏腌制半小时，让鸡翅充分吸收调料的香味。

在等待腌制的时间里，秦霄也没闲着，他清洗其他食材，操起菜刀，把每道菜都切好摆在盘子里。

“正好！”

忙完这些，鸡翅也差不多腌制好了，二宝在外面早就等得心急火燎，站起来就冲着厨房喊。

“粑粑，可乐鸡翅好了吗？”

“很快就好了，二宝洗手了吗？”秦霄知道不给小家伙找事做，肯定会跑进来，为了能吃到可乐鸡翅，难得在外面安静等了半个小时。

“洗手，还没，粑粑是不是二宝洗好手，就可以吃了！”

“嗯，二宝先去洗手。”

秦霄应了一声，这个时候，平底锅已经预热至五成热。

嘶！

他不慌不忙倒入适量的食用油，待油温上升，轻轻地将腌制好的鸡翅从碗中取出，逐个放入热油中。

随着“嗞啦”一声轻响，鸡翅的表皮迅速收缩，变得金黄酥脆，香气四溢。

秦霄不时翻动鸡翅，确保它们受热均匀，直到两面都呈现出诱人的焦糖色。

“好香啊！”

已经洗好手的二宝，站在厨房门口一米外，小鼻子不时抽动着。

“呀，甜甜的可乐！”

看到秦霄拿起一旁准备好的可乐，小家伙眼里冒金光。

这是一瓶特意挑选的经典口味，色泽深邃诱人。

嘶！

随着他轻轻拧开瓶盖，气体跑出来，秦霄将可乐缓缓倒入锅中，瞬间，锅中冒起泡泡。