看着话的工夫,陈礼灌了两碗水,刘四喜端着饭碗撇着嘴走人,陈礼这模样明显就是吃齁了,他倒是相信臭豆腐已经被吃光了。陈礼灌完了水,看刘四喜端着碗走了,起身追上来,问道:“四喜,你家可还有臭豆腐了?若是有我同你买可好?”刘四喜白了他一眼,“若是有我何苦还来跟你要?我姐就做了那一罐。”“那你姐啥时候还做?多做几罐,我拿银同你买。”想到臭豆腐入口的香醇软嫩,陈礼吞了吞口水,即使灌了一肚水,还是觉得若是眼前有一碟臭豆腐,他还能吃三碗饭。“我还想知道呢,好歹你尝过了,我还不知道是啥味儿。不过,那一罐那么多,价可不会便宜,你不知道,我姐做的时候里面可是加了不少好料,不然你以为单单一个豆腐做的为何会那么香?”刘四喜也不知刘双喜在臭豆腐里到底放了什么,但做臭豆腐的豆腐可不是从外面买来的豆腐,而是刘双喜自己磨了豆亲自点的,反正也不会告诉陈礼怎么做的,这个虎皮自然是扯得越大越好。陈礼闻言倒也信了,想着那美味的臭豆腐,恐怕也是用料不凡,但只要刘四喜回去同刘双喜好,只要刘双喜肯卖,贵一点也没问题,他们又不是吃不起。刘四喜晚上回家时,垂头丧气地同刘双喜了陈礼一家把臭豆腐都吃光的事情,刘双喜都不得不佩服他们家的战斗力,那一罐臭豆腐一顿就吃没了,怎么没把他们齁死。之前做臭豆腐时刘双喜想着就自己吃就没做太多,好在还做了一罐腐乳,算算时候也差不多该吃了,早饭的时候就让彩月去厨房给拿出来。彩月知道给陈县令的咸菜拿错了,看刘四喜那么失落还很内疚,这次做事倒是用心了不少。腐乳是没有加红曲的白腐乳,松软嫩滑,一上桌就得到了大家的喜爱,刘双喜让给郑三娘送一碟,让送腐乳的彩云先同郑三娘打个招呼,再好吃的东西也要有个量,这东西吃多了齁人。结果铺一开,郑三娘就带着丫鬟婆进来,见了刘双喜就大力夸赞腐乳的美味,言外之间送的少了,她早上喝了三碗粥,那么一碟腐乳没够吃。刘双喜道:“可不就是怕你不够吃才少送些,不然你还不吃齁了?”郑三娘唉声叹气,“双喜,晌午你别的啥也不用做了,再给我一碟成不?”刘双喜笑:“成啊,这可要省了不少好菜,三娘是在替我省钱。”郑三娘笑道:“就你和彩月那手艺,外面扒拉堆卖的菜都能让你做得美味,还让人还不出你气。”刘双喜大喊冤枉,“三娘可是冤枉人了,我何时买过扒拉堆的菜?买菜可都是挑着好的买的,若是三娘再冤枉我,下次我就买扒拉堆的菜,让三娘看着是否不同。”郑三娘知道刘双喜的为人并不气,那些话也就是逗笑的,见刘双喜半认真又半玩闹的反驳自己,郑三娘捂着嘴笑,“成啊,只要是你和彩月的手艺,菜好赖倒是不差多少。”正着,铺外面已经有人在喊:“刘掌柜,门都开了,做不做生意?”首发更新gzbpi更新更快广告少正文我家小姐请客刘双喜忙道:“里面请!只是您来的有点早,现做的都没出锅,要不您先坐会儿。”“成,坐会儿。”客人笑呵呵地进门,郑三娘带着丫鬟婆去厨房帮忙。客人是个四十多岁的男,一进来就对刘双喜道:“刚刚听刘掌柜和三娘的啥腐乳,那是个啥东西?”刘双喜道:“就是我前些时候闲着时用豆腐做的吃,昨日才刚刚好。”客人不好意思地道:“听三娘的我也饿了,不知刘掌柜能否卖我一块?”刘双喜愣了下,虽没打算卖腐乳,可客人提出了也不好拒绝,何况这位客人也是双喜甜食的常客,虽每次过来都是一碗甜牛奶一块蒸糕,但实打实却是双喜甜食的忠实拥护者,又不是稀罕东西,便笑着道:“客人请坐,我这就给您盛去。”客人坐好,刘双喜去厨房里给夹了两块腐乳放在碟里,又给盛了一碗粥,端到客人的桌前,“您请慢用!”刘双喜做的腐乳是白腐乳,看起来表面微黄有些透明般的质感,上面还洒着细细的红辣椒细末,瞧着倒是不赖。闻起来还散发着微微的酒香。只是这的两块,看起来像豆腐块一样的东西,两口就没了啊。客人用筷尖轻轻地夹起黄豆大的一点放进嘴里,顿时香软又带着特殊香味的口感就让他眉头忍不住扬起,有点咸的口感让他确定这不是普通的豆腐块,赶紧扒了口粥,结果粥一入口更觉嘴里香得不可思议,这东西香辣绵软,简直是太美味了!一碗粥很快就被客人吃进肚里,两块腐乳也是连汤汁都没剩下,只是这的一碗粥哪里顶饱?想着再问问刘双喜能否再来两块腐乳一碗粥,彩云从外面进来,对客人笑着问道:“赵老爷,今日是否还按以往的规矩?”赵老爷却道:“彩云,这腐乳可还有?再给我来两碗粥,两块腐乳可好?”彩云为难地道:“我家姐只做了一罐,今早吃了不少,已经没剩几块儿了。”“好彩云,你看我也是常客,能否通融一下?”赵老爷一脸恳求地看着彩云,四十多岁的男人做出那副模样让彩云有些吃惊,却还是去厨房里问了刘双喜。刘双喜却想着腐乳既然让那位看起来很挑嘴的赵老爷吃满意了,或许她还可以多做一些,到时熬上些粥配着腐乳卖,这东西又不费事,等招到了人还可以在铺里卖早餐了。当然,做早餐就要起得更早,刘双喜觉得如今钱赚得够多,没必要再那么辛苦,但郑三娘有意也开个铺,倒可以让她去试试。刘双喜让彩云又给夹了两块腐乳,直接端了三碗粥给赵老爷送去。好在此时还早,铺里还没有客人登门,赵老爷一脸满足的吃相没有被更多的人看到,不然刘双喜的这些腐乳一块都保不住。赵老爷喝完三碗粥,还有些意犹未尽,只是肚实在是吃不下了,对彩云道:“彩云结账了。”彩云笑道:“我家姐了,腐乳是非卖品,赵老爷又是常客,这顿是我家姐请客。”赵老爷伸手掏钱的动作一顿,倒有些不好意思,不过他本身就是生意人,只是笑了笑,对彩云道:“请替赵某谢过你家姐了,再帮我装一两银的花生牛轧糖,我带回走。”彩云知道赵老爷这是不想白占自家的便宜,反正这位赵老爷也真有钱,没必要有银不赚。让赵老爷稍等,彩云跑出去给装了一两银的牛轧糖。双喜甜食时常有买了外带的,为此刘双喜也准备了不少食盒和布袋,都是从那些女人中选的人亲手做的,还别手艺倒还真不错,布袋上面虽然没有绣花,可绸缎料的布袋看起来却很有档次。给赵老爷装了一袋牛轧糖,看赵老爷迈着方步出了门,彩云跑回厨房对刘双喜道:“姐,你看那么挑嘴的赵老爷吃腐乳都吃美了,我觉得我们还可以卖些早点。不然一大早上的时间就都浪费了。”见彩月瞬间绽放光芒的双眼,刘双喜笑,“我与彩云想到一处了,只是如今人手不足,等过些日戚大娘那里招来人手再吧!”郑三娘虽然能带人过来帮忙,却不是长久之计,虽刘双喜会给她带来的人工钱,可她却是纯帮忙,给钱显得生分,不给钱也不是长久之计。而她也不可能往后都吃老本,这个刘双喜也同她商量过,等过些时候招来人,郑三娘也会做些买卖,谁也不会嫌钱多。至于做什么买卖,原本郑三娘还想着再开米粮铺,可那嫌的就是一个辛苦钱,按刘双喜的意思还不如也同她一样开个食铺,吃的刘双喜可以教她做,让郑三娘很动心。只是这话只是两人私底下的,彩云彩月都不知道,而今日赵老爷吃的这顿让刘双喜觉得,郑三娘家的铺似乎可以卖些粥点菜,甚至是做些酱菜来卖,无论是刘双喜还是郑三娘家里都有不少地,咸菜的来源不用愁,再搭些调料钱,剩下的都是赚。