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炸洋芋的老板是个热情的女人，戴着围裙，收拾的很干净。削皮的洋芋用专用的刀具切成了锯齿状。因?为它锯齿的形状，它有?了一个别名:狼牙土豆。米黄色的洋芋块放进沸腾的油中，老板用漏勺搅动洋芋块，保证洋芋块受热均匀。待洋芋块炸至金黄，捞出放进搅拌的铁盆，在?铁盆中加入酱油、葱花、小米辣、薄荷等佐料，香喷喷的炸洋芋就这样出炉了。崔美青迫不?及待地拿牙签给自己?来了一坨。外脆里?糯，香辣入味。云南不?大，创造土豆神话！可惜现在?还不?流行往炸洋芋里?放折耳根，不?然口感肯定会更上一层楼的。在?回去的路上，崔美青吃了一颗螺蛳，惊为天人。好啦，好香。她使劲吸螺蛳壳，这样吸出来的螺蛳肉带着汁水的味道，有?嚼劲，口感最佳。吃一根旁边的薄荷，解腻，清凉的味道直冲天灵盖，带来不?一般的体验。当?天晚上吃饭，崔家一家子?都在?认真努力地吸螺蛳，螺蛳壳扔了一桌子?。崔美青一边吸气，一边吃，被辣的眼泪花直流。最后，她还试图用剩下的汤汁拌饭吃，被恢复理智的妈妈骂了一顿。赶街的日子?过去了，但美食还留在?崔美青的心中。她甚至试图找一片水田，捞点?螺蛳拿回家炒吃。可惜茶厂都是山地，没有?水田，更没有?她心心念念的螺蛳。不?过没关系，她还可以跟着小伙伴找鸡枞。鸡枞口感爽滑，味道鲜甜，是云南雨季的著名出场嘉宾。鸡枞其实不?长?在?树木高大的雨林里?，因?为雨林里?一般没有?适合鸡枞生长?的白蚁窝。新开发的茶地土地松软，因?为还不?能采摘茶叶，各种野草灌木疯狂生长?，大人很少涉及这些地方?。而这些地方?就是鸡枞生长?的最佳地点?。大雨过后，雾气朦胧的早晨，崔美青拿着小袋子?和她的几?个小伙伴步伐轻快地向茶地走去。捡鸡枞哼哧哼哧走到刚开发的茶地，一眼望去入目的全是各种野草灌木，茶树的影子都看不到。但是走进里面要小心，茶树是一阶一阶种的，踩到一阶的边缘，就会摔到下一阶。崔美青和她的小伙伴们兵分六路，扒开长满草的地面?，慢慢往里面?走。崔美青眼睛如同扫雷机一样?，不错过任何一片土地。茂盛的野草灌木被她翻开，露出下面?潮湿的土地。崔美青走了七八米，膝盖以下的裤子都被露水打湿了，还是一无所获。“我找到啦！鸡枞！”朱美丽兴奋的声?音从另外一阶茶地传来。崔美青听着觉得这声?音离自己近，奋力扒开灌木，果然看到了在她上面?的朱美丽，她已经蹲下来了，两三朵可?爱的鸡枞刚刚从土里冒出来，伞帽都没有打开，新鲜的泥土沾在上面?。这样?的鸡枞最好吃了，因为是刚长出来的，没有被虫咬过的风险。朱美丽正小心翼翼地扒开土拔鸡枞呢，根本就没发现崔美青的存在。崔美青叹了口?气，啥时候她也?能找到鸡枞啊。羡慕完朱美丽之后，崔美青继续认真?寻找。找到一个盖着不少枯枝败叶的地方时，崔美青不抱希望地把枯枝败叶掀开。“哇。”崔美青抑制不住地叫出声?。满地都是刚刚长出来的鸡枞密密麻麻的分布在枯枝败叶下，黑亮黑亮的小鸡枞模样?可?爱，数量可?观，像雨天撑开的一把把小伞。她做梦都不敢梦见自己捡了那么多鸡枞。崔美青激动地不知道该做什么，干脆站在原地蹦了两下。激动过后，崔美青从旁边折了一根硬木棍，轻手轻脚地刨开鸡枞下面?的土，把一朵朵鸡枞收入囊中。这一收就是一个多小时，一平米大小的地被她全?部刨开了，挖出深深浅浅的洞。即使如此小心，依然有些鸡枞的腿断掉了。崔美青扼腕，好可?惜。这一片鸡枞少说有三十多朵，都是品相完好，刚钻出土不久的鸡枞，把崔美青拿来的袋子都装满了。这个时候，蒋正楷的声?音和破开云雾的太阳光线一起来到崔美青这里。“崔美青，你在哪？你被老虎豹子抬走了吗？你怎么不出声?？”崔美青:“诶，我在这里，我在这里，马上出来。”她提着袋子站起来，酸麻的腿使不上力，差点摔进?泥里。崔美青缓了缓，慢慢起立。蒋正楷是一个等不起的人，一听到崔美青的声?音，立马冲进?灌木丛里找她。其他人跟着他找崔美青。四五个人一顿走，扒开一丛一丛的野草，终于看到崔美青的身影。朱美丽立刻看到她塑料袋里提着的鸡枞，她大叫起来:“哇，崔美青，你好厉害，这么多鸡枞啊。”崔美青忍不住笑，嘴角拼命上扬，还要故作?谦虚:“哎呀，一般般啦，一般般，运气好而?已。”蒋正楷不开心:“那我为什么一朵都没找到，是我的运气不好吗？”崔美青大力拍了他的肩膀一下，悄悄把手上的泥巴蹭到他肩上，脸上乐呵呵的:“没事，运气来的晚，说明?是大运气，反正我的袋子已经装得差不多了，我待会要是再找到一窝，就分给?你一点。”“好吧，那就这么说定了。”蒋正楷立刻行动起来，“正好，我们俩走一排，说不定你眼神比我好呢。”几个人再次分散开。崔美青确实眼神好，很快又发现了一窝。不过，这窝已经出了很久了，七八朵鸡枞，有两三朵的菌伞已经被虫捷足先登了，扒开菌伞就能看到四散跑开的黑色蚂蚁和蠕动的白色蛆虫。蒋正楷忍不住把其中一朵鸡枞踩得稀巴烂。崔美青拍他:“发什么疯啊，你看看其他的，说不定有些没烂呢。这几朵开得都很大的。”蒋正楷蹲下身认真?查看:“诶，真?的有好的。”他喜滋滋地用手扒土，湿润的泥土沾在他手上，塞进?他的指甲缝。崔美青……好埋汰，他这样?回家?真?的不会被打吗？就这样?，空手半天的蒋正楷终于有收获了，他兴致勃勃地把鸡枞塞进?塑料袋，站起身兴奋道:“我感觉我的运气要来了，咱们冲。”太阳渐渐升起来，露水慢慢消散，在中午十二点到来前，大家?的塑料袋都装满了。一群人一路又唱又跳的回家?，到家?的时候每个人的脸都红彤彤的，也?不知道是因为被晒，还是因为兴奋。崔林院称完茶叶，今天早上他们采的茶叶斤数可?观，他想起存款和今天的收入，心情好得很，看到高高兴兴的姑娘，他笑着问:“怎么这么开心？今天去哪里玩了？”崔美青把藏在身后的鸡枞提出来:“当当当当，看，我捡的鸡枞。”崔林院惊喜地接过塑料袋，打开塑料袋一看，都是刚出土不久的鸡枞，瞧着就鲜嫩。他伸手翻了一下，觉得有些可?惜。姑娘捡的鸡枞在市场上能卖一百块钱一公?斤，可?惜姑娘捡了之后就把鸡枞放进?塑料袋，回来的时候估计没少跑跑跳跳，把塑料袋甩来甩去，有些鸡枞被挤压到，卖不出原来的价格了。两人回到家?，李英婼看到鸡枞的第一反应是:“要不咱拿去卖了，这肯定能卖不少钱。”崔林院摇摇头，“现在去，太阳太晒了，到市场的时候，鸡枞都散开了，瞧着不好看，城里人不会买的，不新鲜。这些鸡枞我们今天吃了吧，明?天早上我们捡了拿去卖，新鲜才?卖得出价格。”李英婼把崔美青拉到跟前问她:“你们到哪捡的鸡枞？其他人也?捡到了这么多吗？”