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裴境气笑了：“侯府那点月例，公子我养活你们都不够花的，还不是靠我们自己的银子，你自去办便是了，我倒要看看，谁敢到我面前说一句不合规矩。”

“是，小的这就去办。”

空青怕挨骂，脚底抹油跑了出去。

可他跑出去了还在腹诽，若不是公子平日最注重规矩，他又怎么会多此一举的问。

看来公子待端砚是真的上了心，这还没怎么呢，名分也给了，明路也过了，现在甚至连待遇也要提成正经的妾了。

紫毫领着沈妙贞到了厨房，这里头的厨房自然比不得侯府的，却也有两个厨娘在，见是六公子身边的两个姑娘来，纷纷表现得殷勤又热切。

公子小姐身边的大丫鬟，在侯府的下人面前，是很有体面的，更不要提这种庄子上的更下一等，都进不了侯府服侍的仆妇。

而这两个大丫鬟，端砚的装扮更加不同寻常，简直跟侯府的小姐一般富贵。

支使两个婆子抬了蟹和新鲜的鱼来，紫毫深谙要叫这些小鬼们为你所用，就得多多打赏的道理，便每人给了十枚铜钱。

她是丫鬟，赏的并不多，然而十个大钱对这些婆子来说，也算是一笔丰厚的意外之财了。

“多谢两位妈妈，今日公子的饭食，就由我们自己来做，改日少不得还要劳动妈妈。”

紫毫给沈妙贞系襻膊，免得做饭的时候打湿了衣袖。

沈妙贞觉得有股灼热的眼神正盯着自己，抬头一看，却见一个身体壮实的婆子，正偷偷盯着自己。

“你瞧着我看，做什么？”

那婆子一惊，顿时低下头去：“没，没，奴婢是看姑娘，生的实在好看，跟天仙一般，看的呆了。”

紫毫打趣：“端砚，你现在这张脸可是出色了，连老妪瞧你都瞧呆了。”

沈妙贞手里沾着面粉，欲要往她脸上抹：“好呀，你调笑了公子还不成，现在又逮住我了不是。”

两人闹了一会儿，沈妙贞勉强压下心中那股，不详的预感。

那个婆子，盯着她的眼神，虽然只是一闪而过，她也看到了，可不是什么良善的神色。

作者有话说：

公子现在表现出来的是有些喜欢，但这种喜欢只是微微走心，他自己其实是爱而不自知，而且对他来说，前程最重要，能承诺即便娶妻也会对妹宝好，算是他非常违反原则的事了。

毕竟现在他还是个封建士大夫，只有失去之后才会意识到可贵，才会逐渐疯批。

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沈妙贞心里存着这件事，却并未立刻就问，现在最重要的是整治一桌饭菜出来。

芙蓉蟹斗要用到时鲜的河蟹和鱼，虽然不如九月的蟹肥妹，但借个味道也使得，而且侯府上下都爱食蟹，还没开春的时候就往荷塘里洒了蟹苗，现在母蟹里头，已经带了黄。

“做芙蓉蟹斗，得把蟹剥开，这里……”

这种庄子上的小厨房，哪会备着这种剥蟹的蟹八件，若用手剥，非得把手指伤了不成。

“你在这里等着，跑一趟吧。”

紫毫自告奋勇回去取，沈妙贞看着眼前这些果菜鱼肉，甚至还发现一些河蚌和虾，河蚌肉老不好吃，不过有河虾却还是能做别的菜。

这里的管事倒也殷勤，准备的各类瓜果蔬菜很是丰盛。

因为洛京在冬季的时候也不过冷一个月，整年都称得上四季如春，所以物产才能这么丰富。

趁着这个时候，她便先杀鱼，一条大鱼扣着嘴部拎起来，拿着擀面杖一棒子先把鱼打晕，然后就开始刮鳞，确保鱼腹鱼背处的细小的鳞都刮了干净，顺着脊骨把两侧的鱼肉一分为二，一气呵成干脆利落。

鱼头鱼骨留着熬汤，至于鱼肉则把皮切了，鱼肉则放进臼里，捣成肉泥，现在这肉泥还不能用，要搅打上劲才可以。