周雪莹更加喜欢吃烂烂的炖洋山芋,也好奇:“这怎么烧的呀?我妈做的土豆烧肉土豆吃起来跟这个不一样。”“洋山芋要先用油锅炸一下。”杨桃可有话说了,“我奶奶为了烧这道菜,可尝试了好多回呢。”反正她现在觉得,奶奶的手艺一点也不比他们去过的饭店差。李磊竖起了大拇指:“你们家族遗传吧,一个个也太牛了。”店主也深以为然地点头。洋山芋炖老鹅,他没少在饭店吃,自己家里能做出这个味儿,实在不容易。江海潮还没接话,店里又来了客人。她刚要站起身,就听见客人发出惊叹:“呀,终于有店卖饭了。哎,这个盒饭多少钱啊?”客人的同伴抢先回答:“一块钱,我看他们卖给其他店里的,加肉的是两块钱。”李磊赶紧咽下嘴里的饭,想说这不是卖的快餐。家公爷爷特地多留了几份,是怕他们吃不饱,好叫他们可以放心大胆地加餐。但是江海潮反应比他更快,笑着站起身:“对对对,这几份都是一块钱的。刚好只剩三份了。”进门的客人痛快掏钱,一人捧了一盒饭,完全不认生地自己找地方坐,一边扒饭一边感叹:“早就该这样了,整条街一个卖饭的地方都没有。”江海潮呵呵,眼睛瞟店主。店主赶紧回答:“本来该有一家洋快餐店的,专门卖汉堡跟三明治。结果人家老板后来改主意了,最后换成了服装店。”当着顾客的面,他不好讲,现在想想看,人家才是真聪明呢。就像那个肯德基还是麦当劳来着,开店之前都要做市场调查,消费能力不够的地方,打死人家都不会开店。他们这些就是二傻子,叫步行街三个字给迷花了眼,以为街盖的这么漂亮,店铺都是绝对的旺铺,只要在这儿开店,就能闭着眼睛挣钱。事实上呢?如果不是这几个小鬼头打着买鞋送衣服的旗号在店里搞促销,他亏的都要当裤子了。顾客不晓得他心里的嘀咕,只跟着懊恼:“应该开的,要是卖汉堡的话,我肯定尝一尝。”江海潮坐的离她们有点远,所以能够扭过头小小声地问冯雪:“那个肯德基的汉堡卖多少钱啊?”“有9块钱的,也有10块钱的。”江海潮点头:“放在步行街卖,肯定买的人不少。”大家愿意花5块钱买饮料当水喝,肯定愿意掏10块钱拿汉堡包当饭吃啊。话说到今天为止,她还没吃过汉堡包呢,只在秋月姐姐的英语书上看过汉堡包的图片。“不好吃。”周雪莹十分肯定,“外面的皮好硬,还不如直接吃鸡翅鸡腿呢。”冯雪跟着点头,说了大实话:“我也觉得一般般,不过吮指鸡蛮好吃的。”江海着琢磨着她肯定得找机会自己尝尝,看汉堡到底有什么魔力,不好吃还能这么赚钱吗?唉,没开汉堡店,真亏了。不过正因为如此,才给了他们再发展一门生意的机会呀。等客人吃完盒饭,又挑了双鞋走;小伙伴们不约而同,连眼神都不用交换,便异口同声:“我们也卖盒饭吧。”李磊他们和周雪莹都没反应过来,连店主也莫名其妙:“你们不是已经卖盒饭了吗?”他手上的这份盖浇饭还是从他们手上买的呢。亲兄弟明算账,一点都不通融。整条步行街的盒饭基本上都被他家包了。海军已经激动得近乎于喊:“那是卖东西的,这是买东西的。他们饿了也要吃饭啊,难道让他们扛着肚皮逛街吗?”店主乐了:“你们不卖西瓜碗改卖饭了?是不是还得招人啊?”李磊他们几个顿时来了精神,准备推荐自己的朋友。然而无论是高年级的大小孩,还是还没上小学的小小孩,都整齐划一地摇头:“不要,直接摆外面,谁想吃自己放钱拿好了。”反正就那几个品种,要么一块钱要么两块钱,简单的很。至于谁去看,嗐,饭点本来店里客人就少,随便哪个一边吃盒饭一边看着就行。多大点事,至于再掏钱请个人吗?他们的钱可是辛辛苦苦挣的,不是大风刮来的呢。周雪莹感觉自己当真大开眼界,原来挣钱也是世事洞察皆学问,只要你多想多思考,遍地都是挣钱的机会。到了晚饭时分,鞋店门口便又多了一张桌子,上面摆了15份盒饭。为什么这么多呢?头回试水,万一卖不掉,可以留着他们晚上当夜宵,不浪费。当然,步行街巨大空缺的市场根本没给他们机会。到了礼拜天中午,这个数字直接飞奔成50份。为了保证供应,房东大姨还特地又去买了个大电饭锅,甚至把自家的厨房也贡献出来了。虽然煤气灶小锅炒菜慢,但蚊子再小也是肉。不想方设法的话,盒饭根本来不及烧。周雪莹看得目瞪口呆,夹了半天毛豆米都没能夹起来。不是,她想象不能,这么长的一条步行街,这么多的店铺,怎么就没人想起来卖饭呢?明明街上有卖冷饮的,也有蛋糕铺。这代表大家并不是忘了吃喝呀。江海潮咽下了嘴里的辣椒炒卤猪皮。哎哎哎,婆奶奶做的卤猪皮真好吃,她当真百吃不厌。她又喝了口汤,缓过来才小小声回答问题:“因为大家都想挣大钱啊。”步行街商铺店租贵,人气又旺,几乎所有商铺都奔着挣大钱的目标去。按照他们的规划,一两块钱的快餐根本难登大雅之堂。然而事实证明,他们一开始就想岔了。步行街的规划可以照搬大城市。但它没办法把大城市里的有钱人也搬过来呀。所以在经历了最初的热闹之后,剩下的就是虚假繁荣。看的人多,买的人少。大家想买的东西,这里反而没有。大人们不想岔了,哪里还有小孩的事。江海潮笑眯了眼,心情格外好。周雪莹感慨了一句:“就是店里地方太小了,大家坐不开吃饭。”其实不是店的面积小,主要是衣服和鞋子把地方占得满满当当。15个人还能坐的开,50个人实在坐不来。江海潮挠挠头,琢磨着要不要在店门口摆上桌椅板凳,就跟夜市的烧烤摊一样。可现在店里店外冰火两重天,大中午的让人在外面吃饭,真是生怕人家不中暑。还没等她琢磨出办法,已经有人抢先一步行动了。穿着西装裙的阿姨笑容满面地到店门口,跟捧着饭盒不知道该去哪儿吃的人说了几句话,10来个人便跟着她走了。江海潮下意识地要站起来。店主赶紧喊住她:“哎呀,不是人贩子,开照相馆的。”啊?她跑来干什么?海军他们几个可不放心,立刻跟着追出去。过了不到10分钟,男孩们神情复杂地回来了。原来照相馆(不,具体名称叫艺术写真馆)的老板把客人拉过去,让他们在自家店里吃饭。海军百思不得其解:“她干嘛这么好心啊?”那个艺术馆好大啊,里面冷气嗖嗖的,坐着吃饭的确舒服。真是学雷锋做好事吗?虞凯脑洞大开:“肯定是为了显示他们店里生意好,有人!”他爸带他去饭店吃饭的时候就发现了,饭店的人特别喜欢把他们安排在靠门靠窗户的位置。这样外面走过的人一看,哟,这饭店生意不错,肯定味道也不错,不然怎么这么多人来吃呢?然后他们就被吸引走进了饭店。艺术写真馆肯定也是这个套路。唉,说起来艺术写真馆也真是的。步行街的其他店即便生意不好,也不乏热闹,什么服装店精品店来来往往的人多的去。但艺术写真馆偏偏门可罗雀。江海潮觉得不是街上的游客,对它缺乏好奇心。而是店门口那块“倾情优惠999元”这招牌把人吓跑了。都倾情优惠了,还999,那不优惠的岂不是要9999?妈呀,即便是他们这种好奇心旺盛的小孩都不敢踮脚踏贵地。心虚,没底气。江海潮跑到鞋店门口,朝艺术写真馆的方向多瞅了两眼,然后认真地发出感叹:“她可真精明。”提供地方给客人吃饭,难道仅仅是为了拍照人气鼎盛的假象吗?非也非也,人被拉进店了,怎么可能闷头干饭抬脚走人?是不是得做着看看他们的gg宣传册呀?再听听老板姐姐的甜言蜜语呀。这一来二去的,写真馆的灯光一打,气氛一烘托,保不齐就有人心动,晕晕乎乎地掏了那999块钱拍一套艺术写真。卢艳艳回过神:“那我们岂不是替人做了嫁衣裳?”江海潮心情复杂:“各取所需,各显神通吧。”谁让他们这儿没地方给人吃饭呢?店主听得乐呵,难得说了句公道话:“写真馆生意不差的,现在是时候不对。人家主要做的是拍婚纱照,好家伙,一套好几千。三年不开张,开张就能吃三年。夏天热的慌,结婚的人少,所以没什么人拍照片。5月份的时候,人家可是忙得不可开交。”所以到了夏天,艺术写真馆也转移了销售策略,把目光从新娘身上挪开,主打一个少女艺术写真。可惜的是,店里显然高估了县城少女的消费能力。能轻轻松松掏出上千块拍写真的人,比方说冯雪这种,干嘛非要在小县城拍?人家完全可以去上海玩一趟,顺便拍一套艺术写真回来啊。“她家要把价格调成两三百块钱,说不定生意会好很多。”周雪莹跟着点头:“没错,其实也就这个价。我妈朋友专门搞艺术写真的,300块钱就能拍20来张照片。你们要想拍的话找我,我带你们过去。内部价300。”她说着笑了起来,“我妈说外面的价格就是糊弄冤大头的。几张照片而已,还上千块,那不是二傻子吗?”学习小组的人表情微妙起来,好几个人都不由自主地看向冯雪。哎呀,当初她那个写真花了多少钱来着?气得冯雪直跺脚:“喂!”江海潮赶紧打圆场:“嗳嗳嗳,不一样,你那是在上海拍的,大城市,价钱当然贵了。”冯雪这才扭过头,重重地哼了一声。江海潮感叹:“要是她家肯把价格降下来,也就不用这样曲线救国了。”店主却摇头:“那怎么行?给小姑娘拍写真,两三百块钱。给人家拍婚纱摄影,最少也要两三千。那人家能认账?婚纱照的价格提不上去了。”