姜遇照着树杈的样子又去找了一根,然后默默地坐在溪水旁的石头上小心地削。
陈米站在溪水中,汩汩的清流从上面青绿的苔石间窜逃而下。
鱼儿摆尾速逃,陈米使力往下一插,再举起树枝,上面已经有一条蹦跶的鱼了,陈米欣喜地转过头,“姜遇!我抓到了!”
姜遇抬起头,轻浅一笑,“陈米好厉害!”姜遇放下树杈,看着河里的鱼蠢蠢欲试。
“姜遇你也要试试不?”陈米从水里起来,拧了拧水。
姜遇定神一看,一抬手飞针刺身,鱼儿不再扑腾,卡在石间一动不动,姜遇去把鱼捡起来,回头期望地看着陈米。
陈米笑起来,“姜遇你的飞针好厉害啊!”
姜遇低首微微笑了。
“啊,不过那个针能找到吗?别一会儿卡喉咙了。”
姜遇摸着鱼身,拔出了飞针,再把鱼给她。
陈米没接,“姜遇你会杀鱼吗?”
姜遇摇头。
“那生火呢?”
姜遇又摇头。
“那我先杀一条鱼给你看,你帮我杀另一条吧。”陈米把鱼放在较为平坦的石头上。
“一般是先砸晕,”陈米找了块石头砸向鱼头,鱼一下子蔫掉了,不再扑腾。
“然后刮鱼鳞。用刀背斜向鱼头开始刮,大的鱼鳞用手抠掉就好。小翅膀和小肚肚下面的要仔细刮。”陈米把鱼往水里一涮,洗洗干净。
陈米平翻过鱼身,在鱼嘴处划了个口子,从尾部开始往外掏内脏,然后又洗了洗。
“不要忘了鱼鳃,”陈米用食指把鱼鳃抠出来,“不然会有点苦。”
“最后清一下腥线。”陈米洗干净鱼,正反鱼头、鱼尾各划一刀,然后抽出了白色的腥线。
姜遇目不转睛地看着。
陈米把杀好的鱼放在水旁,洗了洗自己的手,“那我去生火了,那条就拜托你了。”
姜遇点头,拿过鱼放在石头上,然后拿着石头往那条早就死了的鱼头上一砸,本就安静的鱼被打得弹了一下。他模仿着陈米开始杀鱼。
陈米在溪水边围了一圈石头,把枯树叶放在底下,再放上小树枝、大树枝。她拿着打火石搓,火苗不一会儿就窜了上来。
陈米刚把第一条鱼插在树枝上,姜遇便坐了过来把鱼递给她。
姜遇杀的鱼不知为何,干净得有些过分了。
陈米笑了笑,她给他一根树枝,姜遇学着陈米把鱼插上去,然后把树枝插‖进地里。
夜色将至,火苗跳动。
姜遇帮陈米找了些香料,陈米揉碎了洒在鱼身上。鱼缓缓飘出诱人的气味。
陈米一口咬下,酥香鲜嫩。