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却听林瑯一句：“王叔的面，汤头真好喝！”

小眼珠一转，顺儿跟着开口了：“唐少爷的汤也好喝！”

生硬的一句夸赞把唐玉树唬得愣了一下。林瑯也愣了一下，转头看顺儿：“那么辣你能喝？”

“能喝！”顺儿嘴硬：“好喝！”

林瑯搞不懂这个小孩儿在想什么，只又转头看向唐玉树，思索了片刻：“你要不要试着煲点新口味的，不辣的汤底？再照沈曳大哥说的——我们再打些阴阳锅……”

林瑯在说什么不重要，顺儿只觉得林瑯否认了“唐少爷的汤好喝”这件事，又提起故友沈曳……顺儿觉得天要塌了——少爷这次是真的跟唐少爷杠上了。

唐玉树那厢消化了一下林瑯的建议：“……可是……现在的不好吃吗？”

“好吃——对于你来说，对于我来说。”林瑯分析道：“以前咱们自己煮火锅吃，那是咱们消遣；但如今用它来招待客人，那我们不能只把一种口味做到死——你想想，前天有一桌客人带着小孩子，结果那孩子一吃辣就哭。”

“我不是出去给他买了果子嘛！”

“哦，没赚到还自己贴了进去钱。”

唐玉树憨憨一笑：“小娃子不能吃辣，总不能让他饿着吧。”

“你想想，如果这汤底不那么辣，甚至不辣，我们是不是能多赚这一个小孩子的钱？”

“一个小孩子能吃多少……”

“你怎么这么傻——我只是比喻！不能吃辣的大人也多了去了——江南虽然也气候湿润，但毕竟和蜀地有差别，人们口味习惯不一样。”

“你不是说过这就是风味吗？”

“啥时候说过？”

“第八回第二节第三行。”

“……好吧这的确是风味——风味我们最大限度的保留，但还是要做细微的调整。”

唐玉树脑子转不过弯来：“可……那不就不是火锅了吗？”

“你个死脑经！”林瑯伸手敲唐玉树脑门儿：“你就说你吧——你来了陈滩，还不是学着说起金陵官话？——你就不是你了吗？”