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33 第 33 章 辣肉面(第3页)

外卖到的这么快,小江一点儿也不见高兴。本来趁着大学生刚下课的饭点订餐,就是希望店里忙不过来,不管是送餐的时间久了让面坨掉,还是正好忙中出错,弄出点纰漏来,都能给他发挥的空间。

现在外卖来的这么快,他的广告还没播完!

来到摄像头前,他还是要换上一张笑脸。

“外卖到的还是挺快的,我都饿的不行了。”他打开包装袋,“先给大家看一下我今天点的这份辣肉面。”

不像其他商家是将面和汤分开包装,山海食堂是将素面和辣肉分开的。

一个盒子里是简简单单的一碗白汤素面,上面飘着清清爽爽的葱花,另一个小碗里装的是做浇头的辣肉,每块辣肉都切成半个小指头长的肉丁,上面挂了面糊,都是瘦肉,色泽红亮,看着就有食欲。

观众在直播间里刷:“我一生作恶多端,才让我在没吃饭的时候看到这个直播。”

“这个肉看起来就好好吃!一看就很入味。”

“刚刚你的饭盒一打开,我突然闻到一股香味儿。吓得我手机都要掉了,还以为现在的直播可以共享嗅觉。结果是我的室友在吃麻辣烫!”

趁着辣肉没放进面里,正好可以尝一尝清汤的味道。能做美食探店博主,小江还是有两把刷子的。刚尝了一口,他就判断道:“很鲜美,一点都不寡淡。这个应该是骨汤,炖的很不错。”

话一出口他就后悔了,嘴巴太快,一下子忘了今天的任务了。不过没关系,欲抑先扬,飞得更高,摔得越狠嘛。

他把辣肉连同这碗底的辣油一起倒进素汤面里,筷子搅了几下,红彤彤的辣油浮了上来,一下把面染成了更诱人的红润色泽。

小江开吃了。这辣油看着红艳艳的,其实是醇香胜过麻辣,一点都不呛人,还带着一点回甜。辣肉的口感很软嫩,又有弹性,酱香十足,可以吃出厨师在火候上下了功夫,又精心挑选了合适的部位。最后出锅的辣肉完全不是中午吃的那些硬邦邦的肉丝可比的。

按理来说,他这是该说几句辣肉面的坏话。但是这口辣肉的味道实在是大大超过他的预期,让他把刚才打好的草稿忘得一干二净。

吃面!面肯定能挑出毛病。

这口面吸足了骨汤的汤汁,还有香浓的红油,弹韧、软硬都再适中不过,入口顺滑无比。

小江餍足的吃了一大口,余光一扫,看见手机里冯建业发来的消息:“别吃了,说词,说词!”

小江磕磕绊绊道:“这碗面还是有不足的……”

“感觉分量不是很多,加上这些辣肉要卖25块钱,肉都可以买上两斤了。”

直播间的观众不太买账。

“我感觉这份辣肉给的不少了,装辣肉的盒子都快满了,我这边20块钱的牛肉面只给两片肉。”

“你也不能那么算,商家的房租和水电还要钱呢。要是这么比较,你怎么不直接去菜市场拎两斤肉回来吃。”

小江提出的问题确实无关痛痒,再说大家也看得到,辣肉的分量一点问题都没有。

小江感觉今天直播间的网友格外会抬杠。于是他继续说道:“辣肉面糊挂的有些厚,里面的肉变柴了。这个面也有点太烂了。”

“我感觉这个肉不柴呀,你咬的时候,感觉它都会爆汁呢。”

“你夹了好几筷子,面都没有断,这种不算烂吧。”

“呃,嘴上说着不好吃,面都让你吃光了……吃的那么快,跟饿死鬼投胎似的。”

小江放下筷子,心虚的看了一眼被他吃着精光的辣肉面,他也没有吃几口-->>本章未完,点击下一页继续阅读

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