这种小鱼刺多没啥肉,买回去只能油炸了吃,一般人家嫌费油都不太愿意买。
他卖了一早上也才卖一斤小鱼,跟二两河虾出去。
所以现在见着陈薇来问,干脆打包一起卖给她,早点卖完他也好赶回家过节。
听到老板一块钱打包卖给她,陈薇觉得可以。
三斤半也不是很多,这小鱼小虾的没啥肉,炸了得少一半称呢。
“行,我全部要了,但你得给我看下称,别说个三斤半是唬我的。”
“哎呀,放心放心,你们都是解放军的家人,我哪有那胆子敢在部队门前唬人。”
那小贩招招手对她说,但还是拿起秤挂上秤砣当面把那些小鱼小虾称了一下给她看看。
陈薇看了眼,点点头。
没错,是有三斤半,而且还要多点都快三斤七两了,划得着。
于是把钱付了,她乐呵呵地提着回了家,这种小鱼小虾拿来炸一下当下酒菜和给孩子们吃可别太合适。
现代这种野生的,能卖几十块钱一斤呢。
不过就是有点费油,但是没关系,她家主要是吃猪油,这豆油本来就是拿来炸东西用的。
没了她也可以去黑市上买,而且马上就下个月了,邵霆骁的粮本上又有两斤油可以去打了。
提着回家后,陈薇先将河虾淘洗干净沥干了水就直接先炸出来。
小鱼的话可以后面再处理,但河虾不能。
这玩意儿容易死,到时候滋生细菌就不能吃了,那不是浪费钱,现在拿来先过一遍油炸一下,等晚上吃的时候再下锅复炸一下就行。
河虾炸好看时间也不早了,她也开始弄午饭,她还记得邵霆骁说了中午要回来吃饭的。
因为晚上要吃大餐,中午她就随便煮了点。
用这几天捡的鸭蛋蒸了个鸭蛋羹,又割了点肉下来剁成肉沫后做了个麻婆豆腐,再炒个青菜就把中午这一顿解决了。
邵霆骁在她做饭的中途已经回来了,见饭还没好于是就去了院子里宰鸭子。
“邵霆骁你弄好了吗?吃饭了。”
“马上就好。”
应了一声,宰完最后一只鸭腿,邵霆骁起身将装鸭肉的盆端进厨房,洗干净手出来吃饭。
“晚上要吃好的,中午我就随便煮了点,你别说我克扣你伙食啊。”
邵霆骁:“……”
“没有,这些菜很好了。”
部队里的伙食跟这差不多,但可没陈薇手艺这么好。
见他没有挑剔,陈薇满意地点点头。
嗯,只管吃的人就该有这个觉悟,自己没动手做就别嫌这嫌那的。
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