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第6章 还有心情吃肉（第2页）

听她说完，原本还有气的众人心里气都消了不少。

再加上这个年代军人在人民群众心中的形象都很高，所以大家也不愿意真的去多为难一个军嫂。

见她都真心实意的道歉了，于是便有人率先出声表示接受她的道歉。

有人牵头后面就顺其自然多了，很快，车厢里原本义愤填膺的众人，都纷纷对马红梅表示原谅。

看着车厢里的局面得到扭转，公交车司机松了一口气。

还好还好，可算没有继续闹了。

不然他真担心等下有人要去部队举报的话，那他是停车还是不停车。

马红梅道歉后，车厢里的人不再关注她跟陈薇。

但她自己还是感觉无比尴尬，在公交车到了大院这站后，车门一开她就冲下车跑了。

陈薇跟张翠萍在后面对视了一眼，都摇摇头不去管她。

……

进了大院向张翠萍话别后，陈薇背着背篼回到家。

进屋后她先将背上的背篼背到厨房的面板上卸下，然后才将里面的东西拿出来，一一放到该放的地方归置好。

收拾好后她看了眼时间，已经十点四十五了，于是便着手做饭。

刚才买肉时，陈薇还买了两斤排骨，拿了一部分出来她准备跟冬瓜一起，炖个冬瓜排骨汤来给自己补补。

昨晚流了血，补补身子应该的。

将排骨剁成小块，陈薇加了点盐把排骨抓揉了一会儿，抓揉完洗干净就用清水泡起来。

这样泡一会儿后再过两遍清水，排骨就会变得很干净，完全不用再焯水了。

这样做的排骨比焯水后的口感要好很多。

其实要是放点面粉跟盐巴一起抓效果更好，但是这年头面粉精贵，陈薇舍不得。

趁着泡排骨的功夫，她又削了点冬瓜，去皮洗干净切成大块后放到一旁备用。

冬瓜容易熟，不用下太早。

将泡干净血水的排骨炖上，陈薇又去处理她买回来的大肥肉。

汤一时半会儿不会好，她正好可以先把猪油熬出来。

把肉上的肥膘剃下来用温水清洗了一下，切成小块后陈薇直接就放进铁锅里开始熬。

有的人家里可能熬猪油时喜欢加水，这种加水熬法陈薇在现代偶尔也用，出来的猪油品相不错颜色更白，就是时间上会久一点。

但这是资源有限的80年代，她选择直接干熬，这样时间快些不那么费火。

猪油熬好她找了个这个年代家家户户都有的，黄色印红花搪瓷盆出来，将猪油倒进去装上。

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