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第33章 没有血肠的杀猪菜（第1页）

林立抄了大半夜的书，虽然很累，但是依然挡不住他奔向杀猪菜的脚步。

大清早，天还没有亮，林立就爬起来烧水，清洗猪下水。

于氏打着哈欠走进厨房，看到林立，惊讶地问：“大早上的，天还没有亮，你就点灯熬油的，就为了洗猪下水？

“娘，早点洗出来，好烀到锅里，中午就能吃上杀猪菜了。”林立说道。

于氏摇摇头:“想一出是一出的，还杀猪菜，没杀猪哪来的杀猪菜。”

说完走去淘米做早饭去了。

林立清洗好猪下水，单拿出大肠小肠放在一边，找了一圈，没看见猪血。

“娘，猪血呢？”

“你张爷爷扛回来的是死猪，哪来的猪血。”

是啊，忘记这回事了。

“小宝，你要猪血又要干什么？”

“娘，要猪血当然是灌血肠了。”

“灌血肠？咱都没听说过。”

是了，他们嫌弃猪大肠又腥又臭，从来不吃，又怎么吃过血肠呢？

林立叹气，唉，没有猪血，吃不到血肠了。

干脆，剁点肉馅灌肉肠吃得了，总吃炒大肠，今天有肉，换个口味。

林立翻出猪后腿，妈呀，这么大的猪后腿，拿不动。

于氏走过来问:“你又拖猪腿干什么？”

“娘，猪腿骨怎么没卸下来呢？我要猪腿肉剁馅灌肉肠吃。”

“你这孩子，真能折腾，好了，肉馅我给你剁，你快屋去吧，可真闹心。”

林立灰溜溜地走了，想想又嘱咐娘:“娘别忘了切酸菜，酸菜切细细的。”

“知道了，这孩子，事儿事儿的，像谁了？”

还没等走进屋呢，又想起一事，林立又返回了，翻捡起放在大笸箩里的骨头来。

“你又找什么？”

“找排骨，娘，排骨烀上两根。”

“还有啥一起说了。”

“护心肉要加上。”

“啥都知道，就淘气不知道。”

林立吐吐舌头，也不走了，帮于氏洗大骨头，指挥她把腿骨敲一下再放锅里。

小胖子刘文采是被大骨头的香味熏醒的，披头散发跑进厨房:“婶婶，做啥好吃的了？”