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李沅锦理解天胤朝所处的时代对男女大防的介意。女出门同男一起做工，除非真的是底层到已经不辨男女的工种，其余的多半都还是会介意。那么，一个全是女工的作坊，应该就不会让人那么反对了吧。而招的女工，就特别选那种家中贫穷，平日里又有志向的女。陈少奶奶府里的下人多，互相问来问去，很快就有十几户总共二十多人名单报上来。李沅锦没有一一去探访，做工有钱拿，下人之间必然会优先推荐与自己关系好的人，但是李沅锦不介意这个，只找了一天，要求这些人都集中到饼干作坊，她要面试。面试？这是什么新奇玩意儿？李沅锦的消息一出来，名单上不少人都觉得发懵，纷纷找到自己当时托的关系：“不是名字递上去了就行吗？怎么还要面试？”“这面试是什么东西？”负责找人的也是一头雾水：“大概就跟主人家买人差不多吧，不过是个新奇叫法？”一片人，全都蒙查查的，在李沅锦到了饼干作坊之后不久，都赶到了作坊。李沅锦今天把云锦跟玲都带过来了，玲烧好茶水，云锦帮忙维持秩序。名单上总共是二十六个人，按照李沅锦要求的卯时到饼干作坊的，共有二十二人。其中不少都是跟陈府的下人有沾亲带故关系的，但李沅锦并不介意这个，只要来的人是愿意干活的，跟谁有关系都无所谓。沅锦吩咐玲，等下外面如果还有人来，问清楚为什么没有没在卯时到，如果没有什么特别的事情，就不用放进来了，如果确实有原因，让玲问过她之后，再定夺。玲点点头，很是乖巧地去了。李云锦这边已经让大家分坐在了两个区域，四个人一组，先进到作坊里面，李沅锦就在里面面试，其余的人都等在外面，云锦就守在中间的门边，既能看得到李沅锦面试的过程，又能住留意不让外间的人靠近。里间的四个人全是年龄在三十以上的妇人，也是，虽然是做工，但是年轻女敢出来、家里又同意出来的，毕竟不多，而一些已经成亲生，甚至做了奶奶辈的妇人才是出来做工地女主流。李沅锦请四位坐了，又让四人去端桌上的茶水，桌上还有些零食，让大家不要客气，随意吃。四人都有些紧张，看了李沅锦的脸色，觉得她是真的请她们吃，才心翼翼去拿茶杯跟零食。不过拿在手上都没敢吃，有个胆稍微大些的，抓了零食，问李沅锦：“姑娘你有什么吩咐？我在家里什么活都能做，种田、洒扫、厨房、针线，都可以！”李沅锦笑：“这么厉害！那真是太好了！”一边笑，一边自己也抓起了零食吃，见李沅锦这么平易近人，四个妇人也都放松下来了：“我也是！我也是！我最好的在厨艺上，没过门前我一家大的饭食就是我做的，过门之后一边带孩一边都做呢！”“大家都很不错！别紧张，我这里要招不少女工，所以都会跟你们见面聊聊。”李沅锦笑眯眯的，更像个狐狸。“你们都会做什么菜啊？”“家常的菜蔬都会做，肉菜也会，我还会蒸馒头！蒸窝头！”“我也会！我也会！”一个肯，旁人也就怕落了后乘，都开始向李沅锦自己的特长。“那你们做的最好的一道菜是什么啊？这菜是打哪儿学来的？”四个妇人都犹豫了一下，还是最开始那个胆大的妇人先：“我娘家是卖肉的，家里时常有多的肉和下水，我会做卤大肠，这个做的比别人都好，我做的大肠一点儿膻味都没有，保准卤的香香的！到现在我公公婆婆也是最喜欢这道菜。”“我……我不会做肉菜，但是我会煮花生煮毛豆，夏天我也会去集市上摆摊卖煮毛豆。我家的毛豆一出去，总是半晚上就卖完了的。”“真好！真的都挺好的，喝点儿茶，等下再跟我你们家里的情况，方便吗？”四个人的面试就用了半个时辰，李沅锦也问出了四个人的情况。胆最大的妇人名叫曹月娥，娘家是的，爹爹是屠夫，有宰宰羊的时候就出工，平时家里有个档口，家里的二哥也继承了爹爹的工夫。而她嫁到婆家之后，婆家这边也是两男一女，她是大嫂，还有叔一家三口，跟一个去年刚出嫁的姑。现在家里就是公公婆婆婆，她和相公家四口人，育有一儿一女，叔一家三口，有个侄女。相公跟叔平时都是去别人那里打长工，弟妹带孩，婆婆照顾家里，她就是到处找工补贴点家里。往常都是陈府有什么需忙的时候，她就去帮个一两天，换几十文钱回来，大事做不了，但是给家里买点儿柴，买点儿盐和鸡蛋，偶尔改善一下生活。这次也是听她在陈府的熟人饼干作坊要招长工，而且只招女工，立刻就来试了。v本s文来自vvgzbpi，更sq新更t快无弹窗正文面试李沅锦观察曹月娥，话做事都算爽利，性有些大大咧咧的，但是也看得出来家庭很和睦，至少没有像李守信几兄弟一样。家里分工是合理的。或许因为家里是卖肉的，大概平时有些补贴，在吃食上并不曾亏待，所以虽然零食吃的多，但是李沅锦看她手伸的大方，没有什么扭扭捏捏的样。另一个葛娘家里更贫困，上面一个瘫痪卧床的公公，中间没有什么可以帮衬的兄弟姐妹，底下倒已经有四个孩了，最大的才十岁，最的才一岁，这次也是刚刚断奶就想出来找工作。或许因为家里孩多，对孩的污垢容忍大，葛娘吃东西并不注意，渣掉下来也没有什么反应。余下两个都是平常的妇道人家，家里算不上太贫困，也肯定不宽裕，来招工作不为谋生，只为补贴和改善家里的情况。李沅锦问完这四人，让她们先到另一处歇着，再叫云锦过来：“刚刚我问的你可都听清了？”云锦知道这是李沅锦考她呢，早就留心记了：“都听清了，一要观察举止，二要问做工的原因，三要看家里的情况。”“对，问家里情况的时候，注意她是怎么评价她的家人的，有没有抱怨家人不做事，还是心疼家里人做工辛苦，所以想要多出一分力。”“明白了！”云锦点头：“所以接下来是要我来问了吗？”李沅锦笑：“你可是越来越聪明了，就跟我肚里的蛔虫一样。再问你一下，刚才四个人里面，你有没有观察出什么问题？”云锦思考了一下：“倒是有一个话声音的梅嫂，我看她拿到零食没有吃，反倒是收进袖里了。”李沅锦两次让四人吃零食，大家莫不听从，如曹月娥一般的，都当场吃了，而这位梅嫂，拿到之后就攥在手心里，了半晌话，不过虚晃一下，最终悄悄塞到袖里，并没有吃。“我有些担心，猜测她是因为想要带回去给家里的孩吃，但是这样的行为并不好，我担心她以后在作坊里也会偷摸些东西。”“正是了，你如今眼力也算厉害了。”李沅锦眯起眼睛，看着这一年头长高了不少，就快到自己鼻的云锦。果然早点儿接收营养就是好，李沅锦大云锦三岁，云锦长个的速度科比她快多了。“好了，接下来的人，你一批批问，不过你刚才在后面，只是观察，自然比较方便，现在要坐到前头来跟她们一起话，可不要被带跑了。”云锦点头应了，李沅锦这才带着曹月娥跟葛娘四人前往作坊的厨间。“这里有些早上买来的新鲜菜，咱们这饼干作坊是做吃食的，我想看看你们做菜的功夫，现在各自挑选一道自己拿手的菜，做来看看吧。”曹月娥跟葛娘几个都有些发懵，但是也没问什么，本来么，主人家要考长工的能力，也是应当的。