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消渴症就是现代的糖尿症，因为病人身体里的胰岛素分泌不正常，无法正常代谢糖分，平时是一定不能吃糖的，连淀粉食物都要控制住。消渴症在古代诊断只能诊断出患者气血方面的问题，却没有更好的办法调理，偶尔有名医知道要控制糖分，但是这个时代的人却分不清到底什么是含糖的。甜味的水果蔬菜跟零食都禁了，但是一个劲让患了消渴症的人吃米饭、土豆，也是不行的，淀粉也会水解成糖分。而且要一个吃惯了甜的人突然断绝，实在是太难了。而消渴症又没有明显的症状，而是在体内糖分过高之后，引起一系列并发症，轻者，伤口难以愈合、身上出现红肿糜烂，重者，致盲致死。陈少奶奶就是抓到老太太几次偷吃甜食，实在是头疼，知道李沅锦点多，特别找了她来帮忙。李沅锦一听消渴症，就知道是后世的糖尿病，当即列出几种果食物这是绝对不能碰的，日常中淀粉类也要挑选，尽量选不容易水解成糖的。但是耐不住老太太喜欢甜食啊，被陈少奶奶禁了甜食之后，好一阵不高兴，总自己这把年纪了，没得几年好活了，要是剩下的日吃不上甜食，不如去死了。把陈少奶奶为难的，李沅锦知道后立刻把家里移栽过来的几株甜菊叶摘了不少叶，一部分泡出来甜水，一部分切碎，拌在豆渣中，做出了新式的豆渣饼干。这样的饼干，使用甜菊叶，甜味如同加了蜜糖，但是又不是，甜菊叶中的甜味素并不是糖类，让人能感觉到甜，但是又不会引起血糖问题。再加上豆渣含有丰富的纤维，容易饱腹，更加减少吃淀粉和含糖食物的几率。老太太最开始也觉得陈少奶奶跟李沅锦是唬她的，哪有一面禁止她吃糖的，一面又给她送甜甜的饼干的？这不是耍人吗？然而，按照李沅锦要求的，上午和下午休息的间隙，吃上几块无糖饼干，再到饭点的时候就不会很饿了，也就不会吃进过多的食物。再加上陈少奶奶时不时都让人搀着老太太在园里多逛逛，多走动，一段时间下来，老太太的消渴症竟然好了很多！这可是多少大夫都治不好的消渴症，往常吃甜食，当时舒服了，过后就难受。现在每天都吃，竟然一点儿问题都没有。陈少奶奶见有效果，又让李沅锦变着法儿做了许多吃食，甜菊叶豆腐脑也是日常都吃的。要不是李沅锦豆腐是卤水跟石膏制成的，不能吃太多，老太太是恨不得每天都要吃的。v本s文来自vvgzbpi，更sq新更t快无弹窗正文拖后腿的姑奶奶而陈兰芝只觉得陈少奶奶跟李沅锦合谋，要害死老太太：“立刻叫七过来！还有这个什么骗厨娘，给我打一顿关到柴房！三天后报关处理！”陈兰芝气势汹涌地指挥人行动。老太太原本是要让陈兰芝知道李沅锦并非浪得虚名，反而对她的病情大有裨益，没想到陈兰芝竟然如此厉害。听到陈兰芝诽谤她心目中的“神医”，老太太是相当不高兴。“你现在是连我的话都不听了？我还在这里，什么时候有你话的份了？”老太太气的直跺脚。一直没有开口正面交锋的陈少奶奶此刻也淡淡开口：“姐姐，你稍安勿躁，这饼干倒不如你想的那样是为了迎合老太太的口味加了蜜糖，而是特别用了一种调味剂，于消渴症无妨，又能让奶奶安心吃甜食。”指了指老太太手边的罐：“这里的饼干，都是特制的，姐姐你要是尝过就知道，并不会有蜜糖那种甜腻的味道。”陈少奶奶心平气和的解释，更衬得陈兰芝沉不住气又太刚愎自用。老太太冷笑：“她这是冲着我来呢，就指望我在你这儿过不好，好回她长兄那里去！”看着陈兰芝脸色变化，老太太直接明白了：“我今天话就撂在这儿了，今年过年，我哪儿也不去！就在七这里，七媳妇是个好的，没有比七这里更如意的地方了。你们这群黑心肝的猴崽，想去哪里就去哪里！”陈兰芝知道自己搞砸了事情，连忙过来哄老太太。一时大家也都去哄老太太了，反而没人理会李沅锦她们，李沅锦郁闷的紧，这一趟就是专门拉她过来看热闹的？也没有赏银拿，只好收拾东西回去了。……回去之后，第二日陈少奶奶就派人过来了，解释了那天家里事情多，没有顾上李沅锦，让她不要介意，同时还送上了双倍的赏银跟年节的礼物。李沅锦自然是不会介意的，但是紧跟着陈少奶奶而来的不速之客就让她很是尴尬了。陈兰芝也不知道从哪里打听到李沅锦的豆腐坊，直接就带人上门了：“你这丫头既然有这么一门手艺，留在顺平镇也是亏了，不如我收你入门下，你做我身边的丫头，以后带你上京城，给你许一门好亲事，留在我身边做个女管事，还做你的豆腐，如何？”见李沅锦不为所动，先是利诱：“京城可不比顺平镇这地方，做豆腐还好，但是你那专为消渴症做的饼干，在京城一定会大卖。京里贵人多，平日里吃的好，得消渴症的不少，你过去可是大有裨益。加上有我们陈府为你撑腰，你知道我长兄吗？可是京里的大官！有他护着你，你这生意很是做得！”李沅锦笑嘻嘻地：“多谢陈姑奶奶的好意，但我是个野惯了的人，也就只有陈少奶奶能够忍我，我才拿得出手这几样吃食。要是去京里啊，我这冒失性，要是不心得罪了哪位贵人，怕是扛不起。”居然有人来挖墙脚，李沅锦只好劝自己：没想到你还挺抢手的嘛！陈兰芝自觉已经给足了李沅锦面，要不是问过陈府的人，知道只有李沅锦一个会做这样的饼干，她才不会纡尊降贵到这地方来。而且好处都许下了，李沅锦还这么不识相？于是立刻威逼也来了。“也不用等你去京城了，只要你不去，今就算是惹上大麻烦了！让你做我的大丫头已经是很给你面了，信不信我立刻让人过来把你的豆腐坊夷平了！或者你豆腐坊出点儿什么事，到时候坐监都是会的，你可想清楚了！”李沅锦最是吃软不吃硬了，当下也不客气了：“陈姑奶奶你要是闲的慌，自去那边角落，一堆闲汉等着你呢，我这里事忙，不好意思不奉陪了。”“你！”陈兰芝气，立刻就要让人上前把李沅锦绑了：“你不过一个乡野丫头，我就是绑你去京城你又如何？你们这破豆腐坊，我三天给你夷平，你家人，全给你流放！”“好大的口气！”穆梓桐从外面大步进来，脸色沉静。“我朝律例，流放的法条，没有一条能对奉公守法的平民用的，这位婶你是要污蔑罪行呢？还是修改律法？”陈兰芝瞪穆梓桐：“你是哪里来的臭！”穆梓桐没理会她，继续：“另一条，这位大婶你光天化日要强抢民女，逼良入籍，依然触犯了律法，当判流放。需不需要我帮你报官？”陈兰芝看出来了：“呵，这是想来英雄救美啊？你知道我长兄是谁吗？知道我陈家吗？想你们一群井底之蛙，怕是没有听过吧！”穆梓桐微微一笑：“再大也大不过律法。”着自然地把李沅锦往自己身后一带，让她躲在他背后。李沅锦偷偷笑，穆梓桐三言两语就把陈兰芝的哑口无言。“我还不信了，我今天就绑你怎么了！我长兄是刑部正五品的郎中！我敢绑你，就不怕有人过来找我，来人！把这个丫头给我帮了！带回陈府！”“你好大的胆！”穆梓桐之后，陈少奶奶也来了，没在老太太跟前，陈少奶奶不用顾及老人家的心情，话也大胆了许多。