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陈玥对储清这个新员工异常满意。

最主要的是，储清似乎对下厨有些天分，日后若是想扩大规模，正好也是个可用之才。

不像李二，最多只能把做好的馄饨下水煮一煮，只要难度再大一点，他就做不到了。

有时候甚至连煮馄饨都能煮破，还要找理由说她的馄饨皮太薄。

陈玥等最后几个食客离开后便关了店门，此时已经到了中午，忙了一上午，陈玥虽然吃了早饭，但肚子已经在“咕咕”抗议。

她只能打起精神，给自己在多做一顿饭。

馄饨这几天已经吃腻了，陈玥打算做点别的。

想起昨天在陈府拿回来的藕粉桂花糖糕，陈玥心里不由得流了口水。

除了这个糕点，以后还可以试试和这种糕点一起出现过的松瓤鹅油卷，不知道是怎样的美味。

只是，糕点一类的做起来太费时间，陈玥现在饿的很，暂时不想做这些复杂的糕点。

她想了想自家的材料，打算做个鸡蛋灌饼。

作为后世流行的早餐之一，鸡蛋灌饼方便快捷并且美味，加上火腿肠或是鸡柳培根之类的东西，想想就让人忍不住。

陈玥打起精神，起身和了一小块面团放在盆子里。

又在案板上切好了几棵小葱，打了几个鸡蛋，将葱碎和鸡蛋搅匀。再取出盆里的面团揪成一个个的小挤子，擀开后涂上油酥擀成薄饼，放到锅里烙熟后，便会鼓起一个大的空气泡。

陈玥把这个泡泡用筷子扎开，倒入准备好的鸡蛋液。

在等片刻，鸡蛋灌饼就熟了。

陈玥的面粉放的有点多，做出了三个脸盘子大小的鸡蛋灌饼，她把几张灌饼叠放在一起，涂了点酱料，这些酱料是用大豆制作的，吃起来有一种咸香味，还有豆类特有的豆子的味道。

没有可以加的东西，陈玥只能卷了几片青菜凑活。

但即使是这样，在油和酱的作用下，灌饼依旧让人垂涎三尺。

陈玥觉得她一口气能吃三个。

果然还是这种高油高热的东西能给空了的胃最大的安慰。

陈玥咬着灌饼，吃得心满意足。

却没想到，她还没来得及吃几口就被突如其来的敲门声打断了。