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陈玥心里的食谱千千万万个，但要选出一个来可不容易。

选出的这个，必须要有特色，让人一眼就能记住。

不过这个可以先放放，现在要做的，是把灌汤包要用的材料准备好。

天气越发的热，到时候做灌汤包恐怕就要用上冰了。

灌汤包之所以可以保留馅料里的汤汁，原因就在于包中所放的猪皮冻。

要想做出完美的灌汤包，就要在做的过程中保持猪皮冻的凝结状态，一旦肉冻融化，灌汤包就不能做出成功的了。

陈玥把肉汤准备好，只等肉汤凝结成肉冻。

至于其它的东西，等晚上再准备也来得及。

傍晚陈玥到晚市上到去取第二天和灌汤包需要的肉，由于陈玥做的是长久生意，她早早就和李屠户说好了每天都给她留一块前夹肉。

时间虽然不早了，但晚市上的人还不少。

有卖各式蔬菜及各类小吃的小商人还在摆着摊子。

陈玥和李屠户打了招呼，麻利的拿了预定好的猪肉，一边往回走一边考虑寿宴上要加一道什么菜。

阳春三月，正是桃花开的时节，傍晚的桃花在夜色下有些黯然失色，但陈玥走在路上，桃花的香气却并没有比白天时逊色。

她计上心来，拎着肉回了家，换了个竹篮又跑了出去。

既然正是桃花开的时节，何不来一碗桃花粥呢。

她记得小时候吃的桃花粥，一把梗米加上冰糖，煮沸后加入几朵桃花，吃起来是极为香甜的。

只是桃花粥这种东西，因为里头的桃花偏凉，不能多食。

这时的桃花都是些野桃花，滋味比陈玥之前尝过的微微发涩，但味道也更加香甜。

况且，多摘一点桃花，还能放起来做桃花饼。

加入了蜂蜜的桃花饼香甜可口，带有桃花特有的香气。

采花是个风雅事，闻着醉人的桃花香，陈玥甚至感觉不到通身的疲惫了。

不知不觉间，天色愈发的昏暗了。

竹篮里的桃花也渐渐变多，装了满满的一篮子。

陈玥轻轻松松摘了一篮子桃花回去。

她将篮中的花摘洗干净，把它们平铺在一张白布上，单独取出几朵，其余的在通风处晾干花瓣上的水备用。

按照以前吃过的方法，陈玥取出梗米洗净后倒入锅中，加适量的水和冰糖，点着灶火熬煮。

不多时，锅里的粥开始“咕嘟咕嘟”的冒着热气。