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头三脚难踢(第1页)

公路两旁的垂柳是最早识春的树,转绿的柳枝低垂着,犹如舞者起舞前做出的放松的动作。柳条上一个个鼓起来的小包,里面正是它孕育的春宝宝,正在伸展着嫩嫩的腰肢,睁开惺忪的双眼,释放自己的力量,呼唤着!

玉清坐在车上,心随车往家行驶着。小雪想妈妈了吧?妈妈给你买果果了。

玉清蹑手蹑脚地来到家门口,轻轻推开房门,没有一点声响。小雪站在里屋的桌子前摆弄着爷爷买的小青蛙,没有发现有人进来。

“小雪!”玉清轻轻喊了一声。

小雪猛一回头,发现站在外面的妈妈,松开手里的小青蛙。

“哇——”一声哭了。伸着两根胳膊扑向妈妈的怀里,紧紧抱住了妈妈。

“你走了这么多天,小雪一声没哭,这孩子这么小,可真懂事,她想你的时候,就念叨妈妈,果果,晚上睡觉一点都没吵。这一看着你,瞧委屈的。”婆婆说。

“小雪不哭,妈妈回来了。”玉清抚摸着小雪的头不停地说。为了小雪,也得做好!

来到哥哥家。

“你这刚学完就把鏊子什么的买回来了,你准备在哪里做呢?在老家做吗?”爸爸问。

“在老家肯定不行,我走之前就让人帮我留意房子的事了,到时候我买个一楼,就在贮藏室里做煎饼。现在房子还没有音信,那就先在我哥的贮藏室里做吧!妈如果有什么事,你在窗口一喊,我就上来了。”

“那小雪怎么办?”

“小雪就跟着我呀,我做煎饼,她就在我旁边玩呗,我还可以给她讲故事听呢。”

玉清买的也是七十公分的鏊子,鏊子下面是十二个小蜂窝煤炉。玉清把鏊子支在了哥哥的贮藏室里,这贮藏室也就八十公分宽,二米多长,也是没有窗户。放好所有的工具,屋里也就没有多少空间了。

玉清到市场上买了一百斤玉米,还有二十斤黄豆。就开始泡玉米准备做煎饼,张姐说,玉米要泡二十四小时以上才能泡好。

“玉清呀,做煎饼的时候,那蒸汽是很烫的,你可要注意。”玉清妈妈嘱咐道。

玉清泡上玉米,到市场上买了一挂鞭炮,让爸爸用红纸写:手工煎饼,四个字,贴在贮藏室门口。

第二天,玉清先点着炉火,磨出面糊,切准备就绪以后,自己点燃了鞭炮,自己的第二次小生意就算正式开始了。

鏊子热了,玉清像在张姐那里一样,把鏊子用油擦了擦,然后用勺子舀了面糊倒在了鏊子上。

呵,像在张姐那里一样摊出了完整的成品,玉清心里别提有多高兴了,张姐那都是吓唬我的,哪有她说的这么难?我这不成功了吗?尽管有不少面糊洒到了地上,但一个像样的

第一个煎饼总算是做出来了。

好了,熟了,拿铲刀开始起边。咦,咋起不动?玉清停下转动的鏊子用双手起煎饼边。那煎饼就是不肯与鏊子分开,像是渗入到了鏊子里面一样,怎么切就是切不动,连个煎饼渣都切不下来。这可咋整?

眼看煎饼就要红得发黑了,玉清两只手死死抓住铲刀,整个上半身的力量都运集在这两只手上,“可次可次”地戗,鏊子上的煎饼被戗起了细沫沫,煎饼牢牢地焊在了鏊子上,想要把煎饼弄下来,那可真是像打磨机打磨鏊子一样,一点一点用铲刀往下磨。

这一上午,就做了这么一个煎饼,也就是戗了一上午才把第一个煎饼弄下来。玉清累得满头大汗,两只手都没了知觉。

玉清不知道这是什么原因。是鏊子太凉了?那吃完午饭把鏊子烧热点再摊吧。

下午又是只摊了一个煎饼,一直戗到星星眨眼。

玉清没有气馁,第二天继续做煎饼,又是上午一个煎饼,下午一个煎饼。

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