种红薯比种玉米要难多了,先将地陇挖出来,然后从中挖无数个坑,后浇粪水,粪水是家里沤出来家禽牲畜粪便稀释过的水。
仅这一项工作,就把哥哥姐姐们累够呛。
等土地吸收水分后,再将红薯苗放进坑里,盖上土,就算种好了。
往后就得靠天吃饭了。
三亩地的红薯,两亩地的土豆,土豆苗比红薯苗晚些时间,只要发芽就能用,红薯不行,还得等它长苗。
除此之外,爷奶还在地头种了南瓜和冬瓜,在不影响别人的情况下,尽可能的将土地利用到极致。
他们家前后院子,包括周家的前后院子,也都种上了这些爬藤的南瓜、冬瓜、丝瓜、眉豆、苦瓜等作物,院子里种了红薯、土豆、棉花、蔬菜,老两口为了种菜,每天都不闲着。
爷爷甚至还在镇子上的家里种了棉花和西瓜、甜瓜,再过几天就能吃了。
看见没,只要人不闲着,地不闲着,肥料上的勤快点,不嫌臭,不嫌麻烦,总会等到足够的收获。
之前她尝试过种板栗小南瓜,奈何他们这边不比南方,根本就长不成人家那样儿的,口感也不好,最后还是本土的菜南瓜取胜。
所以说,板栗南瓜再好吃,来到这儿水土不服,照样不成型,啥都得本土出来的有保障。
以前或许会担心种这么多菜吃不完怎么办,现在爷奶从来不担心吃不完。
豆角黄瓜辣椒番茄能腌起来就腌起来,能晒干就晒干,能做成酱那就做成酱。
为了做番茄酱,爷爷每次从镇子上回来,都要给小酒买罐头,因为罐头瓶子可以用来装番茄酱。
小酒老担心他们做的酱变质,所以会偷偷转到空间不少,好在老两口天天忙活菜地那点活,爷爷更是镇子和村里往返着跑,嫌少顾得上这些腌制的食物,小酒就会趁机都放在自己的空间里。
除了这些外,爷爷还晒豆子,筛豆子,泡豆子做酱油、做大酱、面酱,豆子可是好东西,就是产量不高,他们家每年吃的那些,还是在镇子上的菜地种的,几乎是看天管理,所以收成很不好,豆子也多是瞎的,几分地的豆子,才收了十来斤的豆子。
十来斤的豆子能干啥?
没办法,爷爷只能找种豆子的大户去买些豆子。
小酒就会在这个时候,将空间品质一般的豆子偷偷混到爷爷买的那些豆子里。
好豆子一眼就能看出来,所以才会挑选个头不大,品质一般的便宜豆子。
即使秋播以后,家里地里也还有不少的活,不过这个时候孩子们都放假了,爷奶也能轻快不少,只要坐镇指挥就行。
小酒和小哥他们天天背着竹篓子去挖野菜,夏天是野菜泛滥的时候,马齿苋,野苋菜,灰灰菜,蒲公英,南瓜尖,扫帚苗尖尖,枸杞苗尖尖,都能掐回来当野菜吃。
不过,这时候家里面的蔬菜也泛滥,所以野菜奶奶都会清洗干净后将它们晒干,这种方式已经维系了两年了,目的自然不言而喻,困难时期一来,这些可都能救命。
放假之后的翠梅也和翠红翠菊一起整天到处踅摸野菜,洗干净晒干,已经成了两家人的默契。
知了猴知了壳这些孩子也没忘,那是镇子和村子到处跑着摸,摸回来以后用盐水泡一晚上,第二天直接拿到太阳下暴晒,晒到壳轻轻一捏就碎的地步,再放到瓶子里保存,等到灾荒年来,这不仅是药材,也是蛋白质的摄入源。
往年他们要么拿出去卖了,要么自己吃了,但是今年开始,孩子们自发的将这些拿去晒干,只拿来不及摸到就已经脱壳的那种蝉烤了或炸了吃。
在没有农药化肥的年代,知了猴简直到了灾难的地步,玉米地里,小树林里,只要有树的地方,绝对就有知了猴,孩子们互不干涉,各找各的,一晚上全家一起行动,也能轻松摸上千个。
这么多,小酒也不舍得全都晒干,所以会偷偷将泡了盐水的转移到空间里保存。
翠花他们来看老两口,得知他们的方法也有样学样,回家囤晒干的知了猴。
7月中旬,好消息传来,周越和陶然都顺利考上了市一高,从今往后就能和陶醉一起去上学了。
老三陶清学习就没老大和老二好,所以他只考上了乡中,老四陶安就更别说了,那就是个学渣。