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第28章（第2页）

式燕听了瞪他，什么叫把他的手抓成什么样，自己难不成还能把他的手抓到皱不成？

&ldo;瞪我了，就是不在意了，&rdo;夏越借着袖子的遮掩抓着式燕的手，捏了捏手心，&ldo;好了，袖子而已，有什么要紧了。&rdo;

式燕其实被安抚得差不多了，但是低头看到皱起来的那一块，心里还是有些介意。

&ldo;出去让人看了，不体面。&rdo;

&ldo;管别人怎么看呢，&rdo;夏越耸了耸肩，&ldo;要是谁上来说了，我还乐得告诉他，这是我夫郎依赖我的证明。&rdo;

式燕耳朵又是一红，也不说了，把视线移开，巴巴地看着桌上的几瓶酒。

每瓶酒跟前都放着四个酒杯，分别是给云老爷、杜师、夏越和式燕的。式燕不敢贸然伸手拿，只探了脑袋去看那酒杯，看到杯底有图案，心下好奇，还没等他问，夏越就拿了个杯子起来递给他看。

&ldo;这是试饮品酒用的杯子，杯子是白色的瓷杯，杯底有蓝色的同心双环，可以利用这个图案来检视酒的颜色和透明度。&rdo;

式燕盯着杯底看：&ldo;原来是这样。&rdo;

云老爷一直微笑着看儿子给夫郎解释说明，待他说完了，才拍了拍手。

&ldo;人也齐了，开始试饮吧。&rdo;

今日其实不是正式的试饮，毕竟新酒还未火入，味道还不稳定。但是了解刚上槽不久的新酒的味道，对藏人来说是极为重要的。待所有新酒都火入后，还会有一次正式的试饮。

几人从长桌右端开始依序试饮。

式燕捧起酒杯，专注地看杯底的图案。这瓶新酒很是清澈，蓝色的同心环在酒底微微荡漾着，很是好看。

他还不敢喝，抬头看了看公公，却见他细细品过后，将口中的酒吐在了一旁锥形架子上的小钵里。

&ldo;不能喝吗？&rdo;式燕低声问夏越。

&ldo;也不是，这是父亲的习惯了，&rdo;夏越也低声给他解释，&ldo;如果需要试饮评品的酒数量多的话，把酒吞进肚子里有可能会醉，哪怕只有微醺也会让感觉有些迟钝，会影响对酒味道的判断。不过今天可以喝，只有几瓶而已，没关系的。&rdo;

式燕看了看杯中的酒，又抬头望夏越：&ldo;我想喝。&rdo;

夏越含笑看他，点点头：&ldo;喝吧，没关系。&rdo;

接着夏越又给他说了试饮的方法。首先闻酒的味道，然后只喝进少量的酒，将之含在口中，一边深呼吸一边将酒聚在舌尖上，然后含着酒，用鼻子将气吐出。这样可以把其他气味排出，单独感受酒本身的香气与味道。

式燕依言去试，发现真的比普通喝酒时的感受更深，酒的香味凝聚在口中舌上，细腻的味道更为突出，他闭上眼，细细体会那种活泼而又富有层次的风味。

包括今日上槽的那桶，需要试饮的新酒一共五瓶，几人一一试饮后，又用水漱了漱口，才开始交换意见。

&ldo;杜师，今年的酒都很不错啊，乙和丁都可算是绝品了。&rdo;云老爷很是满意。新酒还未命名，暂时从右到左甲乙丙丁戊的叫。

杜师也颇为自豪：&ldo;今年是很顺利，多得酒神护佑。&rdo;

说着，杜师转头看向式燕，笑着问：&ldo;少夫人是第一次来试饮，觉得怎么样？少爷说过你对酒颇有天赋，每瓶都说说看？&rdo;

自从听夏越说起式燕品酒很是精准后，杜师就很想亲眼见识一下。那晚在喜久醉，少夫人的烫酒功夫就让他很是佩服，又听说他品酒也有本事，杜师更是激动，若真如此，少爷是取到了多么难得的夫郎啊。知道今天夏越会带着式燕来试饮，杜师其实很期待。

没想到会问自己，一直安安静静的式燕有些惊讶，他看向丈夫，见夏越点头，才开口。他现在已经习惯在不相熟的人面前说话了，都是夏越一点一点给他带来的自信。

&ldo;五种酒都很好喝，如公公所说，我也觉得乙丁最为出挑。甲有很深沉的香味，能喝出很上品的感觉，只是酒质似乎有些弱，也许需要多放些时候；丙很芳醇，香气和酒味都很饱满，不过感觉有些凌乱，不大协调，但又不影响口感，很不可思议……&rdo;

式燕说着顿了顿，看到丈夫在一旁含笑看着自己，眼神充满鼓励，心里顿时暖暖的。

&ldo;戊很细致，酒味很是深邃，我把它喝下去了，滑入喉中非常流畅顺滑，一点都不刺激，极易入口。而乙和丁，是真的很棒。把乙喝到口中时，仿佛醍醐灌顶般，全身都舒展开了，这样慡口的酒我还是第一次喝到，还有那突出却温和的酸味，这酒在炎炎夏日喝一定很好。丁是这五种里我最喜欢的，有很多重的芳醇香味与味道混在一起，虽然有些混乱，但在口中异常的柔和，酒的口感很是舒服，味道也很高雅。&rdo;

杜师听式燕的感想听得津津有味，是越听越欣赏这个新夫郎，自己刚刚入这行时，是绝没有这般敏锐的味觉和感度的，少夫人这真的是了不得的天赋。又想到夏越与式燕成亲的原因，杜师实在感叹这般妙缘是天意促成。

不，也许是酒神促成的。这么想着，杜师越发激动，少爷是个有本事的，对酒的品味极好，酿酒也学得很快，还得了这么个夫郎，云家酒藏今后的光景真是值得期待啊。

杜师兀自欣喜，这时又听到式燕补了一句：&ldo;丁应该很适合配鹿肉。&rdo;

&ldo;鹿肉？啊哈哈哈，&rdo;杜师一怔，随即慡朗地哈哈大笑起来，&ldo;真不错啊，一定很美味。&rdo;

一旁的云老爷面上不露，其实心里也很是激动，他甚至都没听夏越提过式燕的天赋，今日见了，着实是个大惊喜。