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第152章 烤全羊（第1页）

逍遥阁的厨子，都是周凌云严格筛选出来的。

虽然从没有做过关于羊肉的膳食，也没杀过羊子，几位厨子还是顺从地将两头羊牵了出去。

尹惜语走进厨房，让周凌云在门口守着：“你在这帮我看着，不准任何人进来。”

周凌云知道尹惜语有些手艺不传人，立刻应下。

涮羊肉的高汤，直接买现成的就行，只不过尹惜语打算弄些新鲜的蔬菜出来，不想让人知道而已，所以才把周凌云给支开。

从空间里拿出豌豆荚、莴笋这些绿油油的蔬菜，尹惜语用盆装好，等会让后厨的人来洗，她是懒得动的。

毕竟等会她还要做烤羊这个万分艰苦的工作。

今天夜里，她肯定是没办法休息了。

烤羊至少要需要四五个小时，还要上料那些。

想到这些，尹惜语就有些头疼。

这个周王也是，眼看都要过年了，不在皇宫里设宴，自己偷偷跑出来。

皇宫中，已经睡下的周王，重重地打了一个喷嚏，把自己打醒了。

他摸着炙热的耳朵，寻思着，自己又被哪个无良下属，给骂了？

厨子杀了羊，按照尹惜语的要求，将血全部接好，存放，羊子剥皮洗干净，就送了过来。

剩下的事情，尹惜语就自己做了。

这次她倒是没有避讳那几个厨子，因为烤羊用的调料，全是她自己从空间里兑换出来的，很多配料，在逍遥阁厨房都没有。

她自然也不用担心那几个厨子偷师学艺了。

将羊子全身涂好调料，尹惜语就放在烤架上，又让人准备好木炭，在院子里直接架好开烤。

瞧着尹惜语这样子，周凌云内心又打鼓了。

她这架势，是准备用烤鱼的法子来烤羊？

那这吃食，是不是过于地不太那么精致？

父皇来了，会不会龙颜大怒？

想到这里，周凌云简直有些进退两难，要不他让人在那一百零八道菜里面，选几个富贵花开这种一听就很贵气的菜备用？

有了这个想法，周凌云偷偷去了厨房，让厨子们赶紧准备。

本来尹惜语留给厨子的事情不多，就是洗菜装盘，所以周凌云一吩咐，其中一个厨子就主动站出来，去准备主人要求的菜色。

炭火一烤，尹惜语就去准备羊肉卷了。

羊肉卷是需要将羊肉先切下来，冻硬之后，用特别的机器来打成肉卷。

在这个时代自然是没有的，若是直接用空间的羊肉卷，就容易出现到时候开连锁店不方便供货的问题。

所以尹惜语决定，这一次她就用这个时代能用的办法，先将羊肉卷做出来。

她让厨子将羊子按照部位将肉全部剔下来，而后又让周凌云去室外寻个最冷的地方，将那些羊肉装好放下。

现在已经是深冬，虽然皇城里还没下雪，可是室外的温度，也差不多快要到零下了。

羊肉切得薄，放在室外，用不了几个时辰，就可以冻成冰。

虽然周凌云不知道尹惜语要做什么，但是他还是照做，完美打下手。

做好这一切，尹惜语就守在火边，观察着烤羊，时不时翻动一下，顺便补点调料。