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第3章（第1页）

抱怨归抱怨，晚饭还是要做。

岳兰心不太爱吃重口味的菜，舒甜就把仅剩的一根黄瓜洗了洗，切成片。黄瓜片不能太薄，否则黄瓜内部的水分就会大量流失，切好后加上少量的盐和鸡蛋一起清炒，一道清爽的黄瓜炒鸡蛋就做好了。

黄瓜清热解毒，最适合夏天食用。

一把笨重的菜刀在舒甜的手中灵活自如，刀刀如跳舞般优美轻盈。她青葱似的手指托起一块块雪白的豆腐，刀法来去间就将它们切成了不大不小的方块，快的令人咋舌。

豆腐切成三厘米不到的厚块，中间挖个不透底的小洞。家里还剩前几天包饺子余下的一点儿肉馅，肉馅是已经调过味的成品，舒甜将刚才从豆腐中央挖出的边角料捣碎，与肉馅均匀搅拌在一起。

搅拌完成后填入豆腐之中，下锅煎至两面金黄，这就是客家名菜酿豆腐了。

酿豆腐是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。因汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美而广受欢迎。舒甜稍微再小一点的时候岳兰心每天都会做饭给她吃，舒甜的外婆是个典型的客家姑娘，所以岳兰心最拿手的菜就是这个了。

正正是饭点，各家的饭菜香混在一块儿，飘的楼道里到处都是。如果有贪玩的孩子这时还未归家，便会被满村的菜香吸引，丢下玩具急匆匆地归家去。

岳兰心到家的时候舒甜已经把西瓜切好，拌上了点沙拉酱，坐在椅子上静静地等着她。

看着女儿乖巧的模样，她一天的疲惫突然之间被一扫而空，本来不算太饿的肚子也被桌上诱人的饭菜勾引的咕咕作响。

舒甜拿了碗筷，看自家亲妈还站在原地不动，无奈地扶了扶额：&ldo;妈，赶紧洗手吃饭了！&rdo;

&ldo;好咧好咧。&rdo;岳兰心一下回了魂，急忙回应她。

&ldo;家里头没菜了，随便做了两个。明天菜场打折，得多买点回来放着才行。&rdo;

舒甜等岳兰心坐下，把乘好的米饭放在她手心里，小算盘打的啪啪响，她连买哪些菜，哪些肉最新鲜都提前去勘察过了，绝对万无一失。

岳兰心看着色泽金黄的豆腐食指大动，夹了一块给舒甜，自己也尝了尝，入口即化，汁水也多。黄瓜清脆爽口，很合她的胃口。

&ldo;妈去买就行，后天你就开学了吧，多看看书。&rdo;说到这儿她又顿了顿，想起舒甜不是在学习上要她操心的孩子，&ldo;不然妈给你点钱，你和晴晴那丫头出去玩玩也行，别成天待在家里，都待傻了。&rdo;

岳兰心当然不知道舒甜出去接了私活，在她心里，女儿是绝对乖巧的，不爱说话也不爱出门，有着比常人更通透懂事的内心。最近不知怎么的，这孩子就迷上了做饭，做起来一套一套的，都快赶上她年轻的时候了。

&ldo;我今天出门了，你看这俩大西瓜就是晴晴给我的，我尝了，可甜。&rdo;

舒甜眉开眼笑地把拌好的西瓜沙拉递给岳兰心，她很明智地没有提她打工的事儿，她赚的那点钱也不多，上交给岳兰心的话，对方保不准会严肃的和她说，赚钱不是小孩子该做的事儿。

&ldo;你这孩子，还学会收人家东西了。&rdo;岳兰心接过沙拉撇她一眼，嗔怪道。

岳兰心的语气里显然没有埋怨的成分，她心里还偷着乐呢。舒甜之前不太爱和人来往，她总担心今后如果她不在了，舒甜一个人无法很好的融入社会。

这下可好，女儿开窍了。岳兰心想着，今后她也备点儿东西，让舒甜给晴晴家送送，曾进一下两家的感情，互相帮衬帮衬。

第3章双皮奶

西瓜入口绵软清爽，配上沙拉酱恰到好处的香甜，母女俩一下就吃完了一整个西瓜。

饭后岳兰心称自己吃太饱，要洗个碗消化消化。舒甜也不拦她，那么几只碗洗洗不费力。她知道，在自己心疼妈妈的同时，妈妈也在心疼她。所以，就让她去吧。

舒甜站在岳兰心的身后，默默地看着她手上的碗筷一点点变得干净起来，她想了很久，才琢磨着开口：&ldo;妈，不然咱把工作辞了吧。&rdo;

岳兰心瘦弱的身躯一怔，疲惫的眼眸里出现一丝裂痕，她背对着舒甜，不知如何是好。

她没有责骂舒甜，没有怪舒甜不懂事。她知道，女儿乖巧懂事，能够提出这样的要求一定是有自己的原因。女儿心疼她本来是件好事，可岳兰心知道，目前她还无法失去这份工作，现在舒甜的九年制义务教育还不用花什么钱，可日后呢，没有钱，她们母女该怎么在这残忍的世道生活下去？这都是问题。

&ldo;妈，我想过了。你把工作辞了，我们在这一片儿摆个摊位，这样既能挣钱，又不用那么辛苦。&rdo;舒甜缓缓道来，企图说服岳兰心。

这都是她左思右想考虑过的，岳兰心在工厂里做工，每月工资低不说，身体迟早会像上辈子那样累垮。她决不能让她的家庭重蹈覆辙，她要想办法改变这一切，&ldo;妈……&rdo;

&ldo;行了，&rdo;岳兰心打断她，语气坚决：&ldo;小孩子别操心大人的事情。开店是你想开就开的吗，甜甜，你还太小，这些你都不懂。&rdo;

&ldo;洗完澡就上床睡觉去，赚钱养家是妈妈的事情。&rdo;

舒甜长长地叹了口气，心道说服岳兰心无望，便也暂时不纠结这些事儿了。不过这并不代表她放弃了让岳兰心辞职的想法，她必须做点儿什么，让岳兰心不再觉得她是个什么都不懂的孩子，岳兰心才会认真考虑她的建议。